上海创业餐饮(上海有什么加盟的好餐饮项目)

作者: 百科知己
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上海有什么加盟的好餐饮项目

上海尚杰餐饮是真的,他是一家餐饮管理公司,在他的旗下面有很多的加盟商,有的是做鸡公煲的,有的是做麻辣烫的,总之他主要的任务就是负责授权开店,并且很多的原材料以及配料都从他们这里进货,而这家公司可以保证你卖出的产品销量,因为已经具有一定名气了,所以才有人愿意加盟

上海有什么加盟的好餐饮项目嘛

靠谱的。上海聚申餐饮管理有限公司于2011年12月21日成立。法定代表人刘栋良,公司经营范围包括:一般项目:餐饮管理,企业管理,信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务),礼仪服务,日用品销售,家具销售,厨具卫具及日用杂品批发,办公设备销售,通信设备销售,电子产品销售等

上海有什么加盟好项目介绍

开便利店的前景还是不错的,一个小店做得好一个月收入一两万元没什么问题。

我现在在深圳一家连锁便利店上班,准备以后也开一家。如果你想开便利店,首先要了解开一家便利店需要多少钱。我搜集相关资料和经过实地考察,列出开便利店以下成本:

第一,办营业执照、税务登记证、烟酒销售许可证、食品卫生许可证、健康证等证件费用。

办证这块正常一般是几百到一千多,当然,如果遇到一些故意为难你的部门,很可能要花费更多的钱。

第二,转让费。

所谓的转让费,指的是店主承接一间店铺需要的费用,由新店主支付给老店主,因地段、面积而异,少的要几万元,多的要几十乃至上百万元。一般来说,面积越大、越繁华、越抢手的店铺转让费越高,而有一些很偏僻的地段甚至不用转让费。

我问过一位深圳龙华区观湖街道一家便利店的店主,他说他的店铺面积大约40平方米,一个月租金1500元,转让费4万元。他说,在深圳,即便是新开的店铺,房东也要收入场费,合同到期了,店主可以把店铺转给别人收转让费,具体价格可商议,但是如果店铺转不出去,那么抱歉,你原来交的转让费就打水漂了。

因此在城市大街小巷中,我们就经常看到很多店铺贴出转让告示,原因就是老店主做不下去了,想要别人来接盘把转让费收回来。

第三,店租。

一般来说,店铺租金因不同面积、位置而不同,在深圳的市区,一个几十平方米的店铺月租金要一两万元,而在郊区、工业区、居民区则比较少,一般是1000-10000元之间。

第四,装修费。

便利店的装修主要有招牌、地板、墙面、中央空调等,一般以简洁明亮为主,一平方米的装修费是800-1000元,如一个80平方米的店铺,装修费大约是六七万。

第五,硬件设备+软件系统费用。

设备主要有冰箱、冰柜、收银机、货架、餐车等,这个一般是几万到几十万元之间,如果用二手的,价格可以低很多。而软件系统一般是一千到几千元,当然也不排除有的供应商给你免费使用。

第六,进货费用。

首期进货一般几万元基本就可以把货架摆满,之后会有供应商不断向店主推销产品,有些货物是要付现金的,有些则可以压货一段时间后再结算。

第七,加盟费+保证金。

如果是加盟连锁便利店品牌的,还需要交加盟费和保证金,一般是几万到几十万,品牌越大,交的保证金越多。

以上这七项是新开一个店铺前期需要投资的钱,会因面积、地段和区域不同而成本不同,按照最低的标准,在一个偏僻的位置开一家小店,最少投资也要15万元,而一般的店铺则要20-40万元,一些开在市区的店铺甚至要上百万。

店铺开张后,每个月的日常开支更是一大笔费用,有以下几项:

第一,人工成本。

人工成本因地区而异,一开始可以给少一些,如果招不到人再提工资。一般按照工资递升制度设计薪酬标准,比如试用期2500元,1个月后转正后是2800元,3个月后是3000元,6个月后是3200元等。这里需要注意的是,员工工资不是越低越好,过低的工资会比较难招人,挑选的余地比较小,而且人员流动率高,就像我们去买马铃薯一样,最便宜的往往是质量最差的,如果贪便宜买回家,恐怕性价比未必有想象中的高。

在便利店和超市行内,目前主流的薪酬制度是实行基本工资+绩效,外加奖金。店主或管理人员可以按照卫生、陈列、考勤、服务态度等方面设置评分标准,然后不定期检查给员工评分,最后根据分数的高低给出不同的绩效。一些超市和便利店还会根据业绩设置一个超额奖,超出的毛利润按一定比例分给员工。

关于人工成本,很多超市和便利店没有把老板的工资也算下去,但我的观点是,老板在开设和经营一家店铺或公司时,也付出巨大的劳动,也是一种工作,所以应该把工资成本也计算在内。

