豪华蛋糕店创业(蛋糕店的创业)
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蛋糕店的创业
商业计划书核心点写出了就行,有时写的越多,效果越差。因为投资人,没时间细细看你。那主要写明哪几点呢?
第一、这个事情有没有前景。现在是消费升级,所以你开个有逼格有文化有特色的蛋糕店就属于消费升级赛道。前景是有的,简单说明就行了,因为投资人肯定比你有清楚这个前景问题。
第二、我的特色。你一定要说明你的特色是什么,因为天下的蛋糕店多了,我为什么投你呀!你一定要说明你们的拿手本领是什么。
第三、为什么是你能做。说说你团队,说说你自己的背景经历,为什么你能做成这件事。创业毕竟还是人最重要。
第四、你怎么赚钱。你会怎么赚钱,你如何收费,成本是多少,一年会赚多少,几年后会赚多少。这最关键,你不赚钱,别人根本就不会投你。也是融资的基础。
这几点写明就可以了,最好一句话说明自己的模式,让投资人一句话明白你的生意。祝你成功,请关注我。
蛋糕店的创业理由
篇一:
奶油的香味,时间的调味,希望你有最美的回味;水果的营养,阳光的灿烂,希望你有最美的前程。希望这美丽的生日蛋糕给你最开心的生日祝福。
篇二:
搅拌生活的纷纷扰扰,装点生活的磕磕绊绊,把幸福涂上温暖的颜色,给快乐一个充分的理由,送上我亲手制作的爱心蛋糕,祝你生日快乐。
1.很愉快的一次购物,蛋糕的颜值很高,口感很好,奶油很好,胚体也很不错。
2.蛋糕用的水果是当季水果,品质有保证,口感真的很棒推荐给各位朋友!
3蛋糕一点都不甜腻,夹层的水果非常新鲜,非常好的购物体验非常漂亮精致的蛋糕。
4很用心在做蛋糕的老板,用料有保证,奶油味道很正,水果新鲜,真的物有所值!
5.味道很赞,服务也很到位的一家蛋糕店,蛋糕包装得很用心,老板亲自送上门。
蛋糕店的创业背景
我没有创业经验,但我感觉DIY蛋糕店创业应该是个很不错的选择。
首先蛋糕店的投入成本相对较低,运营也简单,不需要很大的店面,也不需要很多的人手,店主直接经营就可以了。
其次,DIY是目前很受欢迎的经营方式,通过亲自制作蛋糕,可以感受到更多的快乐。
蛋糕店的创业愿景
一是产品特色化。店铺特色经营是投资者重点考虑的方面,特色才能吸引消费者。在如今餐饮小吃市场竞争激烈、品牌高度同质化的情况下,谁家的特色明显,那么就具有很强的竞争力。产品特色化是煌旗小吃培训重点教学的,比如传统产品创新,工艺创新等。
二是价位大众化。西点在传统老百姓观念里,就是高大上的消费,价格贵得让老百姓望而却步。目前,店家对于西点产品定位要以大众消费者为准,而不是一味的走高端路线,具体根据地理位置,以及消费人群的情况来选择自己的方向。
三是连锁品牌化。而如今的单店经营,需要连锁品牌化,以区域进行覆盖。
蛋糕店的创业想法
开蛋糕店的优势和劣势是什么
1.优势:蛋糕的造型时尚多变、色彩绚烂多姿,多元产品线,产品囊括烘焙行业当前最流行的款热销单品。
2.劣势:蛋糕的知名度不够高,尚未形成较大的固定消费群体,而且蛋糕店的规模偏小,不能容纳大批消费者,竞争力不够强。
二、蛋糕加盟哪家好
1.面包新语
面包新语这个著名的品牌发展至今,已成为我国餐饮行业备受关注的餐饮企业,这个品牌也被我国的央视6套、4套进行过报道。福建卫视、河南卫视等电视媒体进行过专访,这个品牌现在在同行业中发展的比较不错,越来越多的创业者想加盟它。
2.雪贝尔蛋糕
在门店正式经营之前,雪贝尔蛋糕的总部为投资者针对经营理念及产品相关知识开设很多的课程。同时为了增加与加盟商的专业交流,该项目的总公司也会让加盟商坐在一起交流经营之道,帮助所有的加盟商顺利的开店。
3.元祖食品
元祖食品的总部会紧盯我国餐饮行业的市场动态,还会协助加盟商对门店进行规划和装修,保证了加盟连锁店的正常开业。
蛋糕店的创业团队
姜浩文
90后创始人姜浩文Steven拥有英国谢菲尔德大学信息学硕士学位,是从事餐饮行业10年的“老兵”。在瞄准芝士蛋糕这一品类之前,与团队调研发现,芝士是一个中国消费者熟知但消费频次并不算高的品类,“熟知”代表了品牌方无需再花大力气进行市场教育,“有限的消费频次”则意味着它蕴藏较大的发展潜力。因此,团队决定以没有地域性差异的芝士蛋糕作为芝士市场的切入产品,从而在消费中心中建立明确的品牌心智。
蛋糕店的创业团队介绍
壹谷多蛋糕店加盟流程:
1、详细了解
留下您的联系方式,或许详细加盟政策,方便后期加盟工作的持续开展。
2、实地考察
与接待人员深入交流、考察实店装修风格。
3、加盟申请
投资者对项目进行咨询、考察,确定加盟意向后,可向总部提交加盟申请表。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
5、店面选址
加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析,找寻合适的店面。
6、装修设计
公司会根据壹谷多蛋糕店的品牌形象,派专业的设计团队设计出平面图以及效果图,加盟商参考设计图进行装修。
7、免费培训
加盟壹谷多蛋糕店,总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务,以提升门店的成功率。
8、开业准备
总部根据店铺所在地方制定开业方案。
9、开业运营
正式开业运营,壹谷多蛋糕店总部提供全程跟踪指导。
蛋糕店的创业目标
一、创业计划书 是创业者计划创立的业务的书面摘要。 它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。 通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。 写好创业计划书要思考的问题: (一)关注产品 (二)敢于竞争 (三)了解市场 (四)表明行动的方针 (五)展示你的管理队伍 (六)出色的计划摘要 二、创业计划书的内容 一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面: (一)封面 封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。 (二)计划摘要 它是浓缩了的创业计划书的精华。 计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。 计划摘要一般包括以下内容: 公司介绍; 管理者及其组织; 主要产品和业务范围; 市场概貌; 营销策略; 销售计划; 生产管理计划; 财务计划; 资金需求状况等。 摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。 (三)企业介绍 这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。 (四)行业分析 在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。 关于行业分析的典型问题: (1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何? (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色? (3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样? (4)价格趋向如何? (5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的? (6)是什么因素决定着它的发展? (7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略? (8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少? (五)产品(服务)介绍 产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。 