轻食店开店策划(想开个轻食店，有什么建议吗？)
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一、想开个轻食店，有什么建议吗？
1、最好线上主做外卖，不需要太大面积，15-20㎡+能放下设备就可以。主要是店铺设计能过审，拿下执照。
2、房租参考
一线城市的房租大概是5000一个月,二三线在4000左右,房租基本是押二付三或者押三付三的,前期房租投入在半年左右,需要2-3万元。
3、店铺选址
因为我们做的是外卖店,不需要在临街或者特别好的地段,所以我们在找门店的时候经量不要找有转让费的门面。
4、装修标准
纯外卖店对装修要求也不是很高,搞下水电和墙面粉刷就可以了,这个费用大概在3千左右就差不多了。
5、设备采购
轻食店相比中餐操作较简单，设备费用也没那么贵。一般1.5万元左右就可以把设备全部办下来。
6、包装材料和食材费用
开店之前门店还需要预付，包装材料及食材的费用
由于轻食本身的定位就是中高端餐饮,包装上肯定是要做定制印刷的,所以前期预付的包材费用大概在1万元。
食材拨用大概在5千元，再预留一万元左右的流动资金,这样一个轻食外卖店就可以开起采了。
二、想开一个轻餐饮门店，产品是海鲜饭，门店开业活动策划怎么稿？
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