猪油渣创业(猪油渣收购)

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猪油渣收购

有很多收的，比如个人的一些食品加工厂

出售猪油渣

每家饭店都有，你想好了价格，然后按期去取，不然也是扔掉。 猪油渣，饭店都有，肯定比买饲料渠道买来的便宜，去绕饭店，跟师傅们一说，低价收购，多好。

大量收购猪油

一、用来做饲料。菜籽饼、花生饼、黄豆籽等，蛋白质含量高，氨基酸齐全，营养价值高，味道芳香，适口性好，价格低廉，按一定比例添加到饲料里，用来喂鸡、喂鸭、喂猪都非常便宜，比起鱼粉、肉粉成本价格低得多。

二、肥料。油菜、花生枯、茶籽枯，这些油枯含有粗纤维，氮、磷、钾及丰富的有机质成分，通过腐熟发酵，用来种植蔬菜、水稻、水果和药材，可以改良土壤团粒结构，增加产量，提高品质

三、杀虫剂。茶枯、桐枯是一种很好的土壤地下杀虫剂，农民种的红薯、芋头、生姜等块根、块茎作物，施肥时每亩加入50㎏充分发酵的上述饼肥，对地下害虫如蝼蛄、蜗牛，白蚁、根蛆有很好的防治效果。

四、洗涤剂。茶籽通过榨油后的油饼，可以用来洗头能去屑止痒、去油杀菌，现在市面上新开发的茶籽洗发水、茶籽洗发露越来越多，这些绝天然，无化学成分的洗发产品，越来越受到受多人们的青睐。

大量收购猪油渣饼块

阴凉通风处保存

榨好的猪油渣可以趁热撒一些盐拌均匀，置于阴凉通风处保存，这样可以放置一个星期左右不会坏，但如果是高温的夏天则建议放冰箱保存。

冷冻保存

炸好的猪油渣可以晾凉后放分带装好放在冰箱冷冻柜保存，即取即用，不仅不会变质而且可以保存的时间也非常长。

猪油渣收购价格

肥肉渣可以吃，但不能多吃

由于猪油渣含水量一般比较低，质地也疏松，口感上就会比较酥脆。同时，在烹饪过程中猪油渣也会发生一些非酶褐变，比如羰氨反应，会产生一些深棕色的物质和焦香的风味成分。

正是这种特殊的色泽、风味和口感，让它受到了大多数人的喜欢

不吃猪油渣的原因也很简单：

1. 提供能量过多会让人变胖

2.导致血脂升高，出现心血管问题

3.制作过程中有可能产生致癌物质

总之，如果你真的想吃少吃一些解馋用，并没什么大问题。但是千万别吃得太多，如果吃得过多，真的有可能对健康造成影响

猪杂油收购

主料： 　　

——猪杂（猪心、猪肠、猪肝等）。

辅料： 　

——葱姜蒜。

调料： 　　

——盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤： 　　

1、猪杂洗净后切片备用。 　　

2、切好的猪杂用料酒、盐、酱油抓匀后上浆备用。 　　

3、葱姜蒜切末备用。 　　

4、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。 　　

5、下入猪杂大火煸炒至断生后烹料酒、酱油。 　　

6、加盐、味精、糖调味后继续大火爆炒至香味浓郁。 　　

7、少量加水后勾芡即成。

Ps： 　　

1、料酒要多放一些，即去膻有解腻。 　　

2、口味以香浓厚重为佳。

农家杀猪菜

猪杂又名猪下水，东北杀猪菜里，你可以把猪下水里包含的一切都放进去

肉嫩汤鲜，肥而不腻，开胃解馋

材料

主料：新鲜肥猪肉100克，猪血旺150克，猪肝50克，猪大肠50克，白豆腐100克，酸菜100克，调料：猪油，姜，盐，葱，花椒面，酱油，糊辣椒面

做法

方法 由来：杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，，然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜．加水和调料，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一。这种菜不是刚做的好吃．而是多做．以后吃的时候一热．那才是最好吃的．

制作方法：原料：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克。 调料：猪油、姜、盐、葱、花椒面、酱油、糊辣椒面。 步骤： 1，肥猪肉、、猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐切成片，酸菜切成段，姜切丝，葱切成葱花。 2，锅下少许猪油烧至6成热下姜丝炒香再下肥猪肉、猪大肠翻炒几下加水煮熟，然后下酸菜，最后下猪血旺、猪肝、白豆腐水开滚几滚加盐味精即可出锅， 3，要佐以葱花、花椒面、酱油、糊辣椒面制作的蘸水蘸着食用。 风味特点：肉嫩汤鲜，肥而不腻，开胃解馋。

猪油渣多少钱一吨收购

猪油冷藏可保存12个月以上，建议尽快食用，新鲜的味道才最好。

猪油保存办法：

1、在油刚熬好时加点盐或者白糖，这样可以延长油的存放时间，最好存放在通风阴凉处。

2、夏天由于气温高，炼出的猪油很难凝固，这样的油影响存放时间。可以在将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀即可。糖和油的比例可为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易变味。

3、猪油去渣放凉，至手感不烫时，将维生素e胶囊刺破，挤出胶囊内的油，与猪油混匀，一斤油放一粒就够了。

4、猪油去渣凉透后，在上面放上一勺豆油。注意就是不能放在太热的地方。只要不热得猪油都化了，就没事，不用放冰箱里也可。

5、找一洁净器皿，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶，把过滤去油渣的温热猪油倒入器皿中，撒些白糖（猪油里放点白糖，利于夏日猪油的保存并会使猪油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升汤匙），彻底晾凉后加盖密封。