在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。 (六)人员及组织结构 在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。 因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。 在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。 经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。 (七)市场预测 应包括以下内容: 1、需求进行预测; 2、市场预测市场现状综述; 3、竞争厂商概览; 4、目标顾客和目标市场; 5、本企业产品的市场地位等。 (八)营销策略 对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。 在创业计划书中,营销策略应包括以下内容: (1)市场机构和营销渠道的选择; (2)营销队伍和管理; (3)促销计划和广告策略; (4)价格决策。 (九)制造计划 创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容: 1、产品制造和技术设备现状; 2、新产品投产计划; 3、技术提升和设备更新的要求; 4、质量控制和质量改进计划。 (十)财务规划 财务规划一般要包括以下内容: 其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。 流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制; 损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。 (十一)风险与风险管理 (1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险? (2)你准备怎样应付这些风险? (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会? (4)在你的资本基础上如何进行扩展? (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何? 如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。 三、创业计划书的编写步骤 准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。 需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。 第一阶段:经验学习 第二阶段:创业构思 第三阶段:市场调研 第四阶段:方案起草 创业方案全文 写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来: (1)市场机遇与谋略; (2)经营管理; (3)经营团队; (4)财务预算; (5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。 第五阶段:最后修饰阶段 首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。 第六阶段:检查 可以从以下几个方面加以检查: (1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。 (2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。 (3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。 (4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。 (5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人入胜。 (6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。 (7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。 如果需要,你可以准备一件产品模型。 写创业计划书技巧 可操作性(如何保证成功) 可赢利性(能否带来预期的回报) 可持续性(我们能生存多久) 创业计划书 六大关注重点 项目的独特优势 市场机会与切入点分析 问题及其对策 投入,产出与赢利预测 如何保持可持续发展的竞争战略 风险应变策略 确立创业目标应考虑的因素(6M方法) 商品(Merchandise):所要卖的商品与服务最重要的那些利益是什么 市场(Markets):要影响的人们是谁 动机(Motives):他们为何要买,或者为何不买 信息(Messages):所传达的主要想法,信息与态度是什么 媒介(Media):怎样才能达到这些潜在顾客 测定(Measurements):以什么准则测定所传达的成果和所要预期达成的目标 创业计划团队的最佳组合 专业技术人员 撰写创业计划书概念 第一个C是CONCEPT概念。概念指的就是:在计划书里边,要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。 有了卖的东西以后,接下来是要卖给谁,谁是顾客CUSTOMERS。顾客的范围在哪里要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上的女人也能用吗?五岁以下的也是的客户吗?适合的年龄层在哪里要界定清楚。 第三是COMPETITORS竞争者。东西有没有人卖过?如果有人卖过是在哪里?有没有其他的东西可以取代?这些竞争者跟的关系是直接还是间接? 再来是CAPABILITIES能力。要卖的东西自己会不会、懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。 另外是CAPITAL资本。资本可能是现金也可以是资产,是可以换成现金的东西。那么资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少,要很清楚。 最后一个是CONTINUATION永续经营。当事业做的不错时,将来的计划是什么?任何时候只要掌握这六个C,就可以随时检查、随时做更正,不怕遗漏什么
蛋糕店的创业优势
在四川开蛋糕店很不错的,现在蛋糕店属于热门行业,现在生活好了,对于生日也重视了,而且蛋糕学习也比较简单,开店创业成本相对比较低。做蛋糕也不能只是做蛋糕,还要有其他的附属产品,比如甜品,面包等等,种类多选择性就多,面向的客户群体就大。
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