泰安创业小吃(泰安小吃货)

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泰安小吃货

拉面吧，三元一碗，最好两元。。

你看拉面哥火的。

泰安最好吃的小吃

1 泰安名小吃

1，焱森的翅尖，翅中，肥牛别具特色，风味独特。

2、东岳大街消防队对面的客家水煮鱼

3、开发区转盘西的新疆大盘鸡

4、华侨后面老家菜馆水煮鱼

5、康复路中段利美的拌羊脸

6、农大前门的新疆大盘鸡

7、运舟街国华糁馆的糁

8、泰山警官培训中心的漂汤鱼丸

9、青岛海鲜城的菜

10、杭州酒楼的鸭子

11、东岳山庄对面农家院的炖鸡

12、云亭火锅

13、吉利姆大包子

14、忆江南茶楼的凤爪、竹笋汤

15、小井的药膳鸡

16、康复路上的如意川菜

17、康复路上的仁盛的东北菜

18、金山的炸鸡

19、静雅的木瓜雪蛤、皮肚汤

20、泰山大酒店的烤猪蹄

21、鼎新水饺里面的水煮肉片

22、文化宫一楼川菜馆的水煮肉片

23、三合田园风的老醋茄子、红烧鲶鱼

24、东御道的小草鸡和鱼头汤

25、常香的水饺

26、八方客的鸡蛋木耳水饺和刀削面烩鱼片

27、校场街人才市场北边东北快餐的东北菜

28、大河度假村的凉拌鱼皮、鱼宴

29、天府的川菜

30、川府饭店的麻辣鸡爪子

31、运舟街的范记米线

32、老村口的羊肉

33、鲁苏风味酒楼的白斩鸡、叉烧肉

34、三友的风干鸡

35、向阳的煮驴肉

36、青岛海鲜水饺馆的陈醋茄子

37、巧嫂子的水饺和东北粉条

38、华泰大酒店斜对过鹿家饭店的肉渣水饺

39、华侨后面红灯笼的鱼香肉丝

40、张三的羊肉

41、交通宾馆后面的清真水饺

42、名典的菲力牛排

43、儿童乐园对过饭店的水晶猪蹄

44、建设局对面的双信快餐部拌三丝、大肠豆腐、酱驴肉

45、东高新开发区的开心酒店炒鸡（30/盘）、炒笋

46、文化路西头的曲阜鸭煲48元起

47、巴国布衣的水煮鱼、重庆毛血旺、香麻吐丝球、鱼香茄子煲

48、虎山环山路的东头—摩天岭炒鸡店的炒鸡

49、东湖公园门口赖皮鱼的墨鱼

50、东关水饺城的水饺、羊腿

51、回民街中段川菜大排挡的水煮鱼、炒螺丝

52、教场街中段哈尔滨餐厅的东北拉皮、粉条鱼

53、观光路三合段路北武家寨、炖鸡、罩饼鱼头

54、天台宾馆的北京烤鸭

55、温泉路三和村绿色酒家的川菜、火锅

56、教场街的苗岭竹荪鹅

57、科山路庄记面馆的拌面

58、杭州酒楼的酸辣土豆丝、

59、名典咖啡的三丝炒米饭、三丝炒意粉、三鲜饭

60、家电批发市场对面泰山人家的宫廷御宴粥

61、东湖重庆阿刘火锅的川菜、龙虾和毛血旺

62、下河桥红灯笼的宫爆鸡丁

63、大清花的西红柿水饺、排骨水饺

64、军分区东门飞龙酒店的叉烧肉

65、灵芝街八方客的铁锅鱼头

66、温泉路地上香的驴肉

67、科技馆西边枣行的肘子

68、温泉路机电学校的附近东北一家人的猪肉炖粉条

69、教场街九碗半的酒酿园子

70、普照寺路建疗餐厅的酱鸡

泰安小吃店

泰山留不住客，小吃撑不起街。

泰安有小吃，基本形不成规模。

车站财源的“街”难产，老县衙的“街”废颓。曾经红火的院校周边（农大南校、文化路）“街”沉静下来，其有学校食堂质量的提升，也有相关部门的限约。老县衙应算最，但让通天街把与岱庙通道切断形成孤岛。曾经红火最的环山路沿线农家柴火鸡也冷却下来。红门天外村的饭店小吃即使旅游旺季照样冷场（除瓶水和拐杖）。