我认为,老板的工资等于店铺的净利润。以下用一个例子来说明,假如一家店铺投资100万元,老板亲自参与经营管理,一个月毛利5万元,刨去日常开支和折旧费后老板的纯利润是1.5万,那么这1.5万元就是老板的人工成本,如果老板不亲自参与,一个月的纯利润是1万,那么老板的人工成本就是一万。也就是说,即便老板不参加日常的经营活动,但是他做筹备资金、分析风险、选址评估等这些工作也是需要付出时间和精力的,所以也要算成一种人工成本。

如果把老板的净利润也算成人工成本,那么一般来说,店铺最大的成本就是人工成本。关于这一点,我的看法是,不管经营什么项目,肯定都是人在做,人做的目的就是赚钱,赚钱的目的就是为了购买货物或服务,有人消费就有人做生产或服务,以此反复不断循环。从这个角度来看,许多号称无人工厂、无人店铺从理论上就是一种谬论,要是没有人工作,那么就没有人领工资,没工资就没消费,那么这些产品又卖给谁呢?事实上,设计无人便利店本身也要消耗巨大的人工成本,那些技术人员的工资一点都不比营业员少。

第二,店租(房租)

。关于店租,还有三个因素要考虑进去:第一,在深圳这边,店铺出租还涉及到一个喝茶费(勒索费)——那就是如果要续签合同,你得请房东喝茶,这个费用等于就是明抢。租赁合同到期后,房东会根据你店铺的生意收取勒索费,从一两万到十几万不等;第二,很多房东跟你签的租赁合同都是不正规的,没有上税的,所以一开始签合同的时候就问清楚,不然回头你要办各种证件时,政府是要求你出具租赁合同的,没有的话就得补。而如果要补的话,一般房东会说那你自己搞定,你得要把之前他欠的税金都交满,不然房东不给你办的;第三,和房东有关的证件、资料等,在刚开店第一次的时候就注意多复印几份存底,如果碰到一些黑心的房东,能省一些钱的,比如有的房东,办证件时需要他(她)的身份证,借用一次要50元,如果需要她本人到场,要100元车马费。

第三,水电费。

一般便利店一个月电费是一千到几千元,所以用电这块有一定的节约空间。

第四,损耗。

损耗分为两方面,一种是操作不当造成的,如商品掉落、碰撞造成的,或者储存不好,被老鼠吃掉等,这个因素一般稍微注意就可以减低损失,另一种是被盗,分为员工内盗和外人偷窃,前者的危害性更大,店主们要注意提防。

第五,税收。

开超市、便利店需要交增值税、城建税、教育附加税、印花税等税,但现在大部分小的店铺基本上都没交,有的一个月也只需要几百块。

最后回到大家关心的一个问题,那就是开一家便利店、超市能赚多少钱?我以认识的一个店主,也就是前面提到的店主为例来说明,他是做加盟的,开在深圳观湖街道一个居民小区,加盟费保证金是3万元,装修用了4万元,转让费4元,设备几万块,货物几万块,铺租一个月1500元,加上一些其它的费用,总共投资30万左右,店铺由他和老婆两人经营,分为两班倒一天营业20个小时,一天营业额大约是3000-4000元,净利润600-900元之间,月纯利润是一万元稍多一些。

从这位店主的营业状态来看,在深圳应该是很普遍的,就是常见的夫妻店,一个月辛辛苦苦给自己发工资。

了解了开便利店的成本后,那么我们应该选择加盟还是独立开呢?首先我们了解一下加盟有什么好处:

第一,有品牌信任优势。知名连锁便利店有一定的品牌信任,如日本的7-11、罗森,中国的美宜佳、红旗连锁等,许多消费者信任它们的品牌,认为到这些店不会买到假货,更愿意去这些店消费。比如奶粉、香烟等比较贵的产品,消费者就比较倾向去大的连锁便利店购买,能为加盟商带来更大的利润。

第二,送货、配货简单,并且货源有正品保障。许多创业者在开店初期,往往担心采购的问题,如怕买得太贵或买到假货,又或者供应商因为量小不愿意上门送货,如果加盟连锁店,这个问题就简单多了,便利店连锁品牌商通过规模采购和建立物流中心,能及时地送货到各加盟店,价格也相对较低。同时,一些大的连锁品牌还会开发出独创性、高附加值的商品,以产品的差异化来领先竞争对手。业内最出名的自然是领军企业日本7-11便利店,通过和食品厂合作,不断开发出各种富有地方特色的快餐,如在中国就推出了宫保鸡丁素烧茄子饭、麻辣香锅拌面、香辣鸡腿煎蛋炒面、扁豆炒面、香菇卤肉饭等菜品,受到广大中国人的欢迎。

