创业做蛋糕(蛋糕店创业策)

作者: 百科知己
发布时间:
浏览次数: 692

小编为您收集和整理了创业做蛋糕(蛋糕店创业策)的相关文章:蛋糕店创业策1、技术准备:想开一家面包店,首先最重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解面包店,继而开一家面包店,把它经营好。技术是做好产品的前提,同时好的产品又是面...

蛋糕店创业策

1、技术准备:想开一家面包店,首先最重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解面包店,继而开一家面包店,把它经营好。

技术是做好产品的前提,同时好的产品又是面包店成败的关键。

2、资金准备:开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。

3、设备准备:一般新开张的面包店,用一些最基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。

5、店面选址:有了资金、技术支持后,就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址,有一定的特殊性,最好是以下一些地区:特定区域内的商业中心;交通枢纽,人员流动量大;

6、店面装修:面包店装修不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。

如果店面够大,应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息。

7、营销服务:经营面包店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。

8、产品供应:有的人认为开个面包店,蛋糕西点比较单调,那你是走入了一个误区,开面包店不只是卖单一的面包和生日蛋糕,其实种类还是比较多的。

9、营业证件:在开业前应该准备办理一些证件:营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、个人健康证(当地卫生局)等。

蛋糕店创业策划案

一、地点选择

地点选择只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜品店。 店面布置最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。

 二、价格品种

  开甜品店要有恒心,不可能"一口成胖子"。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞"拉郎配",否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。

 三、经营策略

 1、 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。

 2、 应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意"抬升"顾客的消费额,可以将几个品种组成一个"套餐"出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。

 3、 寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以"够甜"作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出"香甜"特色。

 4、 开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。174.139.208.163资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。

5、记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需 3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。

6、盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜品的纯利在1~2元之间。

 四、甜品店开业资料

  店铺面积:10平方米 店租首期:1500元 设备支出:约3000元 开张成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月174.139.208.162 附录:药膳滋补甜品店(屋) 普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为,糖水、甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。

  药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而价格品种也稍有区别。顾名思义,药膳滋补甜品具有健体防病之功效,品种以具备药补的糖水、羹糊为主,如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右,最好在20种以上。另外,春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的"招牌"。

最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平当然就更高些。但谨记:价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。

蛋糕店创业策划书的主要内容

本人从事五年烘焙,浅谈一下个人不成熟的意见,饼房从地段来讲,主要服务于什么样的群体,好对症下药,如果是写字楼,工作压力比较大的白领,早餐一般会到饼房选择,这样我们可以选择充值,新店嘛,也要综合附近饼房的销售经验,俗称踩点,看看什么样的会适合他们,蛋糕的价格可以适当,主要是精致,白领们过生日比如讨好上司之类的一定要有仪式感,因此服务很关键,住宅区和学校,这种区域一般来讲,主要集中在两个时间段,上学时间和放学时间,两个高峰期,学生们很注重营养,因此我们店主打的是营养面包,什么提高记忆力啊,增强体质啊,这种,配合鲜榨果汁,这种饼房生意一般不会太差,手打,望提优质,谢谢

蛋糕店创业计划书

首先是锁定消费人群,店面大小,接受的顾客容纳量,材料成本分析

蛋糕店创业策划书项目介绍

特色小吃项目,工程咨询项目,全屋定制家居项目,千层蛋糕项目,电影拍摄项目等。

蛋糕店创业计划书ppt

12岁生日party制作教程12岁的话,去年的话,我的儿子是12岁的生日,我给他订了一个蛋糕,嗯,给他在家里办的,然后在我们的墙上给他做了一个用气球,做了一个生日蛋糕的墙,他请了他的同学和我的同学来给他过了一个生日,我们给他把饭吃完之后,把他其他的空间就给留给了他的同学们,他们在家里玩的特别的happy,因为他们小孩子在一起的话,有玩游戏的嗯,有讲故事的嗯,还有在一起打牌的,他们玩的特别的高

蛋糕店创业策划书书图

做蛋糕行业,首先要有一定的喜好和完整的认知。如果自己都没有兴趣,不了解产品,如何说服顾客买单?