一个算得上旅游城市的泰安即使没有大而好，应该会有“最”。泰安的小吃重点目前能维持的应算火车站汽车站周边吧。龙潭南路啤酒城岱宗大街东首烧烤在热天算的上

泰安小吃形不成街，有城市理念，有旅游布格局，有宣传乏力，小吃品种乏匮，经营诚信度让人望而却步。

说的乱并且站着说话不腰疼。谢谢提问。

泰安市小吃最集中地方

泰安十大特色美食：

1、豆腐宴

豆腐宴是特色传统名宴，属于鲁菜。大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，"食素斋，整洁身心"。经过历代厨师的挖掘整理，泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。宴会时有多达150多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主料烹制的名菜有:一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等，色香味形，美轮美奂。

2、拔丝山药

拔丝山药，是东平县民间著名的一种蔬菜类美食。它是仅次于鸡、鱼、肉的大件菜，口感又甜又粘，甜脆香酥，软嫩香甜，是当地逢年过节或婚丧嫁娶时办宴席，都少不了的一道美食。由于山药的营养价值高，能防病、抗病，延年益寿，所以这道美食在泰安各各大餐馆都能制作，而且还非常受欢迎。

3、干炸赤鳞鱼

干炸赤鳞鱼，是当地一道风味独特的特色美食。 主要以赤鳞鱼为原料，先用刀将赤鳞鱼剖开取出内脏，冲洗干净后放入盛器内，然后加花椒、精盐、葱椒和绍酒拌匀腌渍，之后沾匀细面粉放入花生油炸至淡黄色捞出，食用时蘸上花椒盐，风味更加独特。近年来，随着泰安旅游业的发展，这道干炸赤鳞鱼更是倍受国内外宾朋的青睐。

4、泰安煎饼

泰安煎饼是中国北方民间特色的传统美食，同时也是山东泰安的地方特产，这道小吃历史悠久，是一道美味的煎饼。它的皮很薄，吃起来略带一点酸味，酥脆可口，是选用小米、玉米、大豆、花生、高粱、黑芝麻五谷杂粮制作而成。

5、炒芙蓉鸡片

炒芙蓉鸡片，是当地一道传统美食。制作工艺考究，主要以鸡脯肉为原料，先将鸡脯肉加工成鸡料子后用蛋清拌匀，然后再将菜心、冬菇、笋片用沸水烫过备用，之后用猪油将鸡料子下锅翻炒成片状盛出，同时锅中留少许底油下小料爆香，再倒入鸡片、菜心、冬菇、笋片翻炒，加入清汤、盐、味精、湿淀粉做成的芡汁，颠翻均匀，另外炒蟹黄放在芙蓉鸡片上即可。整道菜鸡片洁白，咸香细腻。

6、野菜宴

泰山野菜食用历史悠久，大概也始于古代帝王来泰山封山祭祀时“食素斋，整洁身心”。另外泰山山高林密，也为各类野菜生长提供了自然条件。泰山野菜宴可分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等，尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名。

7、泰山豆腐面

泰山豆腐面是泰安市的传统特色小吃之一，它主要是由面条面条、豆腐、鸡蛋、苔菜、木耳、笋片、茭白、盐、绍酒、酱油、味精、湿淀粉、花椒油、花生油等。成品色泽黄、绿、白相映，吃起来清鲜爽口。

8、海棠酥

海棠酥，它是当地非常有名一道美食。主要是在继承了安徽传统糕点的基础上，再加以的创新出来的。因其造型美观大方，外酥内甜，松软滋润，在当地非常受欢迎。其制作工艺复杂，只有在当地一些大餐厅才能吃到，民间的小餐馆很难见到，个别家庭也有保留传统做法，但是很多都因为做法麻烦很少做了。

