奶茶店创业介绍(开奶茶店简介)

作者: 百科知己
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奶茶店创业介绍

我是来泼冷水的,在你开奶茶店之前希望你对这个行业有清晰的认识。

1、奶茶店很难盈利

开奶茶店赚钱的概率大概有50%,但这个赚钱大概是靠你起早贪黑、忙前忙后、牺牲体重和气质换来的,而且呢,也不过是一个稍微好一些的白领收入水平而已。

2、现在奶茶店品牌竞争激烈,自己做产品很难出头,但加盟的坑又非常多

如果早十年,自己开一家奶茶店还是有希望的,毕竟那个时候市场是混乱的,也没有什么大的巨头出现。但现在不行了,奶茶进化到复杂的水果茶、奶盖茶之后,一个毫无餐饮经验的小白想自己开一家奶茶店基本没啥可能了。

因为大品牌有采购的规模优势,采购价格可能要比你去批发市场采购的价格还要便宜一半,而且质量还你买的要好。为什么?他们的采购人员常驻云南乡间地头,直接从种草莓的农民手中采购,当天空运到自己在全国各地的冷库,然后用冷链配送车配送到2500家门店。草莓新鲜还便宜,你单打独斗怎么弄呢?

3、如果你想加盟,骗子们早就等候多时了

奶茶加盟是餐饮业骗子们的集中营,在业内被称为“快招公司”,他们不断注册新品牌,不断收割那些做着奶茶店创业梦的善良而愚蠢的同胞们。

快招公司唯一的诉求就是骗你加盟,至于你日后经营好不好,那已经不是他们在意的事情了。

比如你去百度搜一下热门的奶茶“一点点”,前面几个都是广告网站,他们会说这是一点点官方加盟网站,你打进电话去,他们会想方设法把你弄到总部去,然后就告诉你,一点点加盟非常严格,你是不符合条件的,不过一点点还有一个副品牌,你可以加盟,也很赚钱云云。

在他们精心设计的一层层套路下,你很快就交了几万块加盟费,再加上购买茶饮机、电视机、收银机等等十几二十万的费用,找个几十平米的店铺,雇上四五个店员,然后,你就等着生意慢慢好起来吧,祝如你所愿。

相信我,什么都不会发生,你90%的可能是倒闭关门,而那几十万是你这么多年攒下的所有资本,甚至还有从父母朋友那里借来的十万八万的。

根据美团2023年的统计,当年全国新开饮品店18万家,而倒闭的呢,也有18万家。你可以自己思考一下这惊人的关店率,不要相信自己比别人强,因为有个调查,说94%的教授都认为自己的教学水平超过了平均水平,这个叫做积极性错觉。

4、即使你加盟到了一家正规品牌,那苦日子就开始了

你被幸运女神撞了一下腰,居然加盟到了一家不以骗钱为目的的品牌奶茶店,那恭喜你,苦日子开始了。

不要幻想着,你把店搞好了,然后雇几个店员加一个店长,你就可以周游世界享受财富自由了。如果你不能保证天天在店里自己盯着,那些拿着死工资的雇员们是没有积极性让你这家店盈利的。

听我慢慢说。

首先,中国绝大多数奶茶店员的薪水是很低的,在三四线城市大概就是3000左右,这个薪水你就不要指望他们有什么积极主动性,店里的卫生、摆放、服务态度,如果你不在店里盯着,那就是一团糟。

你肯定会想,那我给他们股份或者分成,或者加工资,让他们有积极性不就好了嘛。当然了,这种可能是有的,就像还是有10%的奶茶店很赚钱一样有可能。你可以算一个帐,一般一个店要雇5个店员(街边店,30平米左右的奶茶店),你每人给他们加2000薪水,那一个月就是多了1万的成本,一年多付出12万。你要开一家奶茶店,可能一年也就是二三十万的利润,结果你把一半的利润直接分出去了,不知道你舍不舍得。

每个店员进来都要培训他们做奶茶,一个奶茶店大概有30个SKU,一个新店员入职然后再到熟练地操作,一个月过去了。然后,悲催的是,奶茶店的店员流动性极高,高到什么程度呢?大概3个月左右就会离职,如果你雇了5个人,那你店里一年大概会看到20个新面孔,恐怖不恐怖?

万一你的生意就是做得不错呢?那恭喜你,你将会面临着巨大的压力。

街上的同行会不断给你制造麻烦,说实话,开奶茶店的店主,素质真的没有你那么高。然后地痞流氓也会来收保护费,不要以为扫黑除恶专项斗争会把他们一网打尽,你自己开个店试试就知道了。

外卖网站会不断剥削你,今天还要你做活动,明天要你送奶茶。即使是外卖小哥,其中某些素质差点的,也会隔三差五示意你给他点好处。当地的卫生、食品安全、消防、城管等等部门都会关注你一下,以前你做个文员只要打个合同弄个报表就好了,现在你不但要打奶盖,还要学会打流氓。

5、奶茶是暴利行业吗?

