创业必看：卖什么小吃能挣钱？

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很多小吃都有最赚钱的，也都有赔钱的，没有什么具体的是最赚钱的，只要做得好，哪一行都能赚钱。相反，不懂得怎么做，什么都赚不到钱，什么事情都是靠自己的勤奋和眼光. 创业有风险，投资需谨慎。选择一个自己感兴趣或是有特色、个性化的项目，然后努力拼搏，那就不一样了。项目的奇特、个性化，这样才有市场可谈，能够牢牢吸引住消费者的眼球。

提到赚钱小吃人们往往就会想到那些冷门、奇特、新颖的猎奇事物，其实好项目并不与生僻难见划等号。真正的好项目就存在于我们司空见惯的日常生活之中，关键在于人们如何去挖掘和提炼。

创业的第一把火对你创业成功很重要，要将小吃生意做火，除了产品特色之外，销售技巧显得尤为重要，因为只有吸引顾客来品尝了第一次，才有机会让他们成为忠实顾客，想个好办法吸引顾客，是创业前的必修课，想个吸引眼球的促销方式、琢磨出与众不同的产品卖点、编个传奇色彩的品牌故事，是把小吃做成大生意的必要技能，这些成功因素都与产品技术无关，与你的想象力有关，发挥自己的想象力、借鉴别人的成功经验，不断的实践和总结，你就能领悟出小吃火爆的秘密。

将一个普通烧饼卖出去难吗？也许你在路上见过这样的情景：一个山东人模样，穿着古代的服装人、挑着一个仿古的挑担，里边是盒装的烧饼，还竖个武大郎烧饼的吊旗，这个人的个头也许比武大郎大多了，但还是吸引了不少人购买，六块钱一盒，十块钱两盒，甜的咸的都有。很多人出于好奇就买盒试试，虽然味道一般般，但所到之处，买的人还不少，这样的促销方式，让普通的烧饼卖得很火爆，也能卖出个不错的价格烧饼卖得很火爆，也能卖出个不错的价格。

一个很有创意的小吃名也能吸引很多客户，比如“斗腐倌”品牌名，既有产品属性——豆腐小吃专家，也有品牌精神——“当官不为民作主，不如我卖香豆腐”。斗腐倌系列产品名称规划很适合产品延伸——“七品香豆腐”，将不同特色的非豆腐产品整合到七大系列产品中。每一个单品在取名上也有创意。比如卤鹌鹑我们取名“香撕鸟”——“手撕鸟，野味足”，比如鸡翅、鸡腿系列产品，我们取名“移动手鸡”——“可以吃的手机”，比如土猪肉肠，我们命名为“土掉牙肉肠”——“外表土里土气，味道鲜美无比”。产品名称取得好，不仅对顾客的吸引力提高了，产品特色也相应增加了不少。烧饼卖得很火爆，也能卖出个不错的价格。

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