陈连生北京小吃(北京有哪些一定要吃的小吃美食?)
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一、北京有哪些一定要吃的小吃美食?
谢邀。特别喜欢回答关于吃的问题,哈哈哈。
不知道题主口味偏好,因为很多老北京小吃,比如卤煮、炒肝、豆汁,很多人接受不能,比如我……
如果要我推荐的话呢,我推荐题主去牛街,白记年糕家不仅年糕好吃,豌豆黄、京糕、驴打滚、艾窝窝等等大部分人都喜闻乐见容易接受的小吃也都做的非常好吃出色、货真价实。
如果不怕排队的话,还可以在聚宝源尝尝正宗的铜锅涮肉,手切鲜羊肉跟一般的羊肉卷完全不是一个概念哦~
如果想尝尝奶制品,首推文宇奶酪店,红豆双皮奶棒棒的,最早开在南锣鼓巷,现在已经开了好多分店了,不必非去南锣排队。
烤鸭我觉得全聚德还是最好吃,大董、羲和雅苑、四季民福都吃过,觉得还是不如全聚德的是那么回事儿,整太讲究了,鸭子味儿都没了。不过对全聚德别的菜别报太高期望,比较一般而且贵。
原来开在东直门外居民楼里的爆肚皇因为治理开墙打洞,搬去了三里屯世贸工三,如果不排斥内脏,也可以去尝尝。别光要爆肚儿,白菜、豆腐、粉丝都特好吃。
还有一个老回回小吃,也是卖很多小吃的,最有名的是糖花卷、糖火烧。
如果想吃点儿年轻的,就去中关村的食宝街吧,什么锅包肉、烤鸡爪、花甲、烤冷面,不是北京小吃,但是也蛮好吃蛮有意思的。
暂时想到的就这么多,之后想到再补充吧。或者题主有什么偏好可以给我留言,我可以有针对性的推荐。
二、地道的北京小吃有哪些?
老北京的风味小吃不能错过! 这可是离开北京就再也吃不到的东西! 炸灌肠等等! 推荐地点:小肠陈 缺点:年轻人不见得吃的惯
三、北京有什么特色的小吃店可以推荐啊?
老回回,古槐宝鼎,金城湾的早点强烈推荐一下。
满恒记,满福楼,钟鼓缘,北华涮肉的涮羊肉非常推荐,特别是满恒记的糖火烧和糖饼特别好。
大董/小大董和鸭班的烤鸭也可以,东华门烤鸭和四季民福在故宫旁边也可以去一下。
卤煮的话推荐陈亨。
撸串可以去串府,还有永定门电烤串,星盛斋的大串也挺好的,电烤串建议主吃牛肉和鸡肉。
其他的还有,永盛斋小吃,聚德楼,泰丰楼,丰泽园,同春园,烤肉刘,同和居。
四、北京最出名的小吃有哪些?
既然是小吃,就不说烤鸭,炙子烤肉什么的了。炸灌肠是外地来京人员必尝的一种小吃食品,主抖是淀粉,和好面上屉蒸熟待凉后切成薄片,用大油煎至两面徽焦,蘸蒜泥盐水吃,是最地道的北京小吃之一。
还有一样是扒糕,荞面和好后上锅蒸,凉后切一寸半的长条,芝麻酱调好后倒在上面拌均既可食用,也是很好吃的小吃。
五、北京每种小吃最出名的店号在哪儿?
我知道一家陈记卤煮,当年上学的时候就在那里吃了
那边每天人都很多,老卤香浓不腻,小肠也很香,在来一瓶北冰洋那是极好的
师傅工作细致,观看案头操作令吃货们蠢蠢欲动了
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