不少写文章的同学,有个天真的计算方法,算一个东西是不是暴利,老用售价和成本去比较。比如他们算一个奶茶是不是暴利,就是简单比较原料成本和售价,但是你知道一家奶茶店的成本不止这些呀,难道你花钱雇了那么多店员现场制作奶茶是免费的?难道租金是免费的?难道装修和设备维护是免费的?

如果这么说的话,自媒体就是个超暴利行业嘛,比如我写这篇文章,大概花了2毛钱电费,只要有人打赏100块,我就是500倍的暴利是不是?

朝阳大悦城地下一层的租金,大概是每平米每天50块,一个30平米的奶茶档口,一天的租金就是1500块,一年就是50多万,这还没算管理费和物业费。听起来就不寒而栗。

说起毛利率,我再讲个概念。

你知道毛利率和毛利是两回事的。一杯珍珠奶茶,也许它的毛利率很高,比如90%,但它一杯只卖8块,也就是说你卖一杯只能赚7.2元的毛利。一杯水果茶,毛利率也许不高,比如70%,但它一杯定价15,那你卖一杯就能赚10.5元。那你说想卖毛利率高的,还是毛利高的?

你当然想卖毛利高的。

但是,如果你不在店里,会发生什么情况呢?你会发现你们店里珍珠奶茶的销量偏高,水果茶销量不高。

这是为什么?很简单。珍珠奶茶好做呀,水果茶做起来太麻烦了,对于一个固定薪水的店员来说,一个顾客过来,他要是不知道点什么,店员会推荐什么奶茶呢?很多店员就会推荐更容易做的珍珠奶茶。

不要指望店员会像老板一样思考问题,他们有他们的利益诉求。

这就是你一定要在店里的原因。

不要被毛利率骗了,毛利率要看你怎么算。

6、你不在乎钱?那就更不会赚钱了

如果你说我们家有钱,我不在乎钱。

那恭喜你,你大概这辈子也不会靠开奶茶店赚钱了,把它当做一个烧钱的游戏倒还不错。

事实证明,一般那些借了十几万的夫妻老婆店更容易赚钱,因为他们急迫的需要改善自己的生活,这是他们唯一的希望。奶茶店是个靠辛苦和勤劳才能略有盈利的项目,如果老板都不在乎钱的话,那就真的没希望了。

不要被电视里奶茶店的温馨画面欺骗,在只有30平米的狭窄店铺里,你还要想办法把制冰机、泡茶机、净水机、冰柜、牛奶、水果、茶桶、塑料杯子、水果等等摆满,然后再和四五个同事一起忙忙碌碌挤在一起。生意好的时候累到你手脚都哆嗦,生意不好的时候纠结到你灵魂都颤抖。

只要你进入奶茶这个行业,有趣的灵魂和好看的皮囊都会烟消云散,好好想想吧,年轻人。

上面的内容来自著名营销人小马宋。

所以,看完你还想开一个奶茶店吗?

开奶茶店简介

前期开店数量控制早10家,便于管理,资源就是你要找到客流大的例如商场,购物广场,古镇,年轻人多的地方。

前期推广开业优惠很多,必然引流很多人来

奶茶店创业团队介绍

、学生 针对学生这群消费群体,一般比较喜欢珍珠奶茶以及有新意的奶茶饮品。有很多学生在休息的时候会和几个好朋友一起约着喝奶茶。不管是学生会或者小组讨论、约会等等,奶茶店都是最佳场所,只要有位置有空调,学生们都很喜欢。这也就是学校成为开奶茶店创业首选的地理位置之一的原因。2、上班族 针对上班族来说,他们比较喜欢带有特色的奶茶饮品,比较讲究情调。不管是早上上班搭配早餐,还是下午茶都会偏向于奶茶饮品。如果店铺装修走典雅风格,再搭配一些西式糕点,上班族是很愿意进去坐一坐的。3、高端消费人群 对于高端消费群体,奶茶店店主需要特别注意环境方面,相对应,饮品的包装以及饮品的口感也是很讲究档次感。这类消费群体不用要求太广泛,只要提供好的服务体验,才可以留住更多的消费者。二、如何正确定位奶茶店的消费人群? 首先需要划分顾客的年龄层次,做为奶茶来说主要的目标客户的年龄层次在15岁到30岁之间的年轻人,这类认的消费能力和消费观喝奶茶最为契合,而15岁以下的虽然也是潜在消费人群但是,并没有足够的购买力。超过35岁的中年人对饮品没什么兴趣,虽然有购买力,虽然会偶尔买奶茶但是不是奶茶消费的主要客户群体。 其次是流动性,流动性越高,越有可能转化成购买力,但是值得注意的是流动性也有很大的不同,菜市场的人流量很大,但是没人将奶茶开在菜市场。一群匆匆赶路的人和一群商场消费的人的购买力完全是不一样的,所以在选择店铺地址的时候也应当注意并不是人流动性越高,顾客就越多的。因此像地铁里面也不适合开奶茶店,商场里和写字楼附近就很适合开。也就是说在一些舒适,愉悦的环境下更容易刺激消费。 最后是竞争对手,俗话说有压力才有动力,最好的成长就是有一定的竞争压力的情况下,压力能够推动奶茶不断的创新,没有任何一个大品牌是在完全没有竞争对手的情况下成长起来的,因此在和同行的竞争中一定要扬长避短,不断的创新这样你才能在不断的竞争中得到成长。

