河南卤味创业公司(河南卤制品生产企业)

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河南卤制品生产企业

唐河王氏卤羊肉烧鸡起始于乾隆三十三年(1768年)，至今已有二百多年历史。早在上世纪40年代，唐河王氏卤羊肉烧鸡就享有盛誉;70年代就以独特的卤制风味，得到唐河及周边县市社会各界人士的认可，成为宛唐家喻户晓、久负盛名的饮食老字号，到王顺发(王恺之父)主理时，王记烧鸡卤羊肉已进入鼎盛时期。必须指出的是，唐河王氏卤羊肉烧鸡的制作技艺传到王顺发这一代时，仅有王顺发一人继承，王顺发是这一技艺的惟一传人。

王顺发去世前，将技艺传给女儿王恺。王恺于2006年，成立了个人独资企业，正式实施了餐饮连锁加盟的经营模式，并向国家工商总局申请注册了“王恺·卤味”商标。至此，唐河王氏卤羊肉烧鸡实现了从挎篮卖羊肉烧鸡--小熟食作坊--中型餐饮店--连锁加盟企业四个层次的发展。

唐河王恺老字号卤羊肉所用的羊肉选料严格，须用阿訇宰杀之活羊，用1~2岁、体重8~15公斤的肥嫩山羊，用丁香、草果、山芷、砂仁等20余种香料，经吊汤、紧肉、煮肉等多道工艺，卤羊肉以肉烂味透、肥而不腻、香气悠人、味道醇厚、百吃不厌、回味悠长为特点，大受食客欢迎。制作的烧鸡具有色金黄而不焦、肉质香而不腻、味悠长而不腥、形美观而不散、耐人回味等特点，来食者络绎不绝，深受广大消费者的青睐。几十年来，一直长盛不衰，王恺老字号卤羊肉、烧鸡、卤羊肚、油茶豆腐汤，先后获得“南阳名吃”、“南阳餐饮名店”、“河南名吃”、“中华名小吃”等荣誉。

河南最有名的卤肉店

红专路政七街交叉口东100米白鸽超市旁边 或 红专路经三路交叉口西100米白鸽超市旁边于孔明不老鸡不老鸭店

河南卤制品生产企业排名

你好，卤味大爷的地址就在小区门口第一间铺面，挨着红旗超市，你出门就能看到了，也很方便找到的，门口有个招牌，写的卤味大爷，相信你可以的找到。现在显示已经很明确了，所以说卤味大爷的地址就在小区门口第一间铺面，希望我的回答对你有帮助，谢谢

河南卤味加盟店排行

郑州西大街的铁记牛肉店。

这家店应该有百年的历史了，大概从1950年就进入郑州，经过很多次搬迁，最后在西大街经营，让人们深刻的记住了这个味道。

河南卤制品品牌

1

杜康/Dukang

上榜理由: 汝阳地处中原，历史悠久。

2

宋河粮液

上榜理由: 河南省宋河酒业股份有限公司，知名（著名）白酒品牌，中华文化名酒，河南省名优产品，中原浓香型白酒的经典代表，白酒工业创新品牌，我国著名的大型酿酒骨干企业。

3

宝丰/BAOFENG

上榜理由: 宝丰酒业有限公司，中华老字号，河南省著名商标，河南省名牌产品，中国清香型白酒典范，河南省民间文化传承保护基地，中国清香型白酒典范，白酒行业优秀供应商，河南省民营企业优秀企业，最具市场竞争力名酒品牌之一

4

赊店

上榜理由: 河南赊店老酒股份有限公司，始于1949，河南省著名商标，河南省名牌产品，以白酒酿造为主导的现代化企业，其产品有“酒中之秀”、“中原之佳酿”的美誉。

5

皇沟

上榜理由: 河南皇沟酒业有限责任公司，源于1958年，中国浓香型优质白酒，豫酒的代表品牌之一，在一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来，集研发、生产、销售于一体的白酒企业。

6

豫坡酒

上榜理由: 河南豫坡酒业有限责任公司成立于1958年，地处西平县老王坡，厂区占地面积25万平方米，建筑面积7.2万平方米。固定资产2000万元，主导产品豫坡牌系列白酒，年生产能力10000吨以上，年销售收入500

7卧龙玉液

上榜理由: 由河南天冠企业集团下属的河南卧龙酒厂精心酿造和打造的一个白酒品牌，属浓香型白酒，精选小麦、高粱为原料，老窖陈熟发酵，原酒多年储存，精心勾兑而成，酒体丰满，清冽净爽、曲香纯正、窖香浓郁，具有绵柔甘洌，醇

8

仰韶

上榜理由: 河南仰韶酒业有限公司，河南省著名商标，以传统的老五甑多轮发酵工艺精工酿制而成，主打兼香型和浓香型酒品的股份制民营企业。

9

张弓

上榜理由: 河南省张弓酒业有限公司，河南省著名商标，白酒知名品牌，河南省名牌产品，河南省中华老字号，河南消费者喜爱的白酒品牌，河南省质量管理先进企业，河南省重合同守信用企业，并以其浓香味醇而闻名全国。

