小海鲜开店(开一个海鲜小店大概需要投资多少？)

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一、毫无海鲜生意经验的我，想开个小海鲜档口挣点小钱，养家糊口，希望有个前辈给我指条明路，万分感激！？

作为一个新手或者采购商，你首先需要想清楚以下的问题：

一是开海鲜店，开店启动资金要多少？这个和你店面规模用户定位有关。

二是店面选址，店内需要什么开店设备海鲜设备，比如货架暂养池收银台之类。

三是进货渠道，怎么找货去那里进货，这一步是最重要，直接关系货的质量。

四是怎么挑选海鲜，货的质量好不好，价格怎么样。这类也有很多的坑，买过价格贵又不好的货。

五是物流运输，怎么运回来。有的货死亡率很高，太远运输也不方便。

六是一次进货卖不完怎么办，就需要海鲜暂养。很多海鲜暂养技术都需要学习。六是怎么卖货，让人家来买你的海鲜。最好的是薄利多销低价让利形成稳定的客源。

【经验总结】

1、开海鲜店货源并不是一定要去渔港找。很多人认为渔港的货源便宜，但你忽略了海鲜的种类和要货量。一个种类要货量大，才会便宜。但往往一家海鲜店需要的种类多，每个种类要货不多。往往一个渔港一家渔商满足不了你的需求。

2、要去批发进货，有的为了方便你自己去拉货，有的供应商会发货，有的是委托第三方物流冷链发。进货的时候要和供应商商量清楚拉多少，谁拉货。

3、很多人关心的是货的差价，不同的海鲜挣的差价是不一样的。海参一斤可能有20多的差价，而花蛤这样的贝类，一斤也就2到3快钱的差价。所以开店注重的是你销售的策略以及你后期跑渠道来带动的销量，利润和销量是挂钩的。

4、很多人上来就是问海鲜的价格，说回去比对自己的市场。但是海鲜的价格是波动的，并且量大量小，价格也不一样。大家在调查市场的时候，应该调查的是价格区间，而不是具体的价格。

5、进货的品类和数量，要实际调查预估下。有些海鲜品类当地人不吃或吃的人很少，打不开市场，进了也白进。一次性进货不要太多也不要太少，进太多要学会海鲜暂养，不然容易死。最简单的就是去当地一家海鲜店观察下都进什么货，一天大概卖多少，这样心里就有数了。

欢迎海鲜朋友一起讨论交流，可以加wandongming2016

二、开一个海鲜小店大概需要投资多少？

我也准备开个海鲜店，但是我觉得应该从海鲜这个原材料下手，一定要把原材料的成本压下来，这样才有利可图啊。

三、本人涉足海鲜生意半年时间。现在想开个店铺，自己进货。有没有知道海鲜怎样运输保证存活率的前辈。请教下？

没有人能保证海鲜的存活率，特别是经过转手以后的海鲜。海鲜存活率的高低(也就是怎么减少损耗)完全靠经营者的经验。运输的方式有干运或者水运，某些品种干运不需要打氧包，只要保持湿度和温度合适即可。对于需要水运的，不但要盐度、温度适合，溶解氧还要充足。对海鲜了解越透彻的，海鲜的成活率越高，损耗越低，而不仅仅是运输的问题。

小型店铺很难做好，运输和保存的综合损耗率太高了。内陆城市，规模越大，损耗成本反而越低。最佳的途径是和餐饮结合，而技术能力是锦上添花！

四、新开海鲜小店，请各位前辈大神指点迷津！？

这个行业，靠的是经验，凭的是对这个行业的了解。想指望小窍门降低海鲜的损耗率，这样的路径不存在。

采购也没有窍门，正常的情况下，采购量就代表着价格，采购量越大价格就越低。至于采购的品质，只能靠两点，1:靠你的运气，2:靠你行业经验。在知乎上看一些文字只能增加一些了解，但能增长技能的概率为零！

五、现在加盟小海鲜的店很多，那个店靠谱？

捞汁小海鲜是目前备受欢迎的网红小吃，口味丰富，健康营养，可当零食，可当主食，可当配菜，小海鲜多种产品线，包括：海鲜罐、海鲜杯、海鲜伊面等，具有冲击力的视觉vi品牌设计，简约时尚的店面装修，搭配特色小吃，更加符合年轻人的审美。