9、泰安薄脆饼

泰安薄脆饼是原泰城东门里赵家烧饼铺自清光绪十八年(公元1882年)在泰安开张营业，最后的传人是现年已90岁多岁高寿的金增珍老太太，当时她经营的面食达9种之多，最有名的是薄脆饼、牛舌头、盘瓤、糖蛤蟆、芝麻烧饼、糖麻花、糖酥烧饼、螺丝转、芝麻墩等，工艺独特，制作精细，口感香甜酥脆。

10、泰安三美

泰安三美是一道集美味、营养于一身的传统名菜，汤汁乳白而鲜，豆腐软滑。泰安白菜个儿大心实，质细无筋；泰安豆腐，浆细质纯。豆腐原是泰安农家的四季菜，后来随着历代帝王到泰安祭泰山，先后建起了不少寺庙、庵堂，吃素吃斋者增多，豆腐便成为这里的重要菜肴。

泰安市名小吃

　　泰安，是山东省下辖的一个地级市，泰山的所在地，位于山东省中部，城市位于泰山脚下，依山而建，山城一体，到了泰安如果你不登泰山，那就是个遗憾，到了泰安，你不品尝一下这些地方美食，那简直是太遗憾。

　1、泰山三美:在泰安，白菜、豆腐和水，并称“泰山三美”。把这三者一起煮，说就是白菜炖豆腐，或者做成汤，味道鲜美。泰山白菜，出水少熟得快，菜汤白郁如奶。泰山豆腐，用小石磨推磨，用泰山水成浆，经过多道工序的细心制作，无苦味涩味，细嫩如玉似脂。泰山水，清甜爽口，无杂质，呈弱酸性。泰山三美真正的极品作法，除精选豆腐和白菜之外，必须用泰山泉水来炖，因此建议选择靠近山麓或在登山途中有泉水处品尝这道菜。2、干炸赤鳞鱼:是泰山特产，清代曾定为贡品。其肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，具有较高的营养价值。以赤鳞鱼入菜干炸，鱼体呈弓形，颜色淡黄，外焦酥、里鲜嫩，蘸以花椒盐佐食，风味尤佳。

3、泰安煎饼:泰安的煎饼与山东其它地方不同，一是主要原料采用小米或玉米，以小米原料的为上品；二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序；三是泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明。煎饼吃起来略带酸味，香软可口。

4、泰山驴油火烧:泰山驴油火烧是泰安地区著名小吃，以精粉和驴油为主要原料，配上椒粉，茴香粉，芝麻，香油等调料，揉成面酥并压扁，包入面酥擀成圆饼，蘸上芝麻烙熟即可。色泽美观，层如薄纸，吃起来酥香味美。并且营养丰富，老少皆宜。

5、宁阳“四八”宴席:宁阳四八宴席做工讲究，风味独特，是鲁菜的代表菜系之一。四八宴最初是四个盘子，八个碗，以荤菜为主，每席以八个为限，以用餐具三十二件而得名四八。四八席还有四红四喜，八方来财，四平八稳之说。四八宴席用料多以鸡鱼肉为主，配以青菜。

6、豆腐宴:豆腐宴大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，“食素斋，整洁身心”。经过历代厨师的挖掘整理，泰山豆腐宴现已成为鲁菜中的一枝奇葩。宴会时有多达150多道豆腐菜可供选择。以豆腐为主料烹制的名菜有：一品豆腐、八仙瑶池聚会、佛手豆腐、人参豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等，色香味形，美轮美奂。

7、泰山豆腐面:泰山豆腐面，山东泰安传统小吃，老少皆宜，是泰山斗姆宫、尼姑庵待客的素面。用泰安豆腐及山菜作卤，色泽黄、绿、白相映，清鲜爽口。

以上是我推荐给大家在泰安吃的比较常见的美食，希望能有所帮助。

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