奶茶店创业项目概况

一般都是为了赚钱,开奶茶店也是属于做生意,还有一些不差钱的人开奶茶店是为了结交朋友和打发时间,爱喝奶茶的年轻人居多,有心的话可以结识不少朋友,另外还有一些开奶茶店是为了锻炼自己的能力,毕竟奶茶的投入不算太大,做为初次创业的一种尝试风险不算太大,准入门槛也比较低

奶茶店创业介绍怎么写

奶茶店目前的主流趋势是越来越正规化,品牌化

因为消费者经过多年的认识和进步也越来越需要高品质的产品,越是抵挡的或是模仿抄袭别人的越容易北市场淘汰,若是以奶茶店为创业的和事业的项目还是要走中高档线路。

店面装修要以素雅为主,这样会让人心情放松,奶茶要多种口味价格公道,这样顾客就有多重选择。

奶茶店创业简介

目标客户

1、学生消费群体:现在很多奶茶店都是把学生群体作为主流额目标用户人群进而定位奶茶店的市场。因为学生们比较倾向选择价廉物美的奶茶,所以奶茶店的产品价格要比较实惠,选择要丰富,可以实行薄利多销的营销策略,通过增加店面来消费的客流量,从而让奶茶店更好地发展。

2、小资消费群体:对于小资消费群体,一般都是都市白领,比较讲究小资情调。所以奶茶店的经营者要花点心思在店面环境的设计上,产品也要更有特色。提高了这些小资顾客们的用户黏性,奶茶店的营业额自然不成问题。

奶茶店创业介绍200字

1.产品创新

对于奶茶品牌来说,产品创新是家常便饭,一切都是为了在市场中生存。

“计都”每月提供新产品。产品的创意来源首先是根据市场产品的发展趋势,其次是结合季节进行创新。此外,“计都”以“汤圆奶茶”聚焦差异化,将国民认可度较高的传统小吃融入奶茶,开启奶茶新天地。品牌每次更新也会考虑“汤圆”的玩法。

除了产品本身的口味更新,“计都”更注重饮品、杯子、杯子、贴纸的整体价值。毕竟奶茶市场的主要消费者是年轻人,他们特别注重视觉表达。

2.商店创新

“计都”以直营加盟的形式开设了数百家奶茶店,但这些店都没有采用统一的设计。计都将以品牌vi为基础,对不同城市、地段的门店进行精细化设计调整,让门店更好地融入当地,实现更好的运营。

好的店铺设计会吸引消费者,让他们因为好奇而进店消费。

奶茶店创业者简介

创建奶茶店的意思就是说开一个专门卖奶茶的店铺。

开奶茶店可以是加盟奶茶品牌。通过本地市场调研,可以在网上搜索到奶茶店进行对比,同时可以看看美团的销售情况大家的评价,分析下这个奶茶品牌的优缺点,经过充分考虑之后选择合适的奶茶品牌。

也可以自营奶茶店。自己创立奶茶品牌,事无大小都要自己亲力亲为,包括:设计LOGO、品牌包装、店铺装修、菜单设计、技术配方、人员培训等等

奶茶店创业项目简介

一、目标客户

1、学生消费群体:现在很多奶茶店都是把学生群体作为主流额目标用户人群进而定位奶茶店的市场。因为学生们比较倾向选择价廉物美的奶茶,所以奶茶店的产品价格要比较实惠,选择要丰富,可以实行薄利多销的营销策略,通过增加店面来消费的客流量,从而让奶茶店更好地发展。

2、小资消费群体:对于小资消费群体,一般都是都市白领,比较讲究小资情调。所以奶茶店的经营者要花点心思在店面环境的设计上,产品也要更有特色。提高了这些小资顾客们的用户黏性,奶茶店的营业额自然不成问题。

3、高端消费群体:如果奶茶店的目标客户是高端人群,那么环境是需要非常注重的,环境要宽敞私密。相应的,产品的口感、包装方面也要讲究档次感。这样的奶茶店顾客群体不需要很大,但是一定提供好的服务体验,才能留住更多的回头客。

奶茶店创业介绍文案

浓浓奶香味,滴滴ren心田,风行茶饮,滴滴纯香,意优未尽。

定制爱的味道,香随风行,茶饮情浓。

你我的咖啡,你我的滋味。

奶茶爱四溢,咖啡情亦浓,我和你手拉手,永远是好朋友,喝一口奶香,品一份温情,半岛优C多彩滋味,品味生活。

驻足驿站,放飞自我。时备奶茶,日日健康。

奶茶店创业介绍词

创业奶茶就要介绍他的奶茶特点 原材料的特点或者口感的特色 还有就是图形的创新

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