崇阳小吃一条街(崇州好吃的店铺小吃有哪些？)

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一、崇州好吃的店铺小吃有哪些？

崇州小吃街（小东街）好吃的推荐

锅盔真的必买，几十年的店铺，但是一般初次吃，会觉得比较麻

锅盔店旁边的一家牙签冰粉店的冰粉很好吃，看着一般，吃起来发现是有灵魂的，附近其他店冰粉也吃过，真的没有他家好吃，还有学府街有一家好吃的冰粉

还有路上卖的那种豆腐泡加丝丝的也好吃，

卖臭豆腐的有几家，那种加泡菜香菜的感觉不好吃，直接加粉的好吃

二、有没有消遣时间的好吃小零食推荐！？

终于放假了，可是在家实在是很无聊，而外面又在下着大雨，只能无聊的在家看电视，于是便边看电视边吃些小零食。而手贱的我总是忍不住的打开淘宝然后购买零食，于是就偶然发现了薇娅推荐的麻花。

于是便心血来潮的上网搜索了一下制作麻花的资料。

麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。目前主要产地在湖北省崇阳县与天津市。湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名，而在东北地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗

而宋代的大文豪苏东坡就曾定有一首赞美麻花的诗，《寒具诗》：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”

麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。

麻花的营养价值

麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。

麻花是油炸食品之一，外形呈铰链形，故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的（外表撒砂糖粉）和不拌糖的区别。

三、淘宝上谁家的麻花好吃？

说到麻花不只有天津麻花，其实很多地方也有当地特色的麻花比如重庆磁器口的陈麻花，湖北崇阳的小麻花还有义乌的红糖麻花等。口味这东西实在是萝卜青菜各有欢喜，建议刚开始小份量多买几家尝一尝。

01 天津麻花

说到天津麻花，就不得不提老字号桂发祥的十八街麻花了。始创于1927年的桂发祥十八街麻花早已成了天津特色小吃的代表，飘香酥脆一口难忘。如今狗不理跌下了神坛，十八街的麻花守住了天津老字号美食的尊严。

02 崇阳麻花

崇阳的小麻花名气虽不及天津麻花，但也是值得拥有姓名的，2023年的时候也被评为国家地理标志保护产品。其中崇阳麻花的代表便是国民媳妇海清代言的众望了（众望所归嘛），众望食品创立于1996年，迄今专注小麻花二十余载。无论是口味研发还是加工工艺还有老百姓关心的食品安全都堪称行业典范。

PS：吹爆它家椒盐口味的！

03 义乌红糖麻花

义乌的红糖麻花堪称一绝，也是包括金华义乌在内浙中一带人们的甜蜜记忆。顾名思义，红糖麻花是由麻花外面裹上一层红糖汁做成的。红糖的香甜搭配麻花的酥脆，咔嚓一口小嘴一抖！

同样挑一家代表店铺：杨先生。百年老字号，上可追溯至前清光绪年间的杨成周，一路传承下来现在已经是第五代了。红糖麻花也是杨家的镇店之宝，独特的手工制作也让它在今年入选了非物质文化遗产名录。买来解馋也好还是当做伴手礼送人也好，在杭州西溪湿地景区的线下门店很难见到门前不排长龙的状况。

04 重庆磁器口陈麻花

磁器口的陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃，起源于清朝末年。因其选料上乘，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不绵等特点，凭借独特的口味逐渐在巴蜀大地流传开来。磁器口的麻花有多个品种，其中以甜、麻、辣于一体的椒盐口味最为经典，代表着正宗的重庆口味。

店铺方面，有好多个打着重庆陈麻花旗号的品牌，叫得最响的当属陈昌银，另外还有一个陈建平。

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