从饭盒看古代的吃货们有多雅致

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食盒是古代盛装食物用的竹木结构器具，内有数层不等。用以盛放食品、食具或其他礼物的，可提可挑的大盒子，酒肆饭店以及富贵人家常用。

粉彩花卉食盒

这个估计是古董中的古董了。

青铜四龙纹食盒

《儒林外史》第一回：“正存想间，只见远远的一个夯汉，挑了一担食盒来。”《中国近代反帝反封建历史歌谣选·宋景诗起义》：“家家户户都献礼，火腿板鸭送食盒。” 赵树理 《邪不压正》：“这地方的风俗，送礼的食盒，不只光装能吃的东西，什么礼物都可以装食盒。”——这些都是文字所记载的食盒，可见食盒历史之悠久！

清中期 掐丝珐琅食盒 (五件一套)

这种无把手的估计就是电视剧里，常看到的古代女子包在美美的绣花布里，然后直接用手拎着的那种盒子，想想精致的绣花老布包裹着同样精致的饭盒，简直是还没开吃就已经醉了!

清晚期 木胎大漆描金人物纹食盒

古时的绅士名流，出门访友，或参加诗社、文社的活动，与至交把酒言欢，常会事先准备一些肴食果品，作为助兴的下酒菜。初春时节，文人士夫出门踏青郊游，也会携带酒菜食物以备野餐。食盒就是专门盛放食物酒菜、便于携带行走的长形抬盒，有木、竹、珐琅、漆器等材质，其中又以木质的居多。

周文矩《文苑图》

清 黄釉粉彩食盒

这个小巧精美，放现在也是实用性极高的。

清 红木五彩点螺花鸟瑞兽食盒

清 粉彩百子图食盒

食盒的造型多为层式结构，由数格屉盘层叠组成，便于分隔盛放不同的食品。盒体的长宽大小不一，大者可达半人高，须由两人肩抬方能移动；小者如瓯，由人捧着即可行走。也有少部分食盒形如柜橱，外设两扇门，内里是分装各式食物的屉格。

民国 粉彩一路清廉食盒

泰蓝食盒

清 漆器食盒

民国食盒

清晚期青花冰梅山水纹食盒

清 竹雕大漆描金双层食盒

古代食盒有木、竹、珐琅、漆器等材质，其中又以木质的居多。尤其是紫檀、黄花梨、鸡翅木、酸枝等纹理细密、色泽光润的硬木，坚固而有韧性，制成的食盒耐磕碰，又具有一定的重量，在挑、提的时候不易晃荡。

清 剔红二龙戏珠食盒

清 木镶螺钿食盒

古代食盒的坚实材料加之古时工艺的榫卯结构，硬木在拼接、制作方面有着得天独厚的优势。做工精巧的硬木食盒，不仅可以做到滴水不漏，且能在外观上充分利用木料固有的纹理色泽，给人一种典雅庄重之感，既美观又实用。

竹镂雕漆金食盒

竹编“龙飞凤舞”提篮食盒

清 黄花梨双层食盒

清 宫廷食盒（碧玉）

清末民初竹质手提食盒

雍正 五彩龙凤瑞兽缠枝食盒

清 木胎大漆雕花卉纹食盒

清 铁包黑漆带架食盒

清乾隆 大漆嵌螺钿三层食盒

此器图绘因螺钿博巧而色彩纷呈，集人物、花卉景物于一器，为典型的乾隆时期嵌螺钿工艺特征。

清光绪 大漆金字圆食盒

清 朱漆描金八宝食盒

描金漆器食盒

大漆描金食盒

七十年代 大漆食盒 果盒

食盒三层，竹篾为胎，主要髹以黑、红、金三色漆，漆质坚密光亮。器呈八棱形，盒内活格髹以红漆，底部为八脚高圈足，造型古雅，设计独特，工艺水准高超。整体色彩华美，制作繁复精细。

明晚期 黄花梨食盒

该食盒以黄花梨木制成，尺寸较大，素面长方形，天盖地式。盒身较浅，下承四浅足，盖面光素，四壁开窗，内嵌铜纱罩，既可通风，又能阻绝蚊虫，设计巧妙。其开窗与明式家具常见的椭圆形或海棠形线条不同，形式独特，为素雅的食盒平添变化。木质纹理美观大方，包浆古旧，气息浑厚。

明崇祯 竹篾髹漆描金三撞八棱形食盒

这和我们现在带分割格的便当盒相似。

描金八卦纹食盒

黄花梨雕八仙食盒

19世纪 花梨木食盒

民国 黄花梨食盒

黄花梨食盒

雕山水红漆食盒

红木嵌百宝食盒

红酸枝食盒

大漆描金人物故事纹圆食盒

红酸枝八仙食盒

大漆描金山水人物方食盒

大漆食盒

估计是哪个大户人家之物。

清象牙镂雕提食盒

排版｜琳琳

主编｜杨涛

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