海参说创业(海参创业故事)

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海参创业故事

。长岛渔丰海珍品有限公司打造的“参把头”品牌远近闻名，在创始人魏秀娟看来，坐拥阳光、海浪、仙山的美丽长岛，孕育了会“跳舞”的海参。

从蹬着自行车收鱼粉、开着一家夫妻小饭店的小个体户发家，发展成为年销售额5000多万元，集研发、养殖、加工、批发、销售为一体的大型海珍品企业，魏秀娟深知水产品质量安全的重要性。

“5月份的时候，烟台市海洋发展和渔业局组织安排专家给我们开展面对面培训，把我们纳入了全市水产品质量追溯体系。”魏秀娟说，“从创业至今，我一直坚持产品质量为重中之重，海参从养殖、捕捞、到加工、售卖，每一个步骤都严格把控，加入追溯体系是对消费者的保障，更是对我们的提升

做海参生意

网上销售，批发零售都可以赚钱

海参的由来故事

佛跳墙的古典故事传说：

　　佛跳墙这道菜，相传源于清道光年间，距今有两百多年历史。此菜以十八种主料、十多种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；有鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚；也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏等共三十多种原料与辅料分别加工调制而成。

　　关于这道菜的创始，说法颇多。据费孝通先生记，一说，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐，每天到处要饭，把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。

　　据说有一天，有一位饭铺老板出门，偶然闻到街头有一缕奇香飘来，遁香而发现破瓦罐中剩酒与各种剩菜倒在一起。这位老板因此而得启悟，回店以各种原料杂烩于一瓮，配之以酒，创造了佛跳墙。

　　二说，福建风俗中有一个规矩叫“试厨”。按这规矩，新婚媳妇第一天上门，第二天回门，第三天须到夫家在大庭广众面前试厨，这是对新媳妇治家本领的测试。

　　相传有一个从小娇惯的女子，不会做菜。出嫁前因此而为即将到来的试厨而发愁。母亲为女儿想尽了办法，最后把家藏之山珍海味都翻找出来，一一配制后用荷叶装成小包，反复叮嘱女儿各种原料的烹制方法。谁知这位新娘到了试厨前一天，慌乱中忘记各种烹调方法。她到了晚上才到厨房，把母亲包好的各种原料一包包解开，堆了一桌无从下手，正在无计可施之际，又听公婆要进厨房。

　　新媳妇怕公婆挑剔，见桌边有个酒坛，匆忙中将所带的原料都装入坛内，须手用包原料的荷叶包住了坛口，又把这酒坛放在了快灭火的灶上。想想明天要试厨，新媳妇生怕自己无法应付，就悄悄溜回了娘家。第二天，宾客都到了，却不见了新媳妇。公婆进厨房，发现灶上有个酒坛，还是热的。刚把盖掀开，就浓香四溢，宾客们闻到香味都齐声叫好，这就成了佛跳墙。

　　还有一说来自笔记所记。按笔记所记，此菜创于光绪丙子年。当时福州的一位官员，设家宴请当时的布政使周莲。这位官员的内眷是位烹调高手，她以鸡鸭、猪肉同入绍兴酒坛内煨制，上桌后香气扑鼻。周莲品尝赞不绝口，命家厨郑春发仿制。郑春发求教于官员内眷，回来改造原料，多用海鲜少用肉，起名为“坛烧八宝”。

　　据称，这道佛跳墙前后共改换过三个菜名。刚开始叫“坛烧八宝”，后来叫“福寿全”，再后来才叫“佛跳墙”。至于从“福寿全”改为“佛跳墙”，也有两种说法。

　　一说，此菜在聚春园成为佳品后，经常有文人墨客闻名而来。这些文人品尝后，赞叹不已，免不了要以诗助兴。一天有一帮秀才宴饮之余，轮流赋诗。其中一位赋诗曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”意思是此菜香味太诱人，连佛都会启动凡心。另一说，则此菜启坛后浓香四溢，刚巧隔墙有寺，香气使隔墙和尚垂涎欲滴，于是不顾一切清规戒律，越墙而入，请求入席。

　　此菜食物多样，软糯脆嫩，汤浓鲜美，味中有味，回味无穷，营养丰富，并能明目养颜、活血舒筋、滋阴补身、增进食欲。

　　佛跳墙的来历还得从清道光年间说起，它到现在已经有两百多年的历史了，它的配制一共采用了十八种材料加工而成的，它的由来说起来还很七巧呢，真是误打误相识，随便一弄就成了千人喜爱的佳肴。

致富经 海参

海参果，果肉细腻、多汁，口味清甜，果肉维生素含量高，含有独特的粗纤维，具有美容瘦身、抗菌消炎的功效。近年来，宁化以市场为导向，因地制宜发展特色产业，在河龙、安远、城南等乡镇发展火参果种植，带动村民就业增收。目前，火参果已成为促进村民就业致富的一项新兴产业

