牛年牛市牛气冲天！一起看博物馆里的文物牛
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2023辛丑牛年春节小长假大家在家玩的开心吗？牛年说牛事今天我们一起看看博物馆里的文物牛
01
甲骨文中“犁”
字形为牛牵引犁头启土之形
清代《蕉轩随录》“书人字后解”说到：
“万事万物起于牵牛。牵牛，丑也。天一地二”
“天一，乾；地二，坤。‘乾’者万物资始，‘坤’乃万物资生也”
几千年农耕经济所形成的观念
对耕田畜牛十分推崇
▲敦煌莫高窟 春耕图 视频截图：登场了敦煌 ▲西夏 二牛抬杠农耕场面 视频截图：神秘的西夏考古发现
早在新石器时期
生活在浙江余姚的河姆渡人
就已经开始将野生水牛驯化为家畜
古代神化中有“王亥服牛”的故事
王亥为商族祖先
神话记载
王亥赶着牛到河北进行贸易
宁夏博物馆收藏的“牛头化石”
距今4万年左右
从牛头化石的尺寸可以想象
这头牛的身躯十分庞大
足以证实远在数万年前
水洞沟曾树木丛生、水草丰茂
▲禾牛骨刻辞 上海博物馆藏商代卜辞也多用牛骨
这件刻辞记载了
当时王以羌、牛祭祀祖先及自然神
祈求庄稼丰收的内容
▲西周 玉牛 图：南宁博物馆 辛丑年牛文物联展
▲西周 铜牛首 成都金沙遗址博物馆藏
▲东周 鎏金银牛首车饰 大英博物馆藏
▲战国 错金银铜牛 南宁博物馆藏
牛的寓意代表祥瑞
牛头可用来装饰
▲战国 卧牛钮盖鼎（局部） 山西博物院藏 图：文博圈
在墓室壁画中
牛被赋予更多的神秘色彩
太原北齐徐显秀墓中牛的造型被神化
▲北齐 太原徐显秀墓壁画 山西博物院藏02
牛在滇国社会经济中
占有重要地位
可以用作祭祀仪式、对外贸易
和财富的象征
这些特殊功用
便是牛的形象在滇国器物上
频繁出现的重要原因
最常见的是贮贝器
青铜案
▲西汉 牛虎铜案 1972年云南江川李家山出土 云南省博物馆藏
“李家山”一起出土的牛品
还有青铜枕
青铜枕是古滇国特有器物
03
由于牛在生活、祭祀、军事中的重要性历代政府对牛的使用、管理都有相关规定
周代就设有“牛人”一职
在汉代
皇帝也十分推重养牛
各级官府都设有专门养牛的部门
按牛的性别、品种、毛色和角形分成等级
随时供祭祀盟会及食用
如大臣因故辞职告退
皇帝执意挽留
便特诏“赐其养牛”
以表诚意与期望
▲汉 牦牛金饰件 新疆文物考古研究所藏▲东汉 鎏金铜牛 高4.8cm 长7cm 宽3.5cm河南博物院藏 1974 年偃师市寇店乡李家村窖藏出土
▲东汉 铜牛灯 南京博物院藏 睢宁刘楼出土
西汉初年
国家经济凋敝
连年战事令马匹缺乏
许多将相迫不得已改乘牛车
此外
由于汉代政府规定商人不可乘坐马车
一些大商贾竟拥有成百上千辆的牛车队
三国后
驾乘牛车成为当时社会的流行风气
▲南朝砖刻《牛车图》▲北齐 水泉梁壁画墓 《牛车出行图》山西博物院藏
尽管如此
牛的主要用途还是农耕
▲南朝砖刻《牛耕图》河南邓县出土04
古时牛被当成
镇妖灭邪、吉祥如意的象征
公元386年
北魏开国之主拓跋珪登代王位
选择在山西右玉县牛川这块“吉地”
举行盛大庆典
山西临汾城在五代和明朝时
曾两次挖出铁卧牛
当时就“以为祥（兆）”
许多易闹水灾的河边
都立有镇水铁牛或牛王庙
目的也是为了求平安
黄河“开元铁牛”
便是此类藏品的流量明星
▲开元铁牛 每尊高约1.9m，长约3m，宽约1.3m，牛尾后有横轴，直径约0.4m，长约2.3m 蒲津渡遗址开元铁牛
位于蒲州古城西门外，黄河东岸
后因黄河东移
“铁牛”没入水中
铁牛分南北两组
两牛一组，前后摆列，面朝西
铁牛等为唐蒲津桥遗物
排列仍如前桥头所列
可领略大唐盛世筑桥工程一斑
开元铁牛
是世界桥梁史上的传世之宝
是我国古代桥梁建筑史上的独特发明
著名桥梁专家茅以升评价：
“浮桥地锚中，以浦津桥铁牛锚最为著名”
05
说起藏在博物馆里的牛
最有名的莫过于《五牛图》
乾隆帝称之为“神品”
韩滉为唐德宗时的丞相
擅长画牛
其技艺影响了
戴嵩、戴峄、张符、李渐等一批画家
后代奉其为画牛的始祖
▲唐代 韩滉 《五牛图卷》 纵20.8cm 横139.8 cm 故宫博物院藏第一只，黄牛
一脸的生无可恋
画面中唯一的一株植物
就在这黄牛旁
第二只，花牛
截图：上新了故宫给“牛气冲天”的表情打个版！
第三头是只黑牛
是在走T台吗？
睫毛弯弯眼睛眨啊眨
就问你，美不美？
第四只
回眸吐个舌头
像极一个表情
截图：上新了故宫
第五只黄牛
最沉稳
书画作品中
不少文人墨客
也同样喜欢以牛作为创作题材
▲唐 戴嵩 《斗牛图》册页 台北故宫博物院藏▲宋 刘履中 《田畯醉归图》（局部） 故宫博物院藏
▲明 李宗谟 《东坡先生懿迹图 》（局部）故宫博物院藏 图：文博圈
史载：李密骑牛住缑山拜访名士包恺，牛角挂一卷《汉书》，边走边读。
画面突出了“行过松阴懒着鞭”的悠闲之意。
▲傅抱石 《对牛弹琴图轴》 南京博物院藏
06
长久以来
牛在农业生产中的特殊作用
受到人们的尊重
而且因其
坚韧不拔、开拓向前、为民造福
任劳任怨、不怕牺牲的品格
受到人们的赞颂
▲公元前12-前9世纪 牛形陶器 平山郁夫丝绸之路美术馆藏 图：四川博物院
▲唐 三彩牛 南宁博物馆藏
▲元 陶牛 高9.7cm，长18cm 故宫博物院藏
▲明 老子骑牛铜像 临海市博物馆藏 图：文博圈
很多日常生活器皿
也多采用和牛相关的内容
▲东晋 瓯窑青瓷点彩牛形灯盏 浙江省博物馆藏
▲唐 玩具-牛形埙 高5.2cm 扬州博物馆藏
▲明 景德镇窑青花邴吉问牛图茶缸 上海博物馆藏
当然
最不能忘记的国宝级藏品
圆明园兽首之牛首
▲圆明园十二兽首之牛首 保利艺术博物馆藏 图：文博圈
近年来，通过多部门的努力
许多流失海外的珍贵文物
以不同方式和途径陆续回归
希望不久的将来
更多的流失文物
能够回归祖国的怀抱
值此2023辛丑年新春佳节
愿你牛气冲天
新的一年
成为最牛的人
成就最牛的事
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