烘焙创业经历(烘焙创业经历怎么写)

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烘焙创业经历怎么写

1、店面：装修面积最好在30平米以上，选址要在城市热门商圈中心地段或者普通居民区、学校附近有利位置，店门口最好视野开阔，无大量车流，周边最好环境美、治安佳，切忌选址在高速公路附近。

2、设备：开蛋糕店需要的主要设备是烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等等，创业者一定要准备周全，且尽量购买质量好的设备以便能够长期使用。

3、营业资格：创业者必须能够在开店前办理到营业执照、卫生许可证以及健康证，也必须在税务局登记交税并领取到发票。开蛋糕店的必备条件之三：社会资源充足这里的社会资源其实包括了以上所说的店面选址、设备购买等资源，除此之外，最重要的就是原材料进货渠道资源了，毕竟开蛋糕店，后期只有原料费是需要源源不断投入的。

创业者最好有稳定可靠低价的进货渠道以保证原料供应，否则一旦供应链断裂，经营将举步维艰，很可能就此创业失败。

关于烘焙店的创业计划书

一是产品特色化。店铺特色经营是投资者重点考虑的方面，特色才能吸引消费者。在如今餐饮小吃市场竞争激烈、品牌高度同质化的情况下，谁家的特色明显，那么就具有很强的竞争力。产品特色化是煌旗小吃培训重点教学的，比如传统产品创新，工艺创新等。

二是价位大众化。西点在传统老百姓观念里，就是高大上的消费，价格贵得让老百姓望而却步。目前，店家对于西点产品定位要以大众消费者为准，而不是一味的走高端路线，具体根据地理位置，以及消费人群的情况来选择自己的方向。

三是连锁品牌化。而如今的单店经营，需要连锁品牌化，以区域进行覆盖。

选择创业项目的理由烘焙店怎么写

我没有创业经验，但我感觉DIY蛋糕店创业应该是个很不错的选择。

首先蛋糕店的投入成本相对较低，运营也简单，不需要很大的店面，也不需要很多的人手，店主直接经营就可以了。

其次，DIY是目前很受欢迎的经营方式，通过亲自制作蛋糕，可以感受到更多的快乐。

烘焙创业经历怎么写范文

首先是市场调查，从实际出发。再有就是在以后的工作中积极学习，争取把蛋糕制作方法学会，为自己以后的独立创业打好基础。

蛋糕是很多人都喜欢的一种美食产品，不仅仅在于其出色的产品口味，更在于其喜庆的含义，是人们看中蛋糕的一个重要原因所在。它未来的愿景是什么呢？

一是产品特色化。店铺特色经营是投资者重点考虑的方面，特色才能吸引消费者。在如今餐饮小吃市场竞争激烈、品牌高度同质化的情况下，谁家的特色明显，那么就具有很强的竞争力。产品特色化是煌旗小吃培训重点教学的，比如传统产品创新，工艺创新等。

二是价位大众化。西点在传统老百姓观念里，就是高大上的消费，价格贵得让老百姓望而却步。目前，店家对于西点产品定位要以大众消费者为准，而不是一味的走高端路线，具体根据地理位置，以及消费人群的情况来选择自己的方向。

三是连锁品牌化。而如今的单店经营，需要连锁品牌化，以区域进行覆盖。

只有充分的了解到了行业的发展方向，才更能及时有效的进行调整经营理念，这样才不会在竞争激烈的市场中被迅速的淘汰，永远的保持竞争力，是一家店铺得以发展延续的基础所在。

