食品加工创业(食品加工创业项目的理由)

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食品加工创业项目的理由

食品卫生许可证，生产许可证，营业执照，税务登记证，QS证（如果是有包装和装箱生产并批量出售就需要）

包装袋是有专业的食品包装袋生产厂家生产。

2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过《食品安全法》，并于同日发布生效，在《食品安全法》第二十九条规定：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

《食品安全法》第三十一条规定了食品生产许可证的申请和办理程序以及法律依据“县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第二十七条第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，决定准予许可；对不符合规定条件的，决定不予许可并书面说明理由。

具体到食品生产许可证，就是申请人必须是企业性质，个体工商户不允许办理食品生产许可证；必须向质监部门递交许可申请书；质监部门要到企业进行现场审查。

没有取得《食品生产许可证》的企业不得生产食品，任何企业和个人不得销售无证食品。《食品安全法》第八十四条 违反本法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

创办食品加工厂的优势

社会经济条件优势：

1.原材料产地：农业大省，原材料供应有保障；

2.交通条件好：平原地区，高速公路发达，郑州是铁路交通枢纽；

3.劳动力众多且便宜：大量农村青壮年，技能素质好，便宜；

4.市场巨大：人口多，需求大

选择食品创业项目的理由

选择理由：

1. 行业的需要：学校周围没有比较正规的水果店。

2. 创业者的需要：资本投入小。

3. 新颖的销售方式：开放式的自选。

4. 多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

5. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。

6. 庞大的市场：大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。

选择食品行业创业的理由

浓郁的陕西特色，凉皮、茯茶、蜂蜜酒、糕点、驴肉等项目在传统的基础上加以科技创新，更加拥抱科技和年轻人。在此也祝福项目在保留地方特色的基础上可以复制到驻马店及其他城市，在变化的潮流中激流勇进!

正所谓：三秦大地孕美味，王侯将相亦折腰，新食品的创新创业在西安这个国家中心城市必定会有更多的机会和发展。。

美食创业项目的理由

从第一季首播开始，《舌尖上的中国》就如同一股狂风，席卷了五湖四海吃货的味蕾。如今已经到了第三季，开播之前就已让人期待满满，开播后更是令人追捧，频上热搜，甚至第一集就让一把章丘铁锅迅速卖断货。《舌尖》究竟有何魅力，竟能有如此大的能量波？今天笔者就试着为大家剖析一番。

1、制作团队功不可没。但从表面来看，《舌尖上的中国》就不会令人反感。镜头细腻清晰，色彩明快，尤其是镜头角度、镜头转换逻辑以及声画配合上都给人舒服甚至震撼的感觉，让人身临其境，犹如在亲自跟随美食从选材到成型的整个过程。正是这些艺术上的修饰，使得“舌尖”自从一播出就让人耳目一新，一帧帧画面观来如饮甘露。可见舌尖的制作团队有着深厚的技术功底和敬业精神，所以说，制作团队应当是头功一件。

2、小说通常要比教科书好看。我们学生时代都有这样的体会，看教科书让人昏昏欲睡，而看一本小说则能深陷其中，甚至通宵达旦，原因就在于教科书讲的是理论，而小说讲的是故事，而人们更喜欢看故事。以往的美食纪录片不免会落入这样的俗套，要么是找一个所谓的美食家，寻得一个所谓的老店，品咂之后啧啧称赞，然后用一句外酥里嫩，令人陶醉之类的话打发观众；要么就是找一个技术高超的厨师，一边教人做菜，一边煞有介事的介绍食理、药理、食材搭配、运刀火候等理论知识。《舌尖上的中国》则刻意避免或摒弃了这一点，把美食融入到一个个人物生活和故事当中，介绍美食的同时将故事娓娓道来，令观众不觉入境。

3、重要的不是美食，难以割舍的是情怀。对于家园、故乡、节日等贴近生活场景的感触，是千百年来中国人对于传统所产生的细腻而含蓄的情怀，极易引发共鸣。而无论是结婚嫁娶、久别重逢还是一家团聚，中国人都惯于用食物来表达这些含蓄的情感。《舌尖上的中国》完美的把美食与这些情怀糅杂在一起，让人不觉观美食而动真情，成功拨动了观众的小心弦。在丧文化盛行的今天，不少人对生活多多少少有些悲观情绪，而在“舌尖”的故事当中，又不乏有这样的主人公，他们来自平凡的市井，凭着自己一双手来支撑生活。这些正能量的故事，无疑又给不少观众打了点鸡血。

综上可见，《舌尖上的中国》不单单是一部美食纪录片，而是透过美食的窗口来认识中国人，认识中国人的生活。美食本身可能并不是重点，在这部片子中，美食只是人们情感的一种寄托。在第三季当中更换了解说，在预告片出来的时候，当人们听到的配音不再是李立宏老师的嗓音时，有些网友发出悲观论调，有人甚至说只有李立宏的声音才能让观众产生饥饿感。这只是一种先入为主的不习惯而已，实际上当第三季播出之后，观众并没有因为配音的换人而降低节目带来的享受，或许原因就在于这部纪录片最珍贵的不在于食物本身亦或是配音，而在于美食背后的东西。

正是这些艺术和情感上的升华，让《舌尖上的中国》成为了一部让人追捧的纪录片，而这对于其他的电视媒体从业者而言，或许有不少可以借鉴的地方。

食品方面有什么创业机会

我还是建议从小做起

通过题主的问题，你手上没有多少资金，但是还想从事食品方面的生意。我不知道你是否有食品方面的经验或者你发现其中赚钱的门路。否则，建议还是从你现有资金的基础上做点小本生意。

不提倡借钱

因为题主说了没有多少资金，所以如果要做食品方面的生意，你就得借钱。借钱的渠道很多，成本也很高。这样就增加了你创业的风险，也就是你经不住任何失败或者失误，因为你一旦举债，就是压上身家性命了。但是创业的成功率比较低，而且做食品方面，你是否有足够的经验还是未知数。而且这个行业，主要是拼资金实力。如果你没有掌握其中赚钱的窍门或者核心技术，那么单纯拼资金你也是没有优势的，迎接你的只有失败。

关于起步

如果没有经验，还一心想要从事食品行业，建议可以去食品企业打工，学习经验为你所用。如果有能力还是针对性的研发出有竞争力的食品，这样才能保证即使你以后创业，也能有更好的市场竞争力。如果只是想法，我觉得你可以在考虑更简单起步的，例如摆摊、卖小吃等等，这岂不资金不高，容易干。缺点就是你要放下面子，走到街上去，然后还得面对城管的管理。

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