咖啡店创业计划书怎么(咖啡店创业计划书怎么写好)

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咖啡店创业计划书怎么写好

1.

资金充足 没有零成本的创业,开咖啡店尤其如此。店面租金、店面装修、咖啡设备、进货资金、水电费、员工工资等等都需要钱。根据行内人士回答,在一线城市开一家小型咖啡店,启动资金在二三十万元;如果店面在100平方左右,启动资金大约50万;300平方以上的,启动资金需要100万元。而开在其他城市,省下的仅仅是房租。而且投资人还需要准备一笔流动资金,如此开一家咖啡店最少需要准备30万元。

2.

咖啡店位置要好 咖啡店的常见开店位置主要有:火车站、机场、写字楼、学校、商业街、住宅区等附近。这些地方的人流量大,而且也是需要咖啡的集中人群。在这几个地点开咖啡店的主要区别有4点:租金不同、咖啡的零售价不同、店内装修不同、营业时间不同。至于这几个地方,哪个最适合开咖啡店,是没有精确答案的,投资人需要综合自身的资金、阅历、当地消费状况等因素进行综合选择。 咖啡的货源是指咖啡豆、牛奶、糖、巧克力酱、杯子、吸管等。投资人需要找到能长期稳定合作的商家,可以及时提供有品质的货,保证店内的正常运营以及产品质量。 作为三大饮料之一的咖啡,开店的人不在少数。能成功开店除了合理的地理位置和赏心悦目的装修以及一点运气以外,更多的是靠手艺。 如文章开头所说,开咖啡店需要准备的事项很多。除了以上介绍的几个基本条件以外,店铺设计、证照办理、设备设施采买、人员招聘、人员培训、开业宣传、吧台规划等等都需要投资人一一筹办。



咖啡店创业计划书20篇

首先想到的就是资金的限制,个人应当根据自己经济情况而定

2.

选址。知道要开什么样的店,下一步就要根据您要开的店来选址。优先考虑临近车站的地方...

3.

选定店铺。店铺的租金以及后期的费用在创业费用中占有很大比重。只有预算好费用和收入,

4.

店内装修。确定好店面就要根据自己的经营理念开始装修等

咖啡店创业计划书摘要怎么写

咖啡店作为现代城市高档场所，消费人群主要为城市白领，大学生，高级知识分子，企业高管等等，咖啡店选址一定要选择城市CBD，核心商业圈，购物广场等地，不然风险较大。

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咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡在亚、非、拉的50多个国家种植，全球有约三分之一的人饮用。咖啡也是国人非常喜欢的饮品之一，随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长，我国咖啡产业总体呈上升趋势。

全球咖啡市场基本供需平衡

从全球生咖啡产量来看，据统计，2023年全球生咖啡产量为1015万吨，同比降低0.6%。从全球生咖啡消费量来看，据统计，2023年全球生咖啡消费量为1016万吨，同比增长0.7%。从历年咖啡产销量来看，目前全球咖啡市场基本实现供需平衡。

长期以来，在我国咖啡连锁行业中，比较知名的咖啡连锁系统有星巴克、上岛、米萝、迪欧、两岸、名典、老树、新岛，真锅、BLENZCOFFEE、SPRCOFFEE、COSTACOFFEE等，其中以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克一直占据较高的市场规模。

星巴克在北京、上海、深圳、广州等地设立参股或控股的推广运营机构，目前星巴克在我国内地开设的咖啡店已经超过3000家，且有发展更多咖啡店的计划。除了星巴克之外，其他咖啡连锁体系大多以“日式”或我国台湾省背景的品牌居多。这类“咖啡店”往往是以“咖啡”的名义经营各式简餐、西餐、扒类食品;在饮品方面，咖啡、茶、酒水等饮料在店中均有销售。这些咖啡经营主体，也力求对自身品牌与经营模式进行更加明晰的市场定位。

近年来，我国咖啡厅数量增长增长十分迅速。2007年全国约有15906家咖啡厅，到2012年，快速增长到31794家，预计2023年中国咖啡连锁数量突破16万家。

在咖啡连锁领域，以上岛咖啡为代表的本土咖啡企业凭借其先入优势和渠道优势在占据了可观的市场份额。以星巴克为代表的外资品牌依靠其品牌形象和差异化的竞争策略后来居上，在“一线城市”和“意式咖啡”这个细分领域占据领先地位。

一些新兴咖啡连锁品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式逐渐打破了星巴克及上岛咖啡对市场的垄断地位，带动咖啡厅市场朝着更多元化的方向发展。据伦敦国际咖啡组织统计，与全球平均2%的增速相比，中国的咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。预计到2025年，中国将成长为1万亿元的巨型咖啡消费帝国。随着国内消费者对咖啡好感度不断提升，我国的咖啡市场呈现出巨大的潜力，在近十年内将有长足发展。

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　　一 项目背景

人们生活节奏急速，现代人的生活压力庞大，越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外，许多最新的研究报告显示，咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有年轻化的趋势，有见于近期主题食店的流行，故决定开设一间主题咖啡店，售卖多款特色咖啡及蛋糕，并定名为‘星座咖啡1号店’。换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店的主题。

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