选择烘焙的创业原因(烘焙店创业所存在的风险)

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选择烘焙的创业原因

35岁学烘培谁说没有前途，只要你用心去做，相信你能成功。

三十五岁学艺怎么没有前途了，有句话不是说得好吗“活到老学到老”，三十五岁学艺又不算晚，如果你二十岁开始学，你没有用心去做，可能你到四十五岁都还没学会，只要你选准了，大胆去干吧，机会是留给有准备的人，相信自己一定能成功的！

烘焙店创业所存在的风险

烘焙店毛利润能达到70%左右，但是人工房租成本在于日俱增，具体利润多少要看当地烘焙成熟程度和市场容量。所以想做一家好的烘焙店，就要意识到可能会有以下风险:

1.库存积压，

2.设备，装修等前期支出大。

3.回头顾客对固有产品的审美疲劳。

4.同质类似化产品严重，如果没有自己特色或者优势是很被动的！

5.同行间价格战，在街上，同类的产品一大把！

6.没有团队，缺少管理经验，什么都是自己干！一个字累！

7.高额转让费拿下，辛苦经营起来口碑遭遇店面无法经营。

只有意识到以上的风险，才能合理的控制成本，尽可能的提高利润。

烘焙店的创业优势

1.优势：蛋糕的造型时尚多变、色彩绚烂多姿，多元产品线，产品囊括烘焙行业当前最流行的款热销单品。

2.劣势：蛋糕的知名度不够高，尚未形成较大的固定消费群体，而且蛋糕店的规模偏小，不能容纳大批消费者，竞争力不够强。

选择烘焙创业的理由

我没有创业经验，但我感觉DIY蛋糕店创业应该是个很不错的选择。

首先蛋糕店的投入成本相对较低，运营也简单，不需要很大的店面，也不需要很多的人手，店主直接经营就可以了。

其次，DIY是目前很受欢迎的经营方式，通过亲自制作蛋糕，可以感受到更多的快乐。

蛋糕店创业机会选择的原因

因为你创业要开的店是一家蛋糕店，所以要先学会做蛋糕。你刚开始创业还没有很多钱去聘请蛋糕师傅，所以你要自己一个人开店一个人做蛋糕，还要卖蛋糕。

第一步就是要学会做蛋糕，学习几个月学会了做各种口味美味的蛋糕，就可以去租一个门面创业开一家蛋糕店赚钱。

选择烘焙创业项目的理由

开蛋糕店的优势：

1、造型多变：造型时尚多变、色彩绚烂多姿，这都是在达妃雅看得见的，而只有甜蜜、丝滑、细腻、醇厚、畅爽等多层口感聚集舌尖的时候，才是味蕾真正被俘获的时刻。

2、多元产品线：达妃雅坐拥20大系列，产品囊括烘焙行业当前最流行的款热销单品，并且新品不断，四季火爆只是平常景象，大家爱吃才是王道。

3、操作简便出餐快：在达妃雅，依然排队，美味却不用再等，专业设备保证品质，特制料包保证口感一致，操作超简单，3-7天变身烘焙大师，出餐快，财富来得更快。

开蛋糕店的劣势：

1、知名度不够高，尚未形成较大的固定消费群体；

2、规模偏小，不能容纳大批消费者；

3、竞争力不够强；

为什么选择烘焙行业

大部分做烘焙的人都是可以赚到钱的，你看现在一个小小的面包都要十多块更别说蛋糕之类的 弊端的话我觉得每天都呆在操作间应该没有当初那么喜欢吃了吧！哈哈

烘焙店创业理由和企业愿景

做出最好的烘焙产品，让每个人都能品尝

烘焙创业的机会和威胁

目前的西点市场来说，西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的。学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的。西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。2.福利待遇好。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比。3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。综上所述，西点烘焙是一个朝阳行业。可以选择到专业的学校学习哟

开烘焙店的优势和劣势

开蛋糕店的优势和劣势是什么

1.优势：蛋糕的造型时尚多变、色彩绚烂多姿，多元产品线，产品囊括烘焙行业当前最流行的款热销单品。

2.劣势：蛋糕的知名度不够高，尚未形成较大的固定消费群体，而且蛋糕店的规模偏小，不能容纳大批消费者，竞争力不够强。

二、蛋糕加盟哪家好

1.面包新语

面包新语这个著名的品牌发展至今，已成为我国餐饮行业备受关注的餐饮企业，这个品牌也被我国的央视6套、4套进行过报道。福建卫视、河南卫视等电视媒体进行过专访，这个品牌现在在同行业中发展的比较不错，越来越多的创业者想加盟它。

2.雪贝尔蛋糕

在门店正式经营之前，雪贝尔蛋糕的总部为投资者针对经营理念及产品相关知识开设很多的课程。同时为了增加与加盟商的专业交流，该项目的总公司也会让加盟商坐在一起交流经营之道，帮助所有的加盟商顺利的开店。

3.元祖食品

元祖食品的总部会紧盯我国餐饮行业的市场动态，还会协助加盟商对门店进行规划和装修，保证了加盟连锁店的正常开业。

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