冬季街边小吃(冬天卖什么赚钱小吃?)
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一、冬天卖什么赚钱小吃?
谢邀!冬季来临,很多的路边摊小吃已经已经遮挡不住寒冷的侵袭,外面冷坐不住,饭菜凉的快吃下去不舒服,而有一种食物绝对大受欢迎,那就是烤地瓜!香甜暖手,一定是冬天里很多人的最爱!简单美味,效益客观!
二、在你印象中,最深刻的冬日街头小吃是什么?
记得小时候每当在窗台上呵气成冰,看冰花的时候,经常伙同三五小伙伴,裹着厚厚的衣服、带着虎头帽、蜷着脖子、跺着脚,走街串巷。这时候,心目当中中意的美食也是可以馋的流口水。
一、烤红薯
天气越冷就越觉得烤红薯的香甜美味,尤其是看到糖汁从红薯当中溢出来的那一刻,真是让人欲罢不能。将红薯拿到手,往红薯炉边一蹲,就迫不及待的剥开焦黄的外皮,香气伴着热气一股劲的往外冒,金黄的红薯肉让人直吞口水,咬上一口,香甜软糯,甜嫩丝滑,吃着吃着就不觉着冷了。
二、冰糖葫芦
童年的时光最喜欢赶集,赶庙会。热闹的集市上,总会碰到这样的一个老爷爷,举着一个干草作的桩子,上面扎满了冰糖葫芦,大声叫卖:“冰糖葫芦!又大又甜的冰糖葫芦,不填不要钱喽!”然后拿着妈妈给的五毛零花钱买上一支,脆生生、酸酸的、甜甜的,感觉格外幸福。
三、爆米花
小时候,在我们北方的冬天,崩些爆米花当做一冬的零食也是很多家庭必备的。老式的爆米花机,把玉米倒进去,加上一勺糖精,在炭火炉上缓缓旋转,待时间一到,只听到“砰”的一声,热气蒸腾中,一颗颗的玉米粒纷纷盛开,不甜不腻,真是舒心爽口。
人间烟火气,最抚凡人心!希望大家每日有美食相伴,喜乐康健!
三、冬天摆摊卖什么小吃?
冬天的时候天气冷,气温低
建议做一些汤汤水水吃了能暖和的小吃类型
比如说面食方面可以选择岐山臊子面,小吃方面可以选酸辣粉,砂锅米线,麻辣烫,骨汤冒菜,汤类的小吃,豆腐烩菜泡馍,母鸡汤泡饼,羊血冒饸饹,粉汤羊血,杂肝汤,丸子汤,这些都是不错的,适合秋冬季节经营的小吃项目
开店,摆摊均可,可以根据自己的情况来选择,只要选个好地段有个好口味,绝对是不愁好生意的
可以看看我们大品今天学员学习的羊血冒饸饹,利润十分可观,价格也公道,建议你可以参考这个项目 看看
四、冬天地摊卖什么小吃好?
冬天的话,季节比较冷
摆地摊的话,建议选择一些汤汤水水类型的,吃了能让人暖和起来的类型
比如说红油米线,馄饨,酸辣粉,豆腐烩菜泡馍,杂肝汤,羊肉汤, 牛肉汤,粉汤羊血,饸饹面等
这些类型的有汤,有主食,有菜品,十分不错的秋冬季节御寒的街头美食
五、冬天来了,有什么是你路过路边摊必买的美食?
无论春、夏、秋、冬,还是早晚夜市。街边摊上的小吃,都很少会入口的。
但是,有几样街边买的食品,可以吃的放心,吃的安心,吃的津津乐道,真的是有几样,和大家来分享一下:
1,街边摊上的大冰糖葫芦。五彩缤纷的大冰糖葫芦,看着就很养眼。春节期间和家人一起逛街遛弯,路边摊上看到的诱人的大冰糖葫芦。不吃有那么点,感觉对不住自己的胃口。于是顺手拔出几串,拿回家解解馋。
2,街边摊上的糖炒栗子。路过就能闻到糖糊的甜香味儿,回味感很浓。吃着甜面浓香,冬天在外面吃上几粒,体感温度立刻就会上来。
3,街边摊上的原味铁锅炒花生。铁锅原味儿吃着口感: 清香,天然甜,爽脆。吃着就停不下来!
4,街边摊上的各种奶油冰棍。春节假期,去中央大街步行街。年前放开,逛街的人比每年都多。哈尔滨的冬天,特别春节假期那几天,温度比较低。但是,却毫不影响人们对冷饮的偏爱。路上有很多游客,手里拿着一根冰棍,吃的津津乐道。感觉不出一丝的寒意!