模拟创业经历怎么写

帮扶大学生创业建议书 大学生创业价值分析 大学生就业一直是国家及社会各界所关注的焦点，特别是最近几年大批量的毕业生涌向市场，2013年有近700万的应届毕业生，加上前近三年毕业而未就业的510万毕业生，一共有1200万左右的大学生涌进市场寻求工作。另一方面，各个公司企业都希望招收有2、3年工作经验的职员，对于刚毕业的大学生他们并不是大批量招收。这两方面就导致了大学生毕业难就业，一毕业就失业。 随着科技的进步各个岗位需要的劳动力数量也在逐年下降，这又是阻挡大学生就业的一座大山。所以最近几年国家和社会鼓励大学生创业，以创业代就业，以创业创就业。大学生创业有诸多好处，比如可以改善行业的从业者的平均素质，可以用自己的双手书写未来，甚至可以创造历史。 大学生创业背景简介 那么近几年大学生创业的情况怎么样呢？据官方统计数据显示，大学生毕业生创业的比例有1.2%，以这个数据计算的话意味着2013年有8.4万大学生创业，8.4万也是一个庞大的数字。但是，在这8.4万创业大学生中，成功的人不到八分之一，也就是大学毕业生中创业并成功的人数所占比例不到千分之一！这个数字太吓人了，发达国家的2%相比我们还差很远一段距离。 1

据我们调查，有创业意向的大学生比例有7%-8%，但是为什么最后真正去创业的人数只有1.2%。原因在于，创业不仅需要好的项目，更重要的是创业需要综合素质，需要包括决策能力、经营管理能力、专业技术能力、交往协调能力、创新能力等等。没有没有做好创业准备的人，最终只是一场空。正因为如此，大学生创业失败的比例相当高。 大学生创业所面临的挑战 1、相当一部分被采访者表示：创业听起来太高大上了，不是自己这等默默无闻的人可以做的到的。凭借自己的能力最多只能做一个合格的小职员。所以自己更偏向于找一个靠谱的公司企业来接收自己。自己会努力工作获得适当的薪水。 2、创业想法是有的，但是创业项目还没有找到，一边找项目一边考虑就业，最后等到毕业了项目还没找到，曾经就算有项目也只是一瞬间的事。所以最后就也去就业了。 3、创业想法有，创业项目有，但是没有团队。个人的能力毕竟有限，一个人是没有办法把公司的一切业务给打理好的。最后就算创业也是以失败告终。 4、创业想法有，创业团队有，创业的激情也具备，但是缺乏启动资金，找投资人很困难的，想贷款但是成本太高，还需要抵押。最终只有创业项目，项目却启动不了。 5、还有一部分什么都具备，去做了创业，但是缺乏必要的知识 2

和技能最终只能含恨关掉了自己一手创建的公司。 只有一少部分人能具备所有条件，并且能始终如一坚持下去，并且最终做到了成功创业。这部分人就是那千分之一。 提高大学生创业成功几率解决对策 1、开设大学生创新创业思维训练课程，之所以大部分人没有创业思维并不是没有创业能力，原因是环境局限了思维，家人、周围的同学、朋友都没有创业行为和冲动。自然会想到自己和他们是一样的人，就该由一样的生活。资料显示，创业者分为两类人，一类是亲戚朋友中有人开公司办企业的，这些人耳濡目染就有了创业的想法；另一类是被生活所逼，上班给别人打工的薪水太少，满足不了自己生活需求，想要过上自己期望的生活只能创业。 所以解决这种思维局限性，我们需要开设创新创业训练课程。当然也不仅限于课程，还可以包括开展模拟创业竞赛、创业课题辩论赛等等。 2、创业项目需要符合时代趋势，小米公司ceo雷军曾经说过“只要站在风口，猪也能飞起”。大学生是掌握技术的年轻一代，创业就要把握住时代的脉搏，知道这个时代的需要以及发展趋势，并且深入研究，找到适合自己的突破口，这样自己的项目也能成为站在风口的猪。因此学校应该定期邀请各个行业的精英来到学校讲一下各个行业的发展趋势，让大学生知道趋势。而且创业项目也需要在和别人的交流中锤炼，有了初期的创业方向后，还应该和熟知这一领域的人以及 3

