创业买辣酱(想卖自己做的辣酱)

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想卖自己做的辣酱

辣椒奖非常简单，买黄豆浆或蚕豆浆拾元一饼，放在铁锅内放点水，干面，辣椒，盐少些，红糖，味精，麻辣鲜粉，油，料酒，大散，生姜，少些花生米，用铲刀翻到糊浆状起锅时放几点麻油，、葱花烧油少些，装盆子：香鼻可口，

想卖自己做的辣酱怎么卖

自己做自己卖当然可以， 但是首先你得。

在街上， 摆个地摊。

别人吃了好吃， 那客流就，逐渐增加。

在网上卖不靠谱的， 因为都没吃过，没谁敢买的。

自作辣酱都需要什么

熟5斤辣椒酱的配方：

主料：红辣椒五斤，黄豆酱三袋，西红柿四个。

辅料：盐六两，大蒜一斤，糖六两，味精六匙，米醋两袋，元葱四个。

准备所有的原材料。、红辣椒洗净（这个辣椒不辣，所有的籽和筋没有去除，如果用太辣的辣椒自、绞碎（自己灵活掌握粗细大小）。然后倒入盆中。将洋葱，蒜处理好放绞肉机中。搅碎倒入刚绞好的辣椒中。将西红柿绞好，放入，按比例加盐，糖，味精。搅拌好。按比例加米醋和黄豆酱，拌匀就可以了。自己准备干净的瓶子，装好，冰箱能保存一年。

卖香辣酱怎么卖

二娃炒菇菇酱在京东自营店买，也可以自己在家自制。

用料：猪肉250克，香菇8朵，香干4块，茭白2根，毛豆米1小碗，生姜2片，甜面酱2大勺，辣豆瓣酱1大勺，黄酒1大勺，白糖 1大勺。

做法：

1. 猪肉、香菇（提前泡软）、茭白、香干切成大小一致的丁丁，毛豆米洗净沥干；生姜切末备用。酱料准备好，喜欢吃辣的可以在甜面酱里加点辣酱。

2. 锅内油烧热爆香姜末，将肉丁放入，炒至变白出油。依次倒入香菇丁、茭白丁、豆干丁和毛豆翻炒。

自己在家做辣酱

需要：红尖椒 500克；生姜 25克；白糖 约10克；大蒜 50克；盐 约30克；高度白酒 约15毫升；醋约30克 具体如下： 去菜市场买特别新鲜的红辣椒，回家趁早除去不好或过熟的辣椒，并去梗蒂洗干净，晾干水份； 准备工具。

后面会用到的所有工具都需要干净不能带任何水份！比如菜刀、砧板、碗盆、装腌辣椒的大罐等； 准备大量大蒜，具体的量根据你要的味道来定，但一定不能少； 然后将辣椒、蒜和姜混合搅碎。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好，搅碎程度也根据自己来定； 将混浊合辣椒酱拌匀即可。一般是先将混合物倒在有封闭盖的大盆内，用力使劲多摇晃几下，这样效果更好效率更快； 然后再装入准备好的无任何水份瓶子里发酵一周即可。

想卖自己做的辣酱怎么说

先要在网上注册会员，然后申请开店，然后认证身份及开店资料，认证完成缴费，然后就可以卖你的辣椒酱了。

自家做的辣酱可以销售吗?

首先在淘宝上开一个店铺，然后把辣椒酱图片上传，可以把制作过程视频也上传，一般只要物美价廉都挺好卖的，毕竟这个也是大众喜欢的酱料

想卖自己做的辣酱怎么办

官方解释： 1.食品特种经营凭证是指什么？ 食品特种经营不强制要求备案，不会影响商品正常发布以及后续经营。

如您要进行食品特种经营的备案，您可以提供：《食品流通许可证》、《食品生产许可证》或《食品卫生许可证》其中一项的正本。

自己在家做辣酱卖要什么手续

到当地工商行政部门(工商局和工商所都可以)申请办理辣椒酱经营范围营业执照。

填写营业执照申请书，写上自己店铺名称和具体位置以及面积，写清楚店铺责任人姓名和身份证号码以及电话号码，最后填写营业执照注册资金数量和日期，审核通过领取执照后就可以正常销售辣椒酱

我想做辣酱怎么做

第1步准备食材：我用的本地的新摘下来的红辣椒，做新疆辣酱辣椒越新鲜越好，不要使用特别辣的小米椒、子弹辣椒等。清洗干净，控干水分。用刀切去辣椒蒂，并剖开辣椒去籽去筋。将辣椒剁碎，也不需要切的太过碎，吃起来带颗粒还是挺好的。豆豉切碎备用，将大蒜和姜剁成蒜末和姜末。水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。

各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般在家里制作辣椒酱，把辣椒放锅里，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末，蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料，.蒜和醋最后放锅里放入油直接放香油也行，加热后好点，把油放凉后，兑入辣椒里.然后搅拌，.放入蒜和醋，调好后，.放入玻璃瓶随吃随取，凉拌菜，面条，炒菜的作料。

第2步炒制配料：油炸花生去皮，拍碎。腰果拍碎，锅内不要放油，和黑芝麻一起小火炒制3分钟，微黄出香味即可。第3步炒辣椒：锅内放200克玉米油，烧至五成热后，倒入姜蒜末爆香，姜少一些，一勺姜丝就可以了。蒜末一定要多放一些，一斤辣椒至少需要放入一整头比较大的蒜。同时放入剁碎的豆豉。时间不要炒得过长，中火30秒足够，再将辣椒碎倒入，不断翻炒一分钟左右，逼出一部分水份。

增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化，降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病

第4步加入香料：最后加入炒熟的花生、腰果、黑芝麻，翻炒均匀后，加入一勺糖，一勺盐。沿着锅边淋入10克白酒，翻炒均匀即可出锅。装入干净无油无水的玻璃罐中，放入冰箱冷藏，随吃随取。

自己做的辣酱可以卖吗

自己做自己卖当然可以， 但是首先你得。在街上， 摆个地摊。别人吃了好吃， 那客流就，逐渐增加。 在网上卖不靠谱的， 因为都没吃过，没谁敢买的。

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