小船手捞汁小海鲜加盟专注为众多小成本、无经验的创业者们提供一站式的创业扶持，从原材料到产品、从运营到口碑，

麻辣小海鲜加盟店需要多少钱？

1、店铺租赁

小船手捞汁小海鲜加盟店1人+15㎡即可开店，不需要很大的店面，为加盟商节省了一大笔的租赁费用。

2、店铺装修

小船手总部为加盟商提供标准店装修设计，装修指导，整体设计时尚简约，为加盟商减少装修设计成本。

3、加盟费用

小船手1-3万即可加盟，是麻辣小海鲜招商加盟行业的正规连锁公司，8大菜系，20多种海鲜产品，6大口味：红油、麻辣、甜辣，总部为加盟商提供9大扶持政策，从技术培训、开店选址到管理运营、售后服务，总部派单扶持等，深受创业者的青睐。

不同的品牌影响力、扶持力度等方面不同，加盟费用也是不同的。是性价比较高的行业。

4、设备费用

总部有自营工厂，可以提供一手货源及设备，节省合伙创业者的时间成本和资金成本。

5、宣传费用

开店做宣传是必不可少的成本，可以通过线上线下相结合的模式，做到全面覆盖，线下发传单搞活动，线上美团、抖音美食探店、饿了么都可以做。

六、如何开好小城市的海鲜门店?

做海鲜一定要有经验，没有经验很累也会亏本的。卖海鲜主要靠新鲜，现进现出，不能压货太多，所以投资不大，但起早熬夜有点辛苦。

1、进货，很多海鲜上面都是好的，下面有的都是次品，短时间不卖出去很快就坏了，跟水果进货一样。

2、市场调查，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。

3、经营起步经过考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，稳扎稳打。

七、创业做捞汁小海鲜怎么样？

说到捞汁小海鲜，很多人脑海中第一反应就是：网红小吃，尤其是短视频的兴起，网红捞汁小海鲜凭借者甜辣、麻辣、红油、经典等多样口味，肉质鲜嫩、一口爆汁，可堂食可外卖、可小吃、可主食的多种搭配，受到了众多消费者喜爱。同时，也吸引了众多创业者的青睐。也有很多创业者想知道，捞汁小海鲜开店有前景吗？接下来我为大家详细介绍一下。

捞汁小海鲜开店有前景吗？

一、捞汁小海鲜市场需求：

海鲜富含蛋白质等人体所需元素，肉质鲜嫩，口味鲜美，所以在市场上有一大批的海鲜的爱好者，但是我们知道，海鲜打捞自沿海，海鲜在运输过程中的存储条件高。所以海鲜容易损坏从而影响口感与品质。 这也是限制海鲜销售的一大元素。

1、食材新鲜

捞汁小海鲜原产地当日打捞，统一工厂制作，现捞现制，保证食材的新鲜，很多品牌工厂建立了自己的冷链运输系统，保证食材的新鲜。同时大大降低捞汁小海鲜的加盟购买成本。

2、捞汁小海鲜口味与售卖体系更加成熟

捞汁小海鲜目前已经成为人们比较喜爱的小吃，随着互联网的发展，捞汁小海鲜改变了传统的线下模式，进行了新的消费升级，打造线上+线下双线营销结合的方式，为创业者拓宽了盈利模式。

捞汁小海鲜口味与售卖体系更加成熟

二、捞汁小海鲜开店有哪些优势？

1、成本低

捞汁小海鲜作为小吃品牌，制作比较简单，成本就是海鲜、食材、调料的成本，不需要大厨，轻松就可以制作，所以成本低比较低的。

2、利润可观

原产地原料大批量采购，平均售价为15—20元/罐，低价量销，利润率在60%以上，而且没有技术难度，只要经过简单培训就可以开店。但是难度更大的是店面营销与宣传。

捞汁小海鲜开店有哪些优势？——产品线丰富

3、产品线丰富

捞汁小海鲜不同于其他项目，可以搭配多种产品线，可以有海鲜杯、海鲜串、海鲜罐、海鲜水饺等，产品更加丰富，可以根据季节不同，人们的不同需求，进行调整。

其实美团做个创业做捞汁小海鲜也很不错的。

八、想做海鲜生意，有大佬可以指点一下吗?