其次,需要具备完整的烘焙知识,才能更好的管理团队和开发出产品,控制出品的稳定性。这就要求投资者需要对该行业有一定深度的认知。投资者能掌握烘焙技术、原材料管理。对于店铺的长久稳定和发展会更好。

同时,运营一家店铺,自己要有一定的心里准备。创业之初,先考虑生存问题,再考虑盈利。切忌开店前期待很高,然后被现实击碎梦想,一蹶不振。要做好接受高强度高压工作内容准备。因为烘焙店的经营,对比其他餐饮行业,会更加辛苦。起早贪黑是常态,员工管理也比较疲劳。固定资产上的花费(厨房设备、营业设备)的前期投入较大。(面包和蛋糕投入成本还不一样)

店铺一运营起来就是一部永远不能停下来的机器,会牵扯到现金流、租金、原材料消耗、产品耗损、员工成本、营销推广成本等。每一天的精神状态都绷得紧紧的。除非自己非常喜爱每天在店铺里忙忙碌碌处理事务(结婚生孩子的要慎重),把这种常态当做自己喜爱的生活方式。不然,开一家店,一般都会使你失去自己的生活,周末节假日和家人朋友团聚的时间都没有。所以,很多人会经营一段时间后发现,这一切和初心落差很大。如何0基础开一家烘焙蛋糕店(持续更新) 15 人赞同了文章 为你朗读 6 分钟 开个烘焙蛋糕店,哪有看着那么美好! 温暖的背后,总是有很多细节的努力。 是否曾经幻想开一家温暖的烘焙店,柔和的灯光下,用甜美的微笑和美妙的香气迎来送往, 其实没有那么容易。 它不仅需要你对烘焙有热情有情怀, 还需要你做严谨的市调,做好选址, 需要你筹措资金,做好精密的预算。 需要你懂得技术、懂得设备、懂得制作,还需要懂得统筹团队。 开一家心意的蛋糕店,所花的心血大于生产一份蛋糕,需要源源不断的投入精力和心血。赋予蛋糕生命力,一家店会因为有生命而充满朝气。 备注:部分内容摘自《开一家温暖的烘焙店》 一、开店之前的准备,不是你想先中的那么简单 1.1 对于烘焙,要具备一定认知 做烘焙行业,首先要有一定的喜好和完整的认知。如果自己都没有兴趣,不了解产品,如何说服顾客买单? 其次,需要具备完整的烘焙知识,才能更好的管理团队和开发出产品,控制出品的稳定性。这就要求投资者需要对该行业有一定深度的认知。投资者能掌握烘焙技术、原材料管理。对于店铺的长久稳定和发展会更好。 同时,运营一家店铺,自己要有一定的心里准备。创业之初,先考虑生存问题,再考虑盈利。切忌开店前期待很高,然后被现实击碎梦想,一蹶不振。要做好接受高强度高压工作内容准备。因为烘焙店的经营,对比其他餐饮行业,会更加辛苦。起早贪黑是常态,员工管理也比较疲劳。固定资产上的花费(厨房设备、营业设备)的前期投入较大。(面包和蛋糕投入成本还不一样) 店铺一运营起来就是一部永远不能停下来的机器,会牵扯到现金流、租金、原材料消耗、产品耗损、员工成本、营销推广成本等。每一天的精神状态都绷得紧紧的。除非自己非常喜爱每天在店铺里忙忙碌碌处理事务(结婚生孩子的要慎重),把这种常态当做自己喜爱的生活方式。不然,开一家店,一般都会使你失去自己的生活,周末节假日和家人朋友团聚的时间都没有。所以,很多人会经营一段时间后发现,这一切和初心落差很大。 对于想通过开烘焙店赚快钱的人来说,你很可能选错了路。 1.2开一家店,到底需要多少钱? 有关资金的准备,每个人在不同的城市,定位的不同,肯定会有所不同。在这里无法笼统的告诉大家,开一家到底需要多少钱。但是前期可以根据你想开什么样的店(例如是一家烘焙蛋糕店还是一家烘焙蛋糕店+饮品的综合门店),先做一张预算表,把所需设备分类列出来,统计资金总量并预留10%预备金,得出总投资额。为什么要预留预备金呢?一个店铺从开业到收回成本,一般是需要运营三个月到半年以上(不要相信一开业就赚钱的加盟套路,有也是极少部分),在此期间通过调整,店铺才会慢慢持续盈利,所以预留10%的启动预备金来作后盾,是必不可少的。接下来在装修、店铺租金、人工等都无法省下来的环节死抠会让所有人都非常辛苦。在烘焙店,设备会占主要的支出(可以采取租借、贷款、亲戚借钱,合作融资、买卖二手等模式),尽可能减少店铺中的固定资产,毕竟实体店铺是以现金为王。