一些创业成功的人交流，这样在交流中可以不断参考别人的意见，多了解社会的情况，完善自己的项目。 3、找到自己的团队对于一个创业者来说是非常重要的，因为创业者之间能够优势互补，互相扶持。当我们问到西少爷的创始人他们的创业团队是怎么组建在一起的时候，他说创业者要给自己贴上标签，这样别人才能知道你是创业的。一方面自己去寻找志同道合的人，另一方面也要让别人知道自己也是一个创业者，自己想要从事的领域，这样能提高自己寻找创业伙伴的效率。因此建议学校举办创业沙龙，让想要创业的人能有交流的场所，这样更便于他们找到创业伙伴。同时也需要派指导教师指导创业者应该找什么样的人组成创业团队，以及怎么增加团队的凝聚力。 4、著名的天使投资人徐小平说过“现在是投资者的冬天，全球有很多热钱找不到出口，投资者苦于找不到好的项目，但是却是创业者的春天，只要是好的项目，都能找到投资”。但是创业的第一笔钱确实需要自己筹集，因为项目还没有开始实行，投资者也不知道你的这个项目以及你的团队的执行力怎么样。因此只有做出一些成果，别人才会愿意给你投资。但是融资本身也是一门学问，到底需要怎么寻找靠谱的投资人以及怎么跟投资人打交道这些都是刚刚走进社会的大学生所缺乏的能力。因此学校应该成立大学生创业帮扶资金，通过这笔资金创业者可以开始自己的项目。而且还需要找有一定融资经验的老师指导创业者融资，避免陷入资本市场的圈套。 5、当项目、团队、资金都有时，剩下就是如何开展自己的项目。 4

这就需要有具体的项目操作能力。这时候最好是团队里面有有具体操作经验的人，如果没有的话恐怕就需要有人在旁指导。所以为了提高大学生创业的成功率，学校最好派专业老师从旁指点大学生怎么进行具体操作。因为毕竟大学生对社会的了解情况不足，容易有纸上谈兵的毛病。 综上所述，学校应该成立一个创业孵化器，这个孵化器具有以下功能 1、激励大学生产生创业想法 2、帮助有想法的大学生找到适合这个时代和适合自己发展的创业项目 3、为创业者提供活动场所，让志同道合的创业者能够走在一起 4、为创业者和投资人牵线搭桥 5、有专门的指导老师，毕竟大学生经验不足，不知道怎么面对社会，面对资本市场 6、让创业者拥有自己独立的办公室

烘焙经验怎么写

我们每个人在经历任何事情时，都会有第一次，第一次的尝试，第一次的接触，第一次的成功，第一次的失败，往往最后的胜利也是从这第一次开始的。对于众多烘焙爱好者及烘焙师来说，同样也会经历第一次奶油的打发，面团的发酵，烤箱的调试，配方的把控等等，从最初各种面粉分不清，到后来知道了什么是高筋面粉、低筋面包和中筋面粉，从开始的奶油不知道应该打发到什么程度，到最后能独立制作出各种面包蛋糕。

同样对烘焙饱含喜爱痴迷之情，然而，每位烘焙爱好者与烘焙之间的故事又是不尽相同，他们在什么样的情况下，与烘焙结缘，从此走上这条烘焙之路的呢?

第一次玩儿烘焙，是怎样的一款产品呢?是成功还是失败呢?我想，每个人都有一段与烘焙有关的精彩故事，不管是开心的，还是难过的，终归是一段美好的回忆。

烘焙店创业者个人情况

蛋糕的毛利润60%。在外行人看来，蛋糕店工作轻松，利润可观，是一个适合创业的好项目。然而事实却有可能是等你开了一家店之后，却很少有人进店。在你每天望穿秋水的期待中，顾客对你避而不见，这真是一大悲哀！蛋糕店的毛利润确实相对较高，售价100元的蛋糕，成本不超过40元。但是蛋糕店需要解决的问题也很多，尤其是食材保质期短的问题，这让蛋糕店承担了较大的费用支出负担。

因此，顾客的数量极大地决定了店铺利润的多少，如何吸引足够多的顾客成了蛋糕店的重中之重！我身边有位连续创业者，做餐饮多年，后来由于管理失误转行做蛋糕店了。

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