勐海烤鸡加盟(勐海烤鸡哪家好吃)

作者: 百科知己
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勐海烤鸡加盟

云南西双版纳,只在市区游玩太无聊了,一定要去一趟勐海县,吃一次三公里烤鸡,一定会让你回味无穷。

勐海县距离景洪市50公里,乘坐汽车一个小时。

去西双版纳玩的游客,一般只会在景洪市区和附近的景点游玩,很少人会去勐海县玩,其实距离也不远,如果时间够用,完全可以去玩一两天,避开人多的热门景点,体验一下少数民族风情。

可以租车,或者乘坐汽车去勐海,景洪有两个客运站,要去景洪汽车客运站坐车,班次很多,一个小时一班。

因为边境就在勐海,过检查站的时候查的会比较严,不要担心安全问题,治安都很好,我和朋友骑摩托去的,路很好走,沿途的风景也很好。

去了勐海县,一定不能错过三公里烤鸡,这是一家在西双版纳非常出名的烤鸡店,有着26年的历史,当地人喜欢吃烤鸡,这家店是总店,景洪也有分店,味道勐海的总店最正宗。

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就拿大理来说,来到大理,不妨尝尝大理的这些特色美食,一定会让你记忆深刻的。

1.生皮:一般有三种吃法:一种是在吃的时候蘸取佐料,一种是将生皮生肉和佐料拌匀,直接做成一道凉拌菜,还有一种是蘸取椒盐直接吃,每一种都有各自的味道。

2.乳扇:云南十八怪之“牛奶做成片片卖”,吃法多种多样,可以油炸,可以用小火慢烤使其变软,里面放入玫瑰糖,还可以直接吃…宴请亲朋好友、街头小吃、闲时零嘴…

3.烧饵块:这是多数大理人早晨的开始,白糯的饵块里面包裹着各种馅料,可以根据自己的口味加上辣酱、甜酱、芝麻酱、花生碎、卤腐、火腿肠、油条等等……

4.雕梅:雕梅是白族传统的食品,

5.凉鸡米线:每次回家,最想吃的就是凉鸡米线。以粗米线为底,加上辣椒、豆芽等配菜,再将卤鸡肉撕成丝覆上,加以卤汁、酸醋等调料,拌匀即可食用,酸辣爽口,入口滑嫩。

6.白族八大碗:一般由酥肉、粉蒸肉、千张肉、红烧肉、拼盘、煮大白豆、杂菜、煮竹笋组成。

7.酸辣鱼:这是大理家家户户招待客人必不可少的一道菜肴,在煮鱼时将木瓜、辣椒、豆腐、土豆等佐料放入其中,盖上盖子小火闷煮,煮的时间越久,吃起来更入味,口感更好,还有酸辣鱼的汤汁配上一碗白米饭,那更是美味,吃了还想再来几碗……

8.巍山扒肉饵丝:将饵丝在八成烫的开水中烫到熟而不烂之时捞出,加上汤汁和炖好的扒肉,配上葱花、酱油、麻油等佐料,拌匀即可。这样的扒肉饵丝吃起来汤汁鲜美,入口令人回味无穷。

9.喜洲粑粑:又名破酥粑粑,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。

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西双版纳最好吃的烤鸡

曼弄枫黑山羊脆皮烤鸡的鸡皮很脆,吃起来很好吃,汁水很多;勐海烤鸡的味道很香,如果喜欢汁水较多的选择脆皮烤鸡更好一点。

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三公里烤鸡是勐海赤佬烤鸡店家最正宗最好吃!

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勐海有两种做法的烤鸡,一种是涂上很多作料腌制后再用火烤而成,一种是原味火烤后蘸作料吃。前者还没吃就香味扑鼻,入口更觉香辣美味;后者专门选用小子鸡作原料,肉质鲜嫩,清甜,外脆里嫩,口感极好,再辅以鸡肉熬的稀饭,清水煮的青菜,香而不腻,吃时直接用手撕着吃,别有一番情趣。

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