10

百泉春

上榜理由: 河南寿酒集团(百泉春酒业)始建于1957年，历经了一个甲子的岁月锤炼，

河南最火的卤菜店是哪家

开封好吃的多，要说最好吃，莫过于8家餐饮类“老字号”餐馆，开封人可以继续补充~

1、开封第一楼包子

开封第一楼的前身是“第一点心馆”，于1922年创立，主要经营灌汤包和吊卤面等风味小吃。

2006年，开封第一楼入选国家公布的第一批“中华老字号”名单。次年，开封第一楼小笼灌汤包又被列为河南省首批非物质文化遗产名录。

地址：总部位于开封市寺后街8号。

2、开封又一新饭店

又一新饭店的前身是“又一新”，于1906年创立，被誉为正宗豫菜第一家。

其特色菜肴“糖醋软熘鲤鱼焙面”、“琥珀冬瓜”、“炸紫酥肉”被认定为中国名菜。

南南自打看过《1942》就对范伟做的鲤鱼焙面充满了好奇，所以第一次去到开封 旅游 ，首餐便特地选在了又一新。

地址： 开封市鼓楼区鼓楼街22号。

3、开封新生饭庄

开封新生饭庄于1930年创立，是开封老牌清真菜馆，多年前就已经在鼓楼边上有一席之地。

各种羊肉牛肉类的都好吃，推荐扒羊肉、原油肉等牛羊肉菜。

来开封 旅游 ，当然不能吃川菜湘菜，清真菜，羊汤肉串，虾蟹和夜市才是必吃！

地址：开封市鼓楼区鼓楼街66号。

4、马豫兴鸡鸭店

开封马豫兴鸡鸭店创立于1853年，如果说开封靠一只鸡征服世界，那可能就是马豫兴的“桶子鸡”。

咸香津道、好吃不腻，这个南南必须好评，不过桶子鸡略偏咸，口味清淡的友友慎重买哟。

地址：开封市鼓楼区鼓楼街32号。

5、开封陆稿荐卤肉

开封“陆稿荐”酱肉老店创立于清同冶元年（1862年），慈禧太后曾在光绪二十七年，携群臣在开封做寿聚宴，“陆稿荐”数道名馐作为寿礼贡品，倍受礼遇。

百年以来一直以经营著名的酱汁肉、五香肘花、南味香肠、五香板肚等，深受吃客的青睐。

地址：开封市市辖区南书店街74号。

6、朱仙镇五香豆腐干玉堂老店

朱仙镇是全国四大古镇之一，这里制做的五香豆腐干已有好几百年的 历史 了，是开封市朱仙镇 历史 悠久的地方传统名吃。

早在明末清初，朱仙镇“玉堂号”制作的豆腐干就以香味入骨，坚韧筋道、回味浓香、色味俱全、久贮不坏等特点而闻名天下。

地址：开封市朱仙镇。

7、沙家酱牛肉

沙家酱牛肉创立于光绪23年（1897年），在开封小吃中，是一道独特酱香型小吃。

酱牛肉由百年老汤精心炖制而成，有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎、补中益气、滋养脾胃的功效，适用于筋骨酸软、贫血久病、中气下陷、气短体虚及面黄目眩之人食用。

地址：开封市寺门回民一条街。

8、兴盛德麻辣花生

说到开封小吃 ，一定少不了兴盛德，他家最有名 的就是麻辣花生，在开封不少饭店内，都能看见它的身影。

不能说最好吃，只能说开封比较不错的老餐馆之一，我推荐有二十五年 历史 的凤凰餐厅，，主营宴席，零点，传统豫菜，地道开封菜，好吃不贵，性价比高，值得光顾，，，

大花园‘’百年陈家菜‘’的套四宝、鲤鱼焙面是流传百年的名菜。

因为我目前就在开封上学，所以说我简单地说一下我对开封 美食 的一些收藏吧。

开封比较地道的食品和大多数城市一样，都是隐藏的小小巷子里面儿的，而非是一些比较大的排面的地方。

先说一下我最近发现的一家吧。那就是在开封小南门附近的华三驴肉汤。这一家店是我一个开封本地的同学带我去的，当时觉得驴肉汤有啥好喝的，但是当我尝完以后以后发现真的好喝，他整个驴肉汤的配料都和其他汤不太一样，而且他的饼子切的非常有口感，不是非常细，非常薄的那种，而是那种很筋道的面。最主要是它的口味有一种麻麻酥酥的感觉，而且搭配她自己特制的驴肉，那简直好吃到飞起。

第二家店就是一个小吃店了，那就是焖鸡腿儿，他就在老河大西门的夜市里面。那家的门鸡腿儿，据说已经有了七年的 历史 ，每天晚上在那排队着的人都可以说是很长很长的了。以前不太知道他们家的味道怎么样，有一次花了很长的时间排队去尝了一下，确实很不错，他们的鸡腿儿是有他独特的酱料制作的，而且闷的锅炉也很有讲究，肥而不腻，特别好吃。

当然还有一些店需要我去发现。先给大家推荐这么多啦，谢谢，

开封最好吃的餐馆有哪些？开封，简称“汴”，古称汴州、汴梁、汴京，是河南省地级市。

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