6、把猪油放在干净的锅里融化，到 7，8成热的时候，放入10几粒花椒， 等花椒变成金黄色，或飘出香味时捞出。

猪油渣回收去做什么

现在饲料厂用的饲料油有两种，一种植物油一种就是动物油脂，现在大部分的饲料加工厂都由原来的植物油转变为动物油了，主要原因有两点：

一：饲料级的植物油价格一般都在一万左右，即使是便宜点的也要八九千，而动物油呢，猪油和鸡油的价格要比植物油便宜得多，并且使用效果还要比植物油好，饲料级猪油价格在六千左右，饲料级鸡板油的价格在七千多一点，在这种情况下不用说大家也明白饲料的成本便宜了很多。

二：植物油里边只是包含了一些微量元素和有限的蛋白，而动物油呢，饲料及动物油脂本身就是动物身上的脂肪提炼而成的，它所包含的营养是可想而知的，大量的高蛋白物质，动物免疫系统的微量元素，另外使用动物油脂生产出来的饲料味觉上要比植物油的好得多，有一种非常香的味道，做到了给动物开胃的作用。

综上所述我觉得在现在这种经济不稳定的制造业方面在不影响产品质量的情况下产品成本是最主要的，也是行业之间竞争的筹码，所以现在大部分的饲料生产厂家都选用了饲料级的动物油脂，猪油和鸡油。

收购猪油渣什么价

怎样充分利用猪油渣

　　随着人们生活水平的改变，很多人虽然食用猪油，但已经放弃食用猪油渣了，炸猪油后产生的油渣就当垃圾扔掉了，其实，猪油渣除了做食品外，还可以有很多用途，应该资源充分利用。

　　方法/步骤

　　1猪油渣可以当禽畜饲料，非常适合用来育肥禽畜。猫狗等动物可以直接喂，鸡鸭等家禽则要把油渣打碎屑，否则家禽可能吞不下。此外，每餐给禽畜的油渣喂食量要控制好，过量喂就浪费，由于油脂含量高，还可能导致禽畜拉肚子。油渣最好混在饲料里喂食，不要单独喂食。

　　2猪油渣也可以捐给那些动物保护组织，让他们制作动物饲料。此外，也可以自己投放到郊野，喂食流浪猫流浪狗。

　　3冬天的时候，很多鸟类缺乏充足的食物来源，很容易被冻饿而死，因此，可以把猪油渣打成碎屑，拌在其他食物里投放到野外喂鸟。

　　4老鼠横行的地方，可以用猪油渣当作诱饵，拌上灭鼠药，投放到老鼠出没的地方，用以毒杀老鼠。需要注意的是，要避免误伤人畜。

　　5油渣可燃，可以把油渣送给烧锅炉或是焚烧炉的地方，给他们当作燃料。

　　6需要饲料油脂的动物饲料加工厂，猪油渣也属于他们的原料来源之一，因此，可以把猪油渣卖给他们。

　　7猪油渣也是优质的有机肥原料，可以用来制作有机肥。需要注意的是，猪油渣不能直接做肥料，需要经过发酵堆沤才行。

　　辣椒炒猪油渣

　　原料：猪油渣200克，萝卜干80克，青红椒各三个；

　　调料：酱油、盐、鸡精各适量；

　　1、如果猪油渣放的时间长了会比较蔫，而且显得也比较油，所以在炒之前，用少量油回锅爆一下，让它恢复酥脆；

　　2、闻到了猪油的香味，并发现油量增多，就差不多了，将多余的油沘出；

　　3、倒入萝卜干同炒出香味；

　　4、出锅备用；

　　5、炒锅再放少量油，放辣椒炒香；

　　6、倒入猪油渣和萝卜干同炒片刻，放酱油、盐和鸡精，炒至辣椒断生即可。如果觉得比较干，可以加少量水，一次加的量不可太多，大概就15ml左右。

　　猪油渣包子

　　材料：白菜，粉丝，猪油渣，葱

　　1、白菜切碎，加盐出水；粉丝泡热水，切碎；猪油渣切碎，葱切碎

　　2、把上图准备好的材料全部混合，加酱油，鸡粉，胡椒，糖少许调味，做成馅料

　　3、中筋面粉加少许猪油，水，酵母，（还可以加少许糖）揉成光滑面团，醒发2个小时。

　　4、面团分成剂子，擀开，中间厚，四周薄。包上馅料，盖上湿布，醒发半个小时，大火蒸15分钟即可

　　猪油渣豆腐羹

　　材料：豆腐 猪油渣 淀粉适量 芹菜一根

　　调料：盐 鸡精 香油适量

　　做法：

　　1、锅把水烧开，放入猪油渣煮开。 洋芋派——云南美食娱乐网

　　2、先把豆腐切成小块，芹菜切成末，放入豆腐和芹菜末煮开。

　　3、淀粉和水调好后，倒入汤里，一边搅拌一下，顺便放入盐和鸡精，起锅后滴入几滴香油即可。

　　贴士：

　　1、豆腐切开前，先用清水淋一下，适当的能去豆腥味。

　　2、不喜欢香油的，也可以忽略。

　　3、淀粉加水的比例约是1：2（如果是自家产的淀粉，水再多点哦）

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