餐饮创业园(餐饮创业投资)

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餐饮创业投资

我也是一名创业者，身边很多人做餐饮创业的，我给你分析一下。

大多数人创业第一个想法就是做餐饮，为什么这么多创业者热衷餐饮创业呢？

一、刚需，高频

应该没有哪个行业像餐饮一样的刚需和高频了吧。作为一个普通人，一年可以只买两套衣服，只换一款手机。但是吃饭一天三餐少不了，而且现在在大城市的年轻人，既没有时间也没有兴趣在家里自己煮饭。所以一般都是在外面的餐厅解决。

二、门槛低

餐饮行业并不复杂，模式简单，不管有多少资金都可以开起来相应的店铺。资金比较多，可以开大酒楼或者连锁。资金比较少，也可以开个小区面馆。对于大多数想创业的人来说，是一个比较简单的入门项目。

现在哪怕不精通厨艺，也可以通过购买料理包来做菜，目的客户可以是对菜品要求不高的外卖用户。

甚至资金少，可以找个非常偏僻的门店，专做外卖平台都可以，几万元都可以投资起一个外卖店。

三、电商冲击下，餐饮受到影响不大

由于电商对实体店铺的冲击，导致很多实体店铺关门倒闭。特别是衣服，电子产品等，但是作为以服务为主的餐饮业，受到的冲击并不大，而且现在的商圈，基本成了餐饮的天下。

但是这也导致了线下餐饮竞争过于激烈，所以虽然餐饮的优势很多，但是淘汰率也很高。

我是小鱼，一个连续创业者，为大家分享最真实的创业经历。

餐饮创业投资快餐店

这要看你开在哪个城市，什么地段。一二线城市小店也很赚钱，只要小店环境东西干净卫生，最主要的是吃的东西有特色，就能赚钱，因为客流量较大，但是相对来说一二线城市租金偏高，投资小也得十五万左右。

如果是三四线城市，一个小的快餐店不加盟的话，不雇人，做夫妻店，特别忙的时间可以雇一下钟点工，这样成本就低一些，小城市房租便宜，小店房租在五万左右，简单装修干净整洁就可以，大概七万左右就能开。

小店就要控制好成本，减少人员开支。

餐饮创业投资资金知乎

总体说来，开一家小规模的饭馆大概需要1万元到5万元不等的投资。

一、开饭馆需要选择店面开饭馆的朋友一般喜欢把饭馆开在两种地方，一种是公司比较多的写字楼附近，第二是居民或者人群比较密集的地方。开饭馆是为了方便人群消费吃饭，这两种地方都能够保证人群的稳定性。不同城市饭馆的租金各不相同，以成都为例，人群较为集中的城市中心，饭馆租金一个月在4000元-6000元，而居民密集区域租金在2000元-5000元。

二、开饭馆需要装修选好店面以后，就需要对饭馆进行装修。装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。有的朋友开餐馆把原来开饭馆的店铺转接过来，这样会剩下一部分装修费用，只需要在原来饭馆的基础上进行局部装修。

三、开饭馆需要对产品定位作为一家饭馆的老板，需要对自己经营的饭馆有一个准确的规划，饭馆是面向打工人群、学生人群还是白领人群，饭馆是以点餐为主还是以配送外卖为主，饭馆面对人群是稳定回头客还是流动群体，这些都需要开饭馆的老板进行合理的规划。有了定位，就可以确定店名，办理营业执照，请人设计菜单。

四、开饭馆需要招人开一家小规模的饭馆，需要厨师、服务员、洗碗工、打荷等一系列餐饮人员，所以开小饭馆需要对人员进行计算，一般小饭馆老板本身又是厨师，能够准确掌握厨房的用餐情况，节约用人成本。

五、开饭馆需要买设备和食材厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。

六、食材包括能够长久放置的食材和不能保鲜的食材两类，小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。

餐饮创业投资回报

关于麦当劳加盟店的利润，官方的回答是：每家麦当劳餐厅的状况都不同，麦当劳不保证任何形式的盈利水平。这是一个长期投资回报的项目，妥善经营的话，盈利是可以预期的。 当然这样的回复也是可以理解的，毕竟加盟店的经营情况涉及到很多的因素，比如：投入、当地的市场、消费水平、同类品牌加盟店的竞争程度、你个人有无相关经验等等。 按一般正常店计，肯德基、麦当劳此类店一天的营业额为2万元，一个月营业额为60万元，一年的营业额约720万元。麦当劳加盟优势是除去投资者首次缴纳总部的购置费后，每年加盟商还需向总部缴纳约占营业额6%的特许权使用费，以及约占营业额5%的广告费。 仅上面这一笔费用，加盟商每年就需向总部缴纳约80万元。此外，加盟商每月还需自己承担员工工资、餐厅租金，以及向总部购置产品，甚至添置设备等。这样满打满算下来，每年加盟商得到的投资收益率估计为5%。 盈利肯定会有，大公司会给投资人一个合理的利润 ，收益稳定，风险低，这是加盟知名品牌的益处。但是非常赚钱却很难，这些公司追求的是长久的稳定成长。比如，公司本来一年可以赚1000万元，但它宁可放慢脚步，分三年来赚。 通常大公司会对加盟者的利润进行控制，比如通过对原材料、产品供应等来控制投资者获得合理的利润，而不是暴利。风险与盈利往往成正比，高风险高利润，低风险低利润，拥有成熟加盟体系的公司，往往选择稳健的“低风险低利润原则”。 参考资料：麦当劳加盟费多少？麦当劳加盟条件

餐饮创业投资多少

成本大约需要200万元左右。首先需要租一个店面，面积在500平方米的店面，每年的费用大约需要100万元左右，这个是一个一线城市偏低的价格。

另外店面装修，大约需要50万元左右，购买饭店用具，大约需要300000元左右，加一起一次性大约需要200万元。

创业餐饮项目计划书

问题1，是投资人之间相互协商的内容，只要投资人同意，在法律上没问题，你相当于以管理技术或项目入股。

问题2，按照问题1，项目的总投资相当于变成了80万，每月的收益大约是2万，一年24万，如果考虑能够长期经营保持这样的收益水平，收益率24/80=30%，收益率还是挺好的。

餐饮创业投资报酬与退出

因餐饮业是服务行业，工作时间较长，但每周必须保证员工休息一天（完整的24小时），另外还有带薪年休假，你工作够一年可以带薪休息5天。

劳动报酬，劳动法规定每天8小时，每周44小时，超出时间支付加班工资。

如果是饭店当天与你提出辞职，应该多付你一个月工资另加劳动补偿（工作一年多付一个月工资），如果是你提出辞职的，应该提前一个月出饭店打辞职报告（必须是书面的），这样你也就没有补偿了。

如果饭店未与你签订劳动合同、办理社会保险、未按时足额支付工资，有其中任何一项，你可以随时提出辞职，依然须向你提出劳动补偿。

餐饮创业投资计划书

饮的核心竞争优势好吃，回头客就多，餐厅环境设计优美，服务周到。

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