街边小吃培训点(哪里有路边摊小吃培训?)

作者: 百科知己
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一、哪里有路边摊小吃培训?

14年的时候我离开了上一家公司,开始自己找饭辙。原单位经济效益不好,老板的事还特别多,所以当时我是自己辞职的,没拿到一分钱的赔偿金。失业保险领了三个月之后,一次偶然的机会我看到别人摆摊生意火爆,我就动了心思了。人真饿急了的时候,就把面子什么的放下了,我那时候也是。其实我现在还是挺庆幸当时的决定的,毕竟现在怎么说也是收入有保障,生活也算是美满了。

小红帽炸串总部在哪里?

我选的是卖炸串,毕竟我感觉刷上酱之后,这味道怎么也差不了哪去。之后就开始准备摆摊卖炸串了。选地方的时候我基本上走遍了秦皇岛海港区这边大大小小的小吃街、夜市和公园,最后终于在燕大对面选了块地方。本来就想着这地方人多,学生也多,客流之少是有保证的。然后就开始买小车了。柴油三轮车,一罐柴油能跑六十公里。之后就是改车、焊棚子、买桌椅板凳等等的琐碎事了。

开始摆摊的时候第一天还真不错,因为摊子刚出,什么都看着干净,来吃的又都是学生,可是日子一长,买卖就不好干了。原来这块就有很多卖炸串的,人家的老顾客都积累下来了,再加上我这的口味确实和人家的比不了,所以生意就一点点淡了。

那段时间没少着急,晚上都睡不着觉。后来还是一位老哥在喝酒的时候告诉我让我找地方学学去,这玩意有讲究,他还给我推荐了一个叫小红帽炸串的培训学校。我当时也是没什么招了,就抱着试一试的态度停了摊子去学了。学费不贵,老师教的也还真挺用心,不久之后我就学成了。这次心里有了信心了,再出摊,即使没顾客的时候我也不着急了。

功夫不负有心人,我一点点靠着学来的技术和本本分分、热情周到的服务态度,生意一天天的好起来了,现在一个月纯利能到3万左右吧,这是我之前不敢想的。我现在衷心的想谢谢那位大哥,谢谢小红帽炸串。

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二、小吃培训哪个学校靠谱点?

去任何一家培训机构都不如去跟生意好的店去学习,培训机构他们原则上什么都会,但什么都不精 ,你要说学寿司,他们当天去买寿司用料,然后就像现场百度的做法一样,没有实践,没有售卖,你学了回家做了自己吃都嫌弃。反观比如你学炸油条,看到A市一家生意很好,可以去找老板谈,看他教不教,当然大部分老板是不教的,所以你需要去一个绝对不影响当地老板生意的地方去学,而且学费相当便宜。技术也各有千秋。我就是教做烧饼的,只要是外地的,想在哪开店就在哪开,只要别开我店隔壁就行,话说回来也不会有哪个楞头跟我学了还开我隔壁的。

总结:培训只是教做法

店铺教的是技术

三、想开路边摊买小吃,去哪里培训比较好?

吃遍所有小吃街,找味道好的去学

四、小吃培训速成班靠不靠谱?

  现在网络真的很方便,很多人在百度上随便一搜:小吃培训,合肥小吃培训学校之类的搜索词,就会发现各种广告满天飞,官方的还好,就是一些中介或者骗子打着正规的称号,有的宣传着100%教会的,还有的直接说免费传授小吃技术。至于真实性是有待考察得。下面刘老师根据小吃培训学校常用的一些骗局,来教大家如何分辨。

  培训学校是有培训场地的,如果一个学校不敢把地址公布出来,那么你自己品。通常不敢将真实的公司地址公布出来的小吃培训机构,一般采用的是函授培训的培训模式,就是将学费直接打到他们指定的银行账户,然后再有他们将学习资料邮寄过来。还有就是中介,很多培训实际上不需要那么多,你在网上缴费报名,你怎么确保资金安全呢?  

  那么如何应对骗局呢?接下来老师就说下。

  1、实地考察

  不要在网上直接缴费,你没有实地考察,没有现场试吃,你怎么知道他们学校在哪?口味是不是很好呢?