第三,经营规范,能获得品牌商总部的经验指导、技术传授等支持。

第四,广告和营销成本低。相对于独立经营的便利店或小超市,连锁便利店因为有品牌优势,一般不需要额外投入广告进行营销,总部也会定期做一些促销来提高门店的生意。

第五,能及时得到总部和加盟者圈内的经营和业内信息,如哪些产品好卖,哪些地方骗子多,哪些地方有假币,能够帮助加盟商提高经营能力和避免风险。

第六,成功率比独立经营的高。在开业前期,品牌商总部会帮助加盟者选址和定位,做一些流量测试和市场调查,然后结合其它方面的优势,能有效提高加盟商的创业成功率。

但凡事都有正反面,既然加盟连锁便利店品牌有诸多优势,自然也不可避免受到种种限制。我经过搜集信息和总结,得出有以下几点劣势。

第一,投资更大。品牌商对加盟者进行扶持,让其使用品牌商标,帮助他们开店都不是免费的,而是一种盈利行为,双方是一种合作关系。以国内最大的便利店品牌美宜佳为例,需要交一万元加盟费,开业服务费六千元,保证金三万,每个月需交一千元管理费等,这些都大大地增加加盟商的开业成本。而便利店作为一个微利的行业,货源进货价相差都不大,更大的成本这就要求售价更高,大大地提高经营压力。

第二,受品牌商设立的条条框框限制,灵活性差。一般品牌商为了控制货源渠道,都会要求加盟商从它那里进货,这样能赚取利润。这样做,品牌商能保证加盟商的卖的产品都是正品,维护品牌的形象。但对于加盟商来说,这样经营受限制太大,经营产品和进货价格都不是掌握在自己手中,遇到一些畅销产品又不能进货,或者品牌商的某些产品价格太高没有竞争力,又或者品牌商故意卖一些高价的商品给自己等。同时品牌商为了增加客流量和吸引力,会要求加盟商提供一些便民服务,如免费收快递、代充话费、公交卡等,这些的利润极低,又会很大提高经营成本,往往得不偿失。

第三,缺乏个性,不利于后期发展。加盟品牌便利店,在初期确实有品牌信任优势,但时间久后,顾客会对其产生审美疲劳,认为和其它的连锁便利店没有什么差别。

在中国全民创业、万众创新的热潮下,许多朋友有意开一家便利店或小超市。那么是否选择加盟呢?这个并没有标准的答案,而是要根据自己的想法和条件选择加入或者是独立开店。我经过整理,把想要开便利店的创业者分为四类:

第一类,对创业预期不是很高、不想承担过大压力、又有充足资金的投资者,可以选择加盟店。许多在公司或工厂上班的人,通过多年的努力,积累了一笔资金,想开创属于自己的一番事业,于是倾向开便利店或小超市这个传统的零售行业。对于这些创业者来说,因为多年在公司里稳定工作,习惯了打正规战和旱涝保收的生活,往往希望创业不要过得太辛苦而又能有更高稳定的收入,比如一个月想赚几千到两三万,这种情况就可以选择加盟便利店品牌。一般加盟便利店品牌要30万人民币以上,比独立经营要多出50%左右,但能获得更多总部支持和保障。

第二类,对创业预期不是很高、喜欢自由、资金不充裕的投资者,可以选择独立经营。加盟便利店品牌最大的劣势就是会受到盟主的种种约束,同时还会失去进货、议价等权利,这对于喜欢自由的创业者,简直比在公司上班还难受,后者每个月有稳定工资拿、不用承担风险,而前者不仅不自由,还有承担亏本风险。对于资金紧张的创业者,选择独立经营可以最大限度地减少投资,可以选择偏僻的地方和减少经营产品种类来降低投入,但后期的发展较困难。

第三类,对开超市、便利店预期高,如想做成一家便利店连锁品牌或发展成大超市、把零售行业当成终生奋斗的创业者来说,选择独立经营是必然的选择。当然,这一类人也有可能选择加盟连锁便利店品牌,然后把品牌商所有先进经验复制过来,然后再融入一些创新,之后再选择创立便利店发展成为连锁便利店品牌商。

我过一段时间也要开店,有兴趣我们互相讨论学习。你可以加我一下,我的wei信是13528473025

加盟上海小吃店好项目

正规的,便利森便利店是世舜(上海)企业管理咨询有限公司打造的一站式智能餐吧便利店,连接了线下商铺、消费者、外卖。

采用全新的电子商务合作模式,首次采用加盟的方式,将线上推广交易和线下实体店铺结合,有效地连接了人们的实际需求,便利森智能餐吧便利店以新鲜并富有特色的商品、规范的服务、舒适的环境、先导性的服务理念,引导城镇居民消费观念的转变。

上海餐饮连锁加盟店

上海餐饮店开的比较多的有:85度C,真功夫,味之都,巴贝拉,东方既白,李先生加州牛肉面、味千拉面、大娘水饺、老娘舅等。经营的比较好的应该有巴贝拉、味千、85度C。

上海有哪些餐饮连锁加盟

上海可以用斯玛特卡的地方有:

(1)黄色卡面且卡号以8888开头或以8899开头,可以在上海的所有斯玛特加盟商户使用;以及所有家乐福超市门店使用;

(2)黄色卡面右上角有家得利商标且卡号以8801开头,可以在所有家得利超市门店使用;

(3)黄色卡面右上角有96858商标且卡号以8802开头,可以在上海光明便利、正广和消费或订购正广和饮用水使用;

(4)红色卡面且卡号以8821开头,可以在上海地区所有欧尚超市使用;

(5)卡面左上角有龙之梦购物中心字样且卡号以8810开头,可以在上海长宁路1018号的龙之梦购物中心使用。

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