PS:特别注意预算中的房租一项,大部分都是按季度交付房租的,但是做预算时,需要预留三个月年房租外加三个月押金等费用。(图1以我现在运营的品牌为案例分享) 图1:投入预算表 1.3 技术准备 烘焙新手特别喜欢收集各种配方,请注意,配方不等于技术,也不等于产品。完整的技术除了配方还有原材料,工具,操作规范(SOP),实操以及对产品的感知能力。对于毫无基础的人而言,配方的价值基本等于零。SOP配方示例: SOP标准化生产 1.4 运营准备 你是否具备有相关烘焙经验?有多少本地朋友?他们能够分别给你带来多少客流?本地有哪些影响力大的公众平台,微博,大V?他们的粉丝与你的门店是否契合。有哪些当地流行的营销方案?你有什么比较好的营销方案?营业执照,食品流通许可证,健康证是否了解过如何办理?当地团购外卖主要是哪些平台? 二、开店选址,让你赢在起跑线 2.1好的选址,事半功倍。 没有“最好”,只有“最合适”(以蛋糕店为例) 选址是一家店能否成功经营的基础,经历了第一次的创业失败,我会把选址排在首要的位置。好的地址会让后续的运营更加轻松,让你在起跑线上遥遥领先。 首先烘焙蛋糕店需要人流,如果每天有100个人路过,有10个人被吸引进来,最后成交了5个人,那么转化率是百分之10,成交率是百分之50。那如果一天来往1000个人,3000个人、5000个人呢?例如你心目中的店一天要销售3000元、人均客单价是20元,需要150个人进店消费。理论上就需要一天有300个人吸引进店,一天来往就需要有3000人路过你的店门口。所以,客流基数很重要。 其次人流大不等于“好位置”所以选址之前,必须先明确你的产品定位,打算把产品卖给哪类人。人流量固然重要,但更重要的是,该地段的消费场景是否符合你的产品销售。只有消费群体符合你产品的定位,才会有比较高的“成交率”。 拿我自己第一家店作为例子:我的第一家烘焙店开在2023年的春天,地址位于内街,社区底商。旁边有两个学校,小学就在店铺正门口,中学在店铺右边不到50米的距离。每天上学放学,家长学生来来往往数千人,在门口停车的家长不计其数。但是,他们经过我的店铺,压根就跟我一!点!关!系!都!没!有!看着家长接完孩子匆匆忙忙赶往市场,中学生放学在路边摊买5元的炸鸡柳,再回头看着自己做的蛋糕,心灰意冷。到了晚上,想着总有人散步经过店购买了吧。实际情况是,到了晚上学校周边是没有人散步的!那时真想老天戳瞎我这双乱选地址的眼睛。 特别说明下学生商圈的选址注意事项: ① 学生商圈大多竞争惨烈,进入需特别谨慎。新手大多处在从学生转换成上班族的过程中,因此对学生商圈的部分明星店有深刻的印象。殊不知,一家明星店背后,有数十家店黯然倒闭退场。 ②学生商圈选址优先考察同行。 ③ 学生商圈以走量为主,高频低价,中低端定位,所谓性价比。 ④学生群体产品辨识能力有限,油腻,多糖的往往能赢得好感。 ⑤学生商圈经营多利用群体传播,诸如学生会,社团,老师办公室等均可多联络维系。 蛋糕作为烘焙的细分品类,是女性、小孩喜欢的精致美食,要的是新鲜和现烤,更多的消费场景会发生在【下班买菜后或晚上出来散步,看到新鲜出炉的蛋糕,买一块明天早上吃或者带到公司分享给同事】【不小心路过,看上去很好吃,好想买】【要去朋友家或者周末要聚会,买点特色蛋糕或甜品一起分享】【心情不好,来一块蛋糕治愈不开心】,所以不要开店选在不符合消费场景的地方(例如地铁站、公交站、火车站或任何交通枢纽旁边,虽然经过你门店的人流不少,重点是,人人人人从从从从众众众不是你的消费群体,不符合产品的销售场景) 最后人群消费能力,如果你开在老人居多的老市区,老市场旁边,你就会面临这样子的情况【小妹,你们的蛋糕怎么么卖那么贵?隔壁店的蛋糕只要XX元,你们产品太贵】营业员解释不通,顾客不来消费。 这种类型的消费群体观念已经固化,很难去接受新的观念,还是钟情于下满了添加剂的便宜蛋糕。因此主动去接近可能消费和喜欢自己产品的人群,通过他们去扩大品牌的口碑,比重新教育和影响一个不属于你的消费群体,时间来得更短,所需耗费的精力也更少。 第一家店由于

