端午｜人间至味是清欢
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行家鉴赏
伫立江畔，依稀听到遥远传来的擂鼓声，近了，那是端午的声音。流淌了千年的汨罗江，是否还记得江边英魂的情怀。
自度已无出路，平生的理想和抱负都已付诸东流。永远的告别了故乡秭归和首都郢，封笔作下了《怀沙》，纵身一跳，闭眼再也不见秦军攻破楚国京都，闭耳再也不听馋臣流言蜚语，还有那流放的奔波劳累，都随着汨罗江水，淹没进滚滚波涛。
那天，恰逢雨天，湖面上的小舟汇集到了岸边的亭子旁。听闻打捞贤臣屈大夫，人们冒雨出动，争相划进茫茫的汨罗江。害怕江河里的鱼虾吃掉他的身体，纷纷回家拿来米团投入江中，从此便有了划龙舟、吃粽子的习俗。
自从有了端午节，随之便有了端午茶。而端午茶与端午节是那样密不可分。任凭时光流转，清清濯濯，经年的岁月，沉淀的史诗，取一瓢这湍急的汨罗江水，泡一壶端午茶，混以藿香、野菊、桑叶、菖蒲、山仓柴、鱼腥草等二十余味草药，以茶代酒，遥寄相思，敬一杯英魂。
吃什么粽子配什么茶
端午临近，粽子是必吃的美味，豆沙、蜜枣、咸肉、八宝、火腿、蛋黄……哎呀，那么多好吃的馅儿，光是想想口水就流了一地。但是，粽子吃得过多也是很难消化的，这可怎么办？
吃粽子时，只要能搭配一款合适的茶，不但能够去油腻，还能丰富口感。那么具体应该如何搭配呢，让我悄悄告诉你。
白粽
如果你吃白粽子，可以搭配喝喝玫瑰花茶，玫瑰花茶会有一股淡香，这种味道很好闻，此茶还能够调理血液循环，如果在玫瑰花茶里加入一颗酸梅，还会有甜味，吃白粽子的话喝这种茶会让粽子的口感变得更好，而且还能解腻哦。
甜粽
清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。
咸粽
咸味的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，能衬出咸甜口味的幽远口感。
肉粽
如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有东方美人茶。它们可以去除口感上的油腻。
小贴士
粽子不好消化，因此食用粽子应注意适量，不要一次大量进食，以免造成消化不良。对于糖尿病人等特殊人群，可以根据身体情况选择适合的品种。
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