连锁创业方案(连锁店方案)

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连锁店方案

1.选择符合你需求的品牌。

选择卤味加盟品牌。选择品牌很重要。

例如很多加盟商来卤三国问为什么选择来这，都说是现实生活中看到了这个品牌生意不错，味道也喜欢，然后才选择。

2.签约加盟

确定了你想合作的品牌之后，可以与该品牌的公司总部取得联系。一般情况下，公司会派出专员和你进行具体的谈判，解释加盟的方式。然后就可以签合同了。

签合同前，要仔细阅读合同里双方需要履行的责任和义务，尤其是作为加盟商，要看清楚该品牌所提供的开店前期后期的扶持项目等。

例如卤三国的九大运营支持：核心技术支持、绝密料包配送、菜品免费升级、管理营销支持、品牌包装支持、店铺设计支持、配送服务支持、跟踪服务支持和区域保护支持。

3.开店前准备。

一般公司都会帮助加盟者进行选址评估，辅助投资人正确选址。同时根据当地的市场数据，计算出开店的损益表。店面地址确定后，公司会对投资人进行店务教育培训，发放加盟运营手册，并给予店铺装修的设计方案，店铺开始施工装修。

例如卤三国开业前期，总部会派出专业辅导员跟店，指导店面的运营。同时，公司会运用各个公共平台对这家加盟店进行推广、宣传。

连锁店活动方案

提成分配方案：40%用作分配(包括奖励)；40%用作发展基金；5%用作应对突发事件；15%用作缴税，费用支出等。

连锁门店的促销方案

单人开店，独立经营

经营模式：单人开店是一个耗时又耗力的过程，从前期的品牌定位，到门店选址、装修策划、人员招聘、炒料技术学习，再到店面活动策划以及顾客维护，口碑维护等等，都是自己一人负责，需要有强大的经营能力才能将所有的线牵扯到一起来，拧成一股绳。

优缺点：优点是可以按照自己的经营想法去经营，同时开店成本较低，不需花费金钱去加盟品牌；缺点是耗时又耗力，并且对经验和实战能力有较高的要求，风险也相对较高。

适宜人群：自身有餐饮从业经验，且创业资金相对紧张，人脉较广，具备拓客能力的创业人。

合作开店，连锁发展

经营模式：自己出资，自己选址开店，但是所有的经营内容和方法皆由总部培训和提供，可以学习、借鉴品牌成熟的餐饮模式，规范化的经营。经营所得皆归于老板一人。

优缺点：优点是开店方式清晰，经营有专业的团队扶持，还能享受品牌所带来的流量红利。缺点则是投入成本相对较高，需要支出一笔加盟费、保证金和权益金。

适宜人群：创业资金充足，追求开店规模，并对品质化经营有一定要求的创业者。

合作经营，全权托管

经营模式：全权托管也是加盟合作的一种方式，只是这种方式无需老板出面经营和管理，而是将店面的管理权交托给集团总部，由专业的托管团队来运营，老板只需坐享其利即可。

优缺点：优点是解放双手，节省精力，老板直接出资便可以坐享回报。而缺点则是托管团队实力的强弱直接影响了后期的收入，并且全托管模式总部往往会抽取部分利润额，分割创业者的部分收入。

适宜人群：寻求连锁合作，但追求自由，或者碍于工作无法抽出时间来打理门店，仅将开店作为副业的创业者

连锁门店活动方案怎么写

名创优品运营模式七大特点

1.工厂（商品）直采（一间店约有3000种商品，绝大部分从800多家中国工厂中直接订制采购，得以保证低价）

打破了传统模式的运营模式,即不再通过第三方进货,而是直接找工厂代工直采,去除所有中间环节,节省了一大笔渠道费用,从而保证价格上的优势。此外,为了提升整个品牌的品位和档次,选择在国外采购部分商品。这样一来,一方面可提高商品的竞争力,另一方面自我宣传的“外国进口”也稍微站得住脚。

某知名微百货创始人曾在接受采访时指出,其产品的毛利只有7%-8%,保证优质低价的秘密在于“三高三低”,即高品质、高效率、高科技,低成本、低毛利、低价格。

2.商品流转快（一般百货店的商品流转时间为3-4个月，叶国富投巨资开发了供应链管理体系，流转时间可以做到21天）

像是百货界的“快时尚”,商品更新频率高,流转速度快。商品种类丰富但单款数量少,可以提高顾客的决策速度,进而保证商品的流转速度。“你在微百货店选一双手套只要5分钟,但在超市由于款式太多,你可能要选15分钟。

