冰淇淋店的创业计划(冰淇淋店的创业计划是什么)

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冰淇淋店的创业计划是什么

首先要分析敦煌的文化背景，再分析冰激凌的商业模式，最后提出自己的创业想法，并举例说明该方法可行。

冰淇淋火锅店创业计划书

天一热，人就容易上火，火锅店就开始断火，旺盛了一个冬天的火锅店还沉浸在数钱的喜悦中，熄火的危机正悄悄逼近。

火锅店应如何巧妙利用商业策略和火锅自身对食材的包容性，改善产品，破解夏日火锅淡季魔咒呢？

一、产品设计：

1、餐+饮搭配：目前市场上大都是啤酒，凉茶，豆奶，可乐配火锅，商家可以尝试用自己店铺独制的饮品配火锅，打破常规化。

2、锅底的创新：推出一些适合夏季的火锅，可从底料上着手，如马蹄、苦瓜的锅底；也可以研究适合不同年龄阶层的消费者需要的特色火锅，如冰淇淋火锅、水果火锅、菌类养生火锅；也可以根据当地客源群的特点，推出清香爽口的火锅。

二、氛围营造：

1、营造绿色的氛围：夏季经营火锅店，可以在店内多摆放一些绿色植物。如果条件允许可以在店堂外面或进门口处设置水幕墙，另外可以播放轻音乐，改变顾客的视觉热。

2、打造冰爽的温度：夏日炎炎，顾客通常很乐意选择空气流通、环境清爽的餐厅，火锅店可以营造一种清爽的氛围，一个舒适的就餐环境，让室内空气流通，没有湿杂油味。

三、运营管理：

1、会员和社群重点投入：要注重客户的管理，设置会员开放日，向老顾客探讨菜品的喜爱度，不断优化管理。例子：味蜀吾为消费者打造了很多的社群，比如跑团社群、街舞社群等。

2、征求美食达人意见：举办公众号、微博上征集试吃活动，邀请那些涉猎较广、对美食敏感、最好有餐饮经营知识的人到店。

四、品牌形象：

1、社会责任感：商家应拒绝使用地沟油、口水油、保证菜品新鲜、环保无害，履行社会责任感，塑造好品牌。

2、编织品牌故事：比如呷哺呷哺始终秉持“卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜”的经营理念，迅速赢得了年轻消费者的喜爱。

当然，除了以上几点之外，还有最重要的就是要保证菜品和火锅的质量、注意服务质量和态度等问题，掌握了这些技巧，让你的火锅在夏季也能火起来！

如何开冰淇淋店创业

冰淇淋是季节性的产品，只有夏季卖的比较好，能赚钱，其他时间都没什么生意，专门开冰淇淋店不是太合适，要创业的话一定要多找些商机看看才行，现在还是有不少好产品的，像长沙.赢天就有一个模具在墙上绘画的产品，很独特，那种墙画印出来非常漂亮，吸引人，我觉得在墙上作画是很有潜力的事情，以后肯定会流行的，你可以去看看

冰淇淋创业加盟项目

普通的单单卖冰激凌差不多5万来块钱，还能送个冰激凌机，我就是做餐饮加盟的

冰淇淋店的创业计划是什么样的

冰淇淋是一种季节性消费的美食，夏季吃的人多，冬季吃的要少很多，这个在创业的时候就要看清了，冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

现在来开一家冰淇淋店面需要的费用包括加盟费（自己做也是可以的）、设备费用、装修费用、物料费用等，算下来一般在五万左右，如果是无店面形式的要少很多，可能一两万就搞定了，不过现在走做冰淇淋生意的很多都是附带卖的，经营的方式要多样，能给消费者更多的选择为好！

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