蛋糕店创业策划书行业及市场营销

一、创业计划书  是创业者计划创立的业务的书面摘要。  它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。  通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。  写好创业计划书要思考的问题:  (一)关注产品  (二)敢于竞争  (三)了解市场  (四)表明行动的方针  (五)展示你的管理队伍  (六)出色的计划摘要  二、创业计划书的内容  一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:  (一)封面   封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。  (二)计划摘要  它是浓缩了的创业计划书的精华。  计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。  计划摘要一般包括以下内容:  公司介绍;  管理者及其组织;  主要产品和业务范围;  市场概貌;  营销策略;  销售计划;  生产管理计划;  财务计划;  资金需求状况等。  摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。  (三)企业介绍  这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。  (四)行业分析  在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。  关于行业分析的典型问题:  (1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?  (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?  (3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?  (4)价格趋向如何?  (5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?  (6)是什么因素决定着它的发展?  (7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?  (8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?  (五)产品(服务)介绍  产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。  在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。  (六)人员及组织结构  在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。  因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。  在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。  经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。  (七)市场预测  应包括以下内容:  1、需求进行预测;  2、市场预测市场现状综述;  3、竞争厂商概览;  4、目标顾客和目标市场;  5、本企业产品的市场地位等。  (八)营销策略  对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。  在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:  (1)市场机构和营销渠道的选择;  (2)营销队伍和管理;  (3)促销计划和广告策略;  (4)价格决策。  (九)制造计划  创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:  1、产品制造和技术设备现状;  2、新产品投产计划;  3、技术提升和设备更新的要求;  4、质量控制和质量改进计划。  (十)财务规划  财务规划一般要包括以下内容:  其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。  流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;  损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。  (十一)风险与风险管理  (1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?  (2)你准备怎样应付这些风险?  (3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?  (4)在你的资本基础上如何进行扩展?  (5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?  如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。  