  2、签定合同

  培训学校能承诺你的要在合同写上,正规的合同是一式两份的,现场缴费拿到收据,避免网络诈骗。

  3、后续费用

  正规的培训学校,除非你后期自己增加学习项目是不收费的,你缴费之前清楚,合同上都会注明的,包括吃住呀、后续产品升级呀等等。

  4、价格透明

  不要相信网上的几十,你要想想,培训学校也是要赚钱的,没有利润空间谁都不会做,现场问,每个正规的培训学校都是有价格表的,各个培训项目,包括培训哪些东西,都要问清楚。一般来说不会有太大的差别,一定要问清楚是否一次性缴费,这样可以避免居心不良的小吃培训途中再次收取其他乱七八糟的费用。

  5、选好老师

  像是小吃培训这种靠经验的技术活,是需要经验积累的,不仅仅是厨艺还有教学经验。

  好了,关于小吃培训问题“小吃培训网上骗人陷阱学员如何分辨?”就解答到这,还有问题,私信UP主。 作者:新食纪美食培训刘老师

小吃培训网上骗人陷阱学员如何分辨?

五、街边小吃创业,广大的小伙伴们,本人想做点路边摊,但酱料什么的都不太清楚,能不能告诉我一些?

天下没有免费的午餐,如果别人能轻易告诉你的,那么肯定就不是真正核心的酱料

你想,好的配方都是价值不菲的, 自己花钱学过的,非亲非故的, 人家为什么给你呢,天下不会掉馅饼,不是阴谋就是陷阱啊

建议你想做什么路边摊,考虑好你经营的项目,根据地段,口味,顾客,人群,消费能力,综合考虑好项目,然后到专业的培训机构,系统的学习下做法和技巧,掌握一技之长

摆摊是要靠口味来吸引回头客的,口味不行, 是没有生意的

六、街边小吃生意能不能做,收入如何?

路边摊卖小吃这么便宜怎么赚钱?接下来我直接展开正题说说我这边最受欢迎的路边摊都有哪些?他们又是依靠什么来盈利的?

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1.烧烤
烧烤大家肯定都吃过吧,尤其是晚上摆的满大街都是,一靠近那扑鼻而来的香气让人忍不住也上去跟着买两串,作为最受大众欢迎的路边摊,烧烤这个品类也是一本万利。

一般来说,烧烤行业的利润都能达到60%左右,蔬菜类的利润甚至能超越100%,也就是说一串烧烤价格为1-3元,而肉类食品每串成本费为0.2--0.5元,素菜则更低,加上摆摊除了食材煤炭以外没什么额外开销,基本就是赚的都是纯利润,所以说只要选好摆摊地址,与同行良性竞争,那这就是个一本万利的买卖。

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2.喷泉牛杂
喷泉牛杂也是我很爱吃的一个街边小吃,虽说不是什么山珍海味,但只要闻到味,就会不由自主地顺着香味而来。
每一次我都会把所有的牛杂都点个遍,牛肠爽弹,牛肚筋道,牛肺吸足了汤汁,晚上天微凉的时候,一大口吃得真过瘾。牛杂成本非常低,20多块钱一斤可做20碗,搭配上面条、粉丝、素菜、豆制品,成本大概三元左右,一份售价10~15元,利润非常大。

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3.麻辣烫
说起路边摊,那必然少不了麻辣烫啊!有什么比肚子饿的时候吃一碗又香又麻的麻辣烫更爽的事情吗?如果有,那一定就是就是在冬天的时候吃麻辣烫,一碗下肚整个人都暖和了。

那这种麻辣烫的利润高不高呢?我们一起来算一下,麻辣烫一般一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一两片海带、两到三片藕等,所以它一串价格仅在1毛到2毛之间,卖的话一般就是1-2块,毛利率差不多能翻个10倍,而荤菜的话,由于太杂,很难单独计算,综合成本就是5毛钱左右一串,卖的话价格则在两到三块不等,毛利率大概是翻4-6倍。

那么一个客人想要吃饱的话,即便是点一个面饼,也需要吃大概十只串做为搭配,在荤素搭配的情况下,价格就是20多一些,那一名客人就能从中赚取到十几块的利润,只摆一晚上摊也能赚个一两百呢。

图源网络

好吃又受欢迎的路边摊还有不少呢,真的是不胜枚举,在此我就不一一列举了。
如果你们想了解哪种项目的利润和创业成本都可以私信或者直接加我微信,我努力做到有问必回,让我们一起发家致富。

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