海参的故事

《自然故事园》本书以叙述自然现象为主，采用讲故事的形式，向小学生介绍我们生活中所遇所见的各种自然现象，包括地球的天气变幻，冷暖四季，昼夜更替，以及山川、河流、动物和植物的大千世界。让小朋友们在读故事的同时，了解更多的自然知识。海参又叫再生，海参的特异功能是再生。把一只海参割成三段，再抛进海里。三部分都会各自长成一只完整的海参。

海参怎么销售挣钱

做海参销售是没有前途的，再过去做海参销售是非常有前途的，但是随着日本核废水即将在2023年排放，许多海洋的产品会发生未知的变化，吃下去会对人体造成不可逆的伤害，海参正式海产品，所以我们不建议去做海参的小手，一旦合肥水开始排放以后，海参可能将面临着灭顶之灾

小兵创业海参

很高兴回答你的问题：

1、去实体店购买：要去一些大牌的专卖店、旗舰店购买，虽然价格稍高一些，但是质量有保障，售后服务也好；不要图便宜去一些小商家买一些三无产品，虽然价格便宜，吃起来真的不放心。

2、网店购买，现在网上有非常多的商家在销售海参，选一些正规企业生产的，大牌的海参旗舰店去选购海参，这样可以买到放心的海参，尤其是做活动的时候会买到一些物美价廉的海参。

3、去超市购买，现在很多超市都有海参销售，不过价格都比较昂贵，不建议去超市购买。

海参的传说小故事

自古有之，曾是宫廷菜的扛鼎之作

海参自古有之，“东溟千里，海错缤纷，其中宝物，名曰海参。”这首很难考证的《海参赋》，开始重笔墨推崇海参。

真正食用海参的文献记录，可追溯到三国时期。吴国莹的《临海水土异物志》记载：“土肉如小儿臀大，长五寸中有腹，无口目，有三十足，炙食”，其中“土肉”就是指海参。在烹饪技术不发达的当时，也就是烤着吃。或是因为不能领略海参真正的美味，所以起了一个很接地气的名字——“土肉”。

明代开始，海参成为宫廷佳肴，海参的营养价值逐渐被人们所识。最先对海参烹饪进行详细描述的是《明宫史饮食好尚》，书中说：“先帝(朱元璋)最喜欢用海参、鳆鱼、鲨鱼筋(鱼翅)。”

到清朝，海参成为各类筵席的首位名菜。葱烧海参广泛出现记载，则见于《清稗类钞饮食类》，在论述京城酒楼名馔时，常提“福兴居、义胜居、广和居之葱烧海参”。

再到近代，鲁菜多推崇海参，葱烧海参也是鲁菜的代表菜品之一。

河南的葱烧海参由来已久，这与海参曾是宫廷菜的身份息息相关。在河南，有九朝古都的洛阳，也有七朝古都的开封，在特殊的历史时期，海产干货源源不断进贡到河南。很多御厨倾尽全力研制海参的烹饪方法，随着时间的推移，这些海参菜系流传到官府，再到民间酒楼茶肆，自然也到了寻常百姓家。

于是早在清末民初，在开封的又一新、洛阳的真不同、新乡二合馆等，其头牌菜中，葱烧海参是压轴的角色。

值得一提的是，创始于1902年的豫菜品牌厚德福酒楼，是鲁迅、梁实秋常常光顾的豫菜酒楼，其中豫菜代表葱烧海参很受大家欢迎。

做海参生意利润怎么样

1、成本角度：参苗收购价格大约是110元一斤，每亩需要120斤参苗。养殖期间的费用主要产生在：人工费、水电费、租金、饲料等。这些养殖期间产生的费用加起来大约是90元，因此成本价是200元/斤。优秀的海参养殖者，一般从参苗到海参成长，能够达到存活率90%，体重翻倍4-5倍。

2、收益角度：目前海水产品批发市场大棚养殖活海参价格100元左右，也就是说，按照亩产300斤计算：100*500*0.9-120*200=21000元

市场风险，当我们从目前市场角度的计算来看，效益较好的情况下，能够实现亩赚2万多元。但是，目前海参市场价格混乱，波动很大，参差不齐，有的上千元，有的几百元，甚至有的只有几十块，严重误导了消费市场的选择。海参市场鱼龙混杂，这是属于海参市场行业的问题，很多新入行的养殖户，被误导被欺骗，同样在市场销售上，极大收到影响，好的产品卖不出去。

晓芹海参创业故事

这家海参卖的普遍都贵，因为之前广告投入大，品牌打出去了，所以一样品质海参的价格比其他都要贵

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