三、创业计划书的编写步骤  准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。  需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。  第一阶段:经验学习  第二阶段:创业构思  第三阶段:市场调研  第四阶段:方案起草  创业方案全文  写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:  (1)市场机遇与谋略;  (2)经营管理;  (3)经营团队;  (4)财务预算;  (5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。  第五阶段:最后修饰阶段  首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。  第六阶段:检查  可以从以下几个方面加以检查:  (1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。  (2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。  (3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。  (4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。  (5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人入胜。  (6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。  (7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。  如果需要,你可以准备一件产品模型。  写创业计划书技巧  可操作性(如何保证成功) 可赢利性(能否带来预期的回报) 可持续性(我们能生存多久) 创业计划书 六大关注重点   项目的独特优势 市场机会与切入点分析 问题及其对策 投入,产出与赢利预测 如何保持可持续发展的竞争战略   风险应变策略 确立创业目标应考虑的因素(6M方法)   商品(Merchandise):所要卖的商品与服务最重要的那些利益是什么   市场(Markets):要影响的人们是谁   动机(Motives):他们为何要买,或者为何不买   信息(Messages):所传达的主要想法,信息与态度是什么   媒介(Media):怎样才能达到这些潜在顾客   测定(Measurements):以什么准则测定所传达的成果和所要预期达成的目标 创业计划团队的最佳组合 专业技术人员   撰写创业计划书概念  第一个C是CONCEPT概念。概念指的就是:在计划书里边,要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。  有了卖的东西以后,接下来是要卖给谁,谁是顾客CUSTOMERS。顾客的范围在哪里要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上的女人也能用吗?五岁以下的也是的客户吗?适合的年龄层在哪里要界定清楚。  第三是COMPETITORS竞争者。东西有没有人卖过?如果有人卖过是在哪里?有没有其他的东西可以取代?这些竞争者跟的关系是直接还是间接?  再来是CAPABILITIES能力。要卖的东西自己会不会、懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。  另外是CAPITAL资本。资本可能是现金也可以是资产,是可以换成现金的东西。那么资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少,要很清楚。  最后一个是CONTINUATION永续经营。当事业做的不错时,将来的计划是什么?任何时候只要掌握这六个C,就可以随时检查、随时做更正,不怕遗漏什么

蛋糕店创业策划书1500字

麦田坊(斋)、麦子熟了、功夫糕手、

雪香美蛋糕店、伊米蛋糕屋、品客蛋糕屋、

飘香蛋糕店 香味美蛋糕房、香满溢蛋糕店、

尝相思蛋糕店、香满园蛋糕坊、金麦松蛋糕店、米苏蛋糕、味香思蛋糕店、心语蛋糕店、

糕糕在上、幸福糕点屋、缘蛋糕坊、唯美蛋糕屋、清香西点房、爱品客西点、爱心之家、

绿色家园、真彩蛋糕屋、美好回忆(味)、“开心点”蛋糕、凯丝贝恩、真彩蛋糕屋、洛丽塔蛋糕、长寿园蛋糕店美味蛋糕、合家欢蛋糕房、

玛利亚、凯丝贝恩、乐芙蛋糕屋、高品蛋糕店、雪芳缘、甜心蛋糕屋、落雪小屋、honey room (甜甜屋)、taste·dream(品味·梦幻)、bread Fantasy(面包幻想)、

Romantic Affair (风花雪月)、幸福糕点屋、缘蛋糕坊、唯美蛋糕屋、清香西点房、爱品客西点、爱心之家、绿色家园、美好回忆(味)、

开心点蛋糕屋、洛丽塔蛋糕、长寿园蛋糕店、美味蛋糕、合家欢蛋糕房、玛利亚、 心特软 甜蜜时光 甜蜜蜜 浪漫满屋 幸福的洋果子 Hello cake!

以上就是小编为您收集和整理的创业做蛋糕(蛋糕店创业策)相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.baikezj.com/a/64d3034f3c801f648e04b8df.html

分享到: