土豆街边小吃(你最常吃，最喜欢吃的街头小吃是什么？)

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一、你最常吃，最喜欢吃的街头小吃是什么？

路边摊，都是童年的记忆啊

1.铜锅小土豆，外酥里嫩！

2.狼牙土豆，一口一个超级满足！

3.凉糕，各种口味都有，最经典的是加红糖！

4.还有一个就是吃过一次再也忘不掉的蛋烘糕！

二、街头小吃有哪些深收当下年轻人喜欢？

土豆绝对是年轻人比较喜欢的小吃

像锅巴土豆 狼牙土豆 都很火

不过现在消费者对食品安全和环境的要求越来越高

如果只是搞个路边摊并不能满足年轻人的需要

有个形象新颖的门店更吸引当代年轻人

三、街边小吃究竟有多脏？

坐标成都

我家附近有个街边小吃，做油炸串啊，炒饭炒面，狼牙土豆啥的

好几年了，一个大姐开的，偶尔她老公也在帮忙，不过觉得她老公一直不利索

那时候比较喜欢他们家的炸豆皮，然后再点个炒饭

吃了两年，熟悉了，有时候没人的时候一边吃一边跟大姐聊天，聊些家常什么的

然后，有一天惊悉，他老公有病，长期吃药，所以只是偶尔来帮忙

他老公有什么病呢——肝炎！！！

我尼玛，肝炎，还来帮忙做吃的· ·！

从那以后，再也没去过了·~！！！！

四、你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢？

那应该是狼牙土豆和烤苕皮了吧 ，狼牙土豆是从高中一直吃到现在都还很喜欢的街边小吃，当时学校门口有个婆婆推着小车在卖，分量从2.5元——10元不等，糖醋麻辣的，糖醋的，香辣的，每个味道都吃过很多吃了。对于川渝人来说，夜宵摊上的烤苕皮，里面夹着泡萝卜粒，折耳根，大头菜，韭菜等等，一口咬下去不要太好吃！

五、在你印象中，最深刻的冬日街头小吃是什么？

烤土豆。老家是西北的，土豆是那种白心的，烤出来粉粉糯糯，摊主会把外面那层黑色的焦皮刷的干干净净，只剩下金黄的外壳，买一个拿到手里直接啃，冒着热气的土豆太好吃了吧

六、你心目中所不能取代的街头小吃是什么？

成都街头

炸！洋！芋！

之前我喜欢吃狼牙土豆，过油炸，比较脆的，可以要糖醋、酸辣、麻辣、香辣、怪味等几种不同的味道，然后加折耳根颗粒、大头菜、葱花和小米辣。油炸的，加上各种调料，香气袭人，令人食指大动。

成都的干锅里面好多也有狼牙土豆。

本来我不喜欢吃耙的土豆，但有一天偶然发现锅巴土豆也好好吃。

本来以为那么大一坨，中间肯定没有味道。但实际上锅巴土豆很入味，可能是炸软了更容易吸收调料的汁水。

才炸好的锅巴土豆特别香，外面炸得有点焦脆，里面软软的又很暖和，简直是冬季街头最舒心的小吃。

个人认为最好吃的狼牙土豆是新城市广场的西昌夺命洋芋，但之后味道不是很好了。锅巴土豆的话犀浦夜市和建设路附近的一个小摊摊的比较好吃。

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