此外,商品更新频率高,可以有效带动消费者多次消费。

3.营造氛围调动消费

对空间利用率很高,过道狭窄,因而与很多传统零售铺面相比,名创优品店内相对热闹甚至可出现火爆的场面。在这样的场面之下,消费者很容易处于兴奋的状态,冲动消费。

4.网络化管理（粉丝运营，通过微信活动积累粉丝，名创优品目前微信订阅号的用户超过800万）

尽管开的是实体门店,但名创优品非常善于进行网络化管理,让所有连锁店实现“小前台大后台”的运作模式。前台负责店铺经营,后台则要负责市场调研、产品设计开发、商品库存管控、品牌营销、物流配送等各个环节,支持店铺的正常运转。

5.设计管控

联合创始人三宅顺也是国际知名时尚品牌签约设计师，控制了商品的设计核心力；

6.带资加盟

实行投资加盟，由投资人租下并装修店铺，名创优品进行统一的配货销售管理，投资人参与营业额分成，提高开店的速度；

7.全球思维

全球输出日本设计，无缝对接全球采购战略，目前中国市场在售产品中有20％国外采购，与此同时店铺布局也逐步走向国际化，从东京、香港、新加坡和迪拜等开始辐射全球。

二 五个秘诀

MINISO名创优品实现了未来消费理念的快速渗透，让品牌快速在市场上站稳脚跟，并赢得理性消费者的喜爱和追捧，每年吸引超过1亿人次进店消费，引领着全球生活优品消费潮流的新风向。

一、未来理念：师从自然简约无华

随着世界经济的空前繁荣，物质生活消费迎来了两极化的极端分化，一方面是对奢侈品牌的盲目追捧，另一方面则是仿冒伪劣商品充斥市场；在M型经济两端，伴随着巨大的经营利润，非理性的消费理念被广泛传播和接受。

在日本，非理性的消费理念一度十分盛行。日本原生态着名设计师三宅顺也（MiyakeJyunya）先生有感于这种消费理念的非理性，对这种盛行理念进行反思与批判，创建了生活休闲百货品牌“MINISO名创优品”，并创立了“生活优品消费”理念，奉行“简约、自然、富质感”的生活哲学和“回归自然、还原产品本质”的品牌主张，既要求做到价格的理性回归，也要求产品材质的环保回归，秉承一种未来的发展观念，师从自然，用心创造属于大众的、理性的、可持续的消费理念。

随着80、90后消费者的成长，越来越多的人关注自然生态和环境保护，个性化的消费需求也逐渐成型，并逐步衍生出简约无华的理性消费观念，不再盲目追求奢华和浪费，也不会一味追逐低廉和方便，并且对于自己的生活有更丰富的解读和更饱满的装点，从而衍生出对生活各方各面协调性、统一性和整体性的追求。

MINISO名创优品基于生活“基本”和“平实”的定位，不刻意强调所谓的流行时尚的奢华，也不赞同低廉产品的掳掠式采购和占有，相反的，MINISO名创优品是从未来的消费观点来开发商品，从而使一切设计回归到原点——师从自然，简约无华；褪去浮华，回归本真。而随着消费者追求生活的个性化以及消费观理性的回归，这种消费理念必然将越来越受到大众的喜爱和青睐。

二、全球采购：设计为本材料为实

设计是灵魂，能抓住消费者的目光；而材料为基础，能够牢牢锁定消费者，从新顾客转变成老顾客，并成为忠实的老顾客。MINISO名创优品牢牢抓住这两个重点，将主要精力专注于设计和原材料的开发以及质量的监控上，从而让消费者能够对品牌产生情愫和爱好以及依恋。

为了实现品牌的未来消费理念，MINISO名创优品设立了全球首家“生活优品消费”实验室（SPLCL），从设计到采购，MINISO名创优品都想消费者所想，做消费者所需，从简约设计出发，寻找最自然、最本质的产品原料，并与世界各地优秀的生产厂商形成战略合作模式，输出设计原型、技术人员和品质监管，从源头上把控产品成本，在根源上把关产品质量，使得每周都有全新优质产品上架，并通过数据库和实地两方面的分析调研快速实现淘汰产品的下架操作，让所有产品都符合消费者实际需求。

作为全球生活优品消费领域的开拓者和领导品牌，MINISO名创优品通过规模化的全球采购，从世界各地选取合适的材料，力争为消费者提供更安全、更可靠、更低价的生活用品。在MINISO名创优品生产的产品中，超过80%的产品源于日本、韩国、新加坡、马来西亚等地；MINISO名创优品对生活优品时尚的潮流把脉及设计一直是全球生活优品消费潮流的风向标。

三、系列生产：百货为先囊括生活

在品牌林立的世界里，由于单个产品品牌过度宣传以及渠道环节的过度消耗，大多数产品的价格都包含了过多的附加值，而MINISO名创优品绕过单个品类产品品牌的塑造和宣传，从而在保障了产品质量和便利实用的基础上，通过规模采购和直销渠道，确保实现每个品类单品价格的最大优惠。

如今的MINISO名创优品以生活休闲百货为主，囊括创意家居、健康美容、潮流饰品、办公用品、文体礼品、季节性产品等八大类，超过10000种产品，涵盖生活所需的方方面面；并根据每个店铺周围人流架构和消费需求，进行不同品类的搭配和铺货，满足各个区域的消费需求。

MINISO名创优品奉行一种简约无华的设计风格，同时也奉行一种简单协调的生活方式，每一款产品的研发，都从使用者的角度出发，注重产品的合理性和使用的持久性；与此同时，也十分注重产品系列的开发，从而保证了所有产品都能自由搭配、完美融合，让生活方方面面的搭配都能简单便利。

四、陈列美学：融合体验标准实施

在陈列方面，MINISO名创优品继续秉承简约的美学风格，并融合仓储式的陈列原则，将原本稀松的超市陈列改造成有条不紊的展览式陈列，既考虑到产品陈列的美观度，又照顾到产品陈列的饱满度。与此同时，更为重要的是，MINISO名创优品将产品体验的理念纳入陈列之中，要求按标准化实现终端店铺的陈列，构建产品体验区，搭建产品体验平台，让消费者现场完全把握产品的实用性和装饰性，买得放心，用得舒心。

MINISO名创优品有专业的陈列手册，并为每个店铺配置专业的陈列导师。导师对于店铺的陈列理念既基于专业化和标准化的陈列手册，也源于对店铺周围情况的熟悉和分析。在铺货前，陈列导师会对店铺环境，包括商场周边环境、商圈内零售销售额、店面到车站的距离、顾客人数、物业承租者数量、区域消费者年龄层次及男女比例、商场的客流动向，以及周边是商区、居住区还是学区等细节进行考察和分析，制定最优的铺货方案，实现最理想的陈列方式。

五、连锁经营：规模渠道品牌效应

自2013年入华以来，短时间内，MINISO名创优品相继在广州、深圳、沈阳、威海、东莞等各线城市落地开花，成功打开MINISO名创优品进军中国市场的大门。目前，MINISO名创优品在华的开店速度领衔其他同类入华品牌，在中国已经拥有50多家直营连锁店铺，并以每月20~30家门店开业的速度持续发展，俨然已成规模之势。

据中国步行街业态研究人士对MINISO名创优品的观察报告，“10元”和“进口”是MINISO名创优品火爆的两个关键词，用便宜的价钱买到高质量的进口品牌货，顾客自然热捧。另外，MINISO名创优品的经营模式和对“优品生活”的主张、推崇弥补了消费升级中的中国市场空缺。在MINISO名创优品的连锁经营过程中，将服饰界崛起的“快时尚”理念融入生活百货领域，并通过连锁规模构筑起品牌连锁效应，以最快速度形成品牌效应链，让更多的人认识、了解和熟知MINISO名创优品这个品牌，并让越来越多的人体会到生活的趣味性和时尚性。

连锁店方案ppt

要对整个培训流程有一个细致了解，然后准备好主持词，做主讲的话，需要准备培训内容的PPT，提前做好讲课准备。

连锁门店经营策划书

要开好连锁便利店，是一个十分系统性的动作。

单店在完成全链条标准化，并在运营过程中实现盈利后，才具有连锁化的基础。

并且同时要完成供应链整合、商品组织、物流配送、产品原创、服务体系、数字化统领等全体系构建，通过运营团队精细化运营才能做好。

一、建模式和立标准，单店在完成运营体系构建并良性运转，并使之具有盈利能力之后，便利店才具有连锁化基础

有理想做连锁便利店品牌，基础必须夯实，这个基础就是要将首家店所有的运营细节标准化。

1、门店定位明确：快消民生类、进口商品类、快消轻食风格还是其他。在方向上有个定位，定位决定了供应链管理、商品组织趋势、物流基础配置、运营团队人才、VI及店堂风格、设备选型等。

2、门店规划布局：定位明确后，对便利店的动线走向、功能布局、设备风格、空间环境、平面设计、整体色彩等形成整体规划。这个过程也是投资测算的阶段。

3、商品品类组织：门店布局明确后，便利店要经营的商品也有了方向，采购人员会依据规划作出品类、品牌、单品经营计划，并布置在货架图纸区域。同时制定出供应商政策，并由此开展招商采购工作。

4、运营流程完善：收银、收货、防损、进销存、服务等业务流程制定并具有可实施能力。这是最基础的经营能力。

5、财务风控确定：现金管理、结算流程、财务制度等都需要建制完成。

6、组织架构相关：基于门店布局、运营流程、营业时间等完成组织架构、教育训练等人力资源功能。

以上6点是便利店标准化的基础工作，过程中可以不断的完善，但总体驱动必须稳定。重点在于这些标准化元素都是相对稳定，并且在首家店经过多次运转可行，可控。

首家店的经营经过完善要有盈利能力，当然财务摊销核算可能会导致亏损，但这不是重点，如果模式和标准成型了，可以再开个几家店来完善。

二、在单店标准化的基础上，便利店业务全链条形成体系，具有可复制并能够高效运维的能力，便利店可以实施连锁化

单店基础标准有了，单店在完成基础运营后，还需要在连锁化标准方面做些工作。关联连锁化有数据化系统、供应链战略整合、物流配送体系、产品研发能力、服务功能体系几个方面。

1、数据化统领：连锁便利店需要高效的数据化系统管理，是十分核心的。其具有未来统管数十家上百家店的能力，基础的进销存和运营分析，物流配送、新零售和线上支付，未来社群运营等都需要数据化统领。当然，数据化系统在单店时就可以考虑了，只需要添加POS点即可。

2、供应链管理：商品盈利是便利店的基础盈利模式，在单店的供应商合作中，不断完善填补管理是便利店的核心业务。比如便利店单店3000个sku，数十家供应商也许就够了，但连锁化需要数百上千家供应商支撑，数万sku供给。因为开在CBD和社区的便利店需要不同的商品组合。

3、物流配送体系：连锁便利店需要自建物流仓储，从而实现对地区内多家店配送的能力，运营能力强大的便利店品牌甚至可以做到一日多次配送，7-11最多的可以对单店单日达到7次配送，因为便利店是拆包配送，尽量保存货架陈列库存。供应商是无法做到此服务的，但没有此能力将会影响经营效益。

4、产品原创能力：做便利店的都知道，每个便利店卖的商品差不多，可乐、娃哈哈、佳洁士、香烟谁家都有。同质化的商品加上多店竞争，便利店没什么钱可赚。由此，连锁便利店是要有产品研发能力的，从而实现差异化竞争，尤其在生鲜餐饮类方面。

5、服务功能组合：便利店是贩卖服务的，不是想象的开在社区卖点零食的业态。便利店的服务和即得才是其本质。社区服务及异业联盟都可以赋能于便利店，餐饮便当、社交咖啡等也都是服务的组成部分。这些都是便利店的核心盈利点，未来所创造的价值一定比商品高很多。

便利店的连锁化一是单店运营标准化，二是连锁体系标准化，这都是基础。还有选址逻辑标准化、财务测算、人员费用、盈亏平衡等都是连锁化必备的能力。

三、根据自身能力制定好连锁化战略，以做好做大做品牌为宗旨，是做好连锁便利店的价值观基础和经营理念

便利店连锁化的门店组成是由直营店和加盟店构成的。直营店就是自己投资自己运营的门店，加盟店是将所有权和经营权，拿出来与加盟方合作的门店。

直营店都好说，按照既定模式运营就可以。因为连锁便利店的发展离不开加盟合作模式，这需要自身有个良好的加盟制度体系，这取决于价值取向和经营理念，而不是割韭菜心态。

前面一直在强调基础单店一定要盈利，盈利后才可以连锁化。是因为直营店都不盈利又如何能让加盟店盈利呢？对加盟店的管理，永远不如直营店是显而易见的，因此需要经营能力和体系化来支撑。

在这种情况下还坚守开好连锁便利店的心态，十分需要做品牌的理念取向。只有这样才不会将眼界放在加盟费、供货结算和物流佣金方面，而是实实在的往好里做。

综上所述，开好连锁便利店需要踏踏实实地干。

一步步系统性地将精细化运营落地实操，即使有强大的资本来推动，也更需要这样的逻辑和思维。

便利店是一个有未来的行业，连锁化走在正确的路上未来有很多的可能性。

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