5,街边摊上的两和面大饼子。玉米面加点儿纯黄豆面和在一起,烙大饼子,是冰城哈尔滨人的最爱。粗粮细做,营养丰富。口感豆香微甜,不吃菜也可以很顺胃口的,就能吃饱。
冬天的街边摊。有各种各样的好吃食物。根据个人口味选择,只要喜欢,就会有口福遇见!
@创作者小助手 @知乎美食 @知乎健康 @知乎人文
六、街边小吃生意能不能做,收入如何?
路边摊卖小吃这么便宜怎么赚钱?接下来我直接展开正题说说我这边最受欢迎的路边摊都有哪些?他们又是依靠什么来盈利的?
1.烧烤
烧烤大家肯定都吃过吧,尤其是晚上摆的满大街都是,一靠近那扑鼻而来的香气让人忍不住也上去跟着买两串,作为最受大众欢迎的路边摊,烧烤这个品类也是一本万利。
一般来说,烧烤行业的利润都能达到60%左右,蔬菜类的利润甚至能超越100%,也就是说一串烧烤价格为1-3元,而肉类食品每串成本费为0.2--0.5元,素菜则更低,加上摆摊除了食材煤炭以外没什么额外开销,基本就是赚的都是纯利润,所以说只要选好摆摊地址,与同行良性竞争,那这就是个一本万利的买卖。
2.喷泉牛杂
喷泉牛杂也是我很爱吃的一个街边小吃,虽说不是什么山珍海味,但只要闻到味,就会不由自主地顺着香味而来。
每一次我都会把所有的牛杂都点个遍,牛肠爽弹,牛肚筋道,牛肺吸足了汤汁,晚上天微凉的时候,一大口吃得真过瘾。牛杂成本非常低,20多块钱一斤可做20碗,搭配上面条、粉丝、素菜、豆制品,成本大概三元左右,一份售价10~15元,利润非常大。
3.麻辣烫
说起路边摊,那必然少不了麻辣烫啊!有什么比肚子饿的时候吃一碗又香又麻的麻辣烫更爽的事情吗?如果有,那一定就是就是在冬天的时候吃麻辣烫,一碗下肚整个人都暖和了。
那这种麻辣烫的利润高不高呢?我们一起来算一下,麻辣烫一般一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一两片海带、两到三片藕等,所以它一串价格仅在1毛到2毛之间,卖的话一般就是1-2块,毛利率差不多能翻个10倍,而荤菜的话,由于太杂,很难单独计算,综合成本就是5毛钱左右一串,卖的话价格则在两到三块不等,毛利率大概是翻4-6倍。
那么一个客人想要吃饱的话,即便是点一个面饼,也需要吃大概十只串做为搭配,在荤素搭配的情况下,价格就是20多一些,那一名客人就能从中赚取到十几块的利润,只摆一晚上摊也能赚个一两百呢。
好吃又受欢迎的路边摊还有不少呢,真的是不胜枚举,在此我就不一一列举了。
如果你们想了解哪种项目的利润和创业成本都可以私信或者直接加我微信,我努力做到有问必回,让我们一起发家致富。
七、在寒冷的冬天,你们在外面(例如学校门口,街边小吃摊等地儿)最想吃到什么小吃?
烤红薯!还得是红壤的(´▽`ʃƪ)哇想想就饿了
图在网上找的
八、想做街边小吃应该需要做哪些?
需要做哪些?刚开始创业的小白确实很多的疑问,以及,无从下手。那么西安大品小吃培训给大家点拨一下
第一,先确定楼下经营的小吃摊,都有什么项目,什么是市场空缺
第二,价格的定位,如果是太贵的不符合大众的消费,也不行
第三 ,小吃的口味,首先先要系统的选择一个对的培训机构,选定项目,好好的学习,不要偷工减料,和大品的师傅跟着学习,学个好味道
第四,原材料的供应,以及成本核算,利润空间分析
第五,季节因素,比如项目夏天和冬天的经营品种肯定是不同的,所以要区别对待
第六,干净整洁成都,卫生情况等等,都关乎到你生意的好坏
第七,小吃车,以及锅碗瓢盆设备的采购,考虑到售后维护,使用的情况,最好去厨具市场采购,而不要选择网购
你看看参考看看西安大品小吃培训的学员学成摆摊的情况,给你一些参考和灵感
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