冰淇淋店的创业计划书(冰淇淋店创业计划书范文)
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冰淇淋店创业计划书范文
首先要分析敦煌的文化背景，再分析冰激凌的商业模式，最后提出自己的创业想法，并举例说明该方法可行。
冰淇淋店创业计划书范文大全
创业当然少不了一份好的计划，下面分享一个下午茶小店创业计划书，给大家参考一下，本店属于餐饮服务行业，名称为麦琪下午茶是个人独资企业，主要为人们提供蛋糕，面包，冰淇淋以及饮料等甜品，本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森朝阳坊那样的蛋糕连锁店。
冰淇淋创业计划书范文3000字
利润很大，应该有150％的利润。冰淇淋是一种季节性消费的美食，夏季吃的人多，冬季吃的要少很多，这个在创业的时候就要看清了，冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
冰淇淋店创业计划书范文3000
配料：原味冰激凌粉500克。纯净水大约1400到1500克。冰激凌稳定剂5克左右就可以了，这里说下稳定剂是起到乳化和定型的作用。第一次做我就没放稳定剂，出来的冰激凌效果差了好多，感觉有点冰粒感。
第一步：把冰激凌和稳定剂放在一起搅拌均匀，倒入40度左右的水，顺时针方向搅拌个15分钟左右，搅拌成有粘稠度感就可以了。
第二步：把搅拌好的冰激凌浆料放冰柜中，冷藏膨化15分钟左右。当然不放冰柜也可以在常温下膨化，但是时间尽量就延长个7分钟左右。
第三步：其实也是很简单的了，就是把你膨化好的冰激凌浆料倒入准备好了的冰激凌机里进行生产了。我使用的是冰激凌机，就是商业上使用的冰激凌机。
冰淇淋创业计划书范文完整版
创意冰淇淋在创业中遇到的风险主要是口味不符合当地人们的喜好，导致没有生意；另外就是地点选择错误，导致没有生意，创业项目失败。
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