推荐小船手捞汁小海鲜加盟

前期还是需要找到适合自己创业的项目，持续坚持下去才可以。

小船手捞汁小海鲜加盟可以提供一站式运维扶持，20多种海鲜，六种口味，满足大众消费需求。

九、做捞汁小海鲜项目前景怎么样？

　 很多人都喜欢吃海鲜，特别是在一些内陆地区，能吃上一顿海鲜大餐足够在朋友圈炫耀一阵的。海鲜品种众多而且其营养价值也非常高，自海鲜餐饮发展以来，我国海鲜美食类的消费群体就集中于经济水平高的沿海城市，而一些经济发展水平低的城市则由于受消费水平和传统文化的影响，海鲜美食消费仍然处于较低的水平，而小海鲜的出现则完美的解决了这种现状，它价格亲民，却让消费者品尝到同高档海鲜餐厅一样的美味，而且种类多种多样，口味丰富多彩，能够满足不同饮食习惯的消费群体，可见，开一家小海鲜店有广阔的发展前景。

　　小海鲜是非常有特点的一种美食，能够给予消费者全新的味蕾体验，成为了市场上消费者都十分欢迎的特色美食，同时也为诸多创业者提供了不错的商机，那么小海鲜店怎样做生意才能兴隆长远？选择与辣否小海鲜合作开店或加盟其品牌，品牌实力大好，投资开店有长远的发展。

辣否小海鲜是吃货朋友不可错过的美味，它提供各种颜值与口味兼具的特色美食，而且多元化经营，多种不同美食的组合搭配，款款都色香味俱全，轻松吸引消费者的味蕾，是不可多得的特色美食，也是值得加盟的好项目。对于美食的追求，大家则是既要求量也要求质，想要吃的好，还要吃的更丰富健康，所以现在市场上美食种类多样，但是一些美食由于不能全方面的知足消费者所需，就被淘汰。小海鲜店怎样才能做好生意？辣否小海鲜是深得民心的美食物牌，创业者加盟后在众多消费者的鼎力支持下，可以做让人羡慕的好生意。它有自己的特色，相对于别的品牌，可以让消费者更钟情。在制作的过程中，又加入自己特殊的工艺，所以制作的美食有纯正的味道，不同凡响的口感更是让大家吃过后还想吃。辣否小海鲜是可以让消费者能轻松享受美食的特色品牌，它的制作过程不光独特而且让同行复制不了。

辣否小海鲜在美食行业需求量大，口碑极好，创业者加盟后可以凭着它的诸多上风轻松创业。在消费者的不断支持下，品牌的发展也是越来越好，值得创业者加盟。

辣否小海鲜是别具特色的美食，自上市以来，就成功吸引消费者味蕾。总部全程保驾护航，会对投资商进行一系列的搀扶，从前期的开店选址装修到店面的宣传推广，再到后期的运营维护，都有总部从业多年的专业带店督导出谋划策，确保创业者省心做生意。在总部的鼎力支持下，实现了更加良好的市场运作发展趋势，努力做生意，有好的发展，有满满的收益。

小海鲜店怎样才能做好生意？辣否小海鲜是难得的好项目。

十、如何从零一步一步做海鲜生意？

开海鲜店的注意事项

一、货源

1、不要在一开始就寻找产地货源

海鲜运输有个突出的特点就是运得越少，成本越高，且越不容易活。这个应该很容易理解，运得多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运得多担心卖不出去，运得太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的经验是，请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力，也没有收益。

2、找最近的批发市场进货

那么应该怎么样呢？就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你，这里就是一张白纸，就是你大展身手的地方。但是记住，做开拓者，往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近，也恭喜您，也许已经有人在干了，你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。

二、考察市场

明白了以上的道理，您就可以动手了。（这里特别提醒您，不要坐在办公室研究，那样您可能就慢好几步了）首先建议你了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店（起码懂商业）的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。

第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意，做海鲜比较辛苦，市场一般天不亮就开市了，太阳出来也基本散了，爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。

三、起步

经过以上考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做海鲜什么感觉，开始不要弄得太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计，也许别人都试过而且失败了。

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