成都小吃摆摊创业(成都摆摊小吃有什么)

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成都摆摊小吃有什么

成都小吃主要有兔头、龙抄手、串串香、三大炮、夫妻肺片、口水鸡、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面、麻婆豆腐、钵钵鸡。

　　兔头

　　成都人喜欢啃兔头，很多人都知道，兔头是成都小吃中比较有名的，兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里煮熟以后，浸泡数个小时而成的。兔头先用香料码过，再下到清水中氽，以去其腥味。浸泡多时的兔头已经深深的入味了，但肉仍旧很嫩。

　　龙抄手

　　抄手其实就是馄饨，龙抄手是成都的非常有名的一家专门吃抄手的店，他家的抄手皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一，10-15元10个。龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，迄今已有70余年的历史了。

　　串串香

　　串串香起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式。“串串香”串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

　　三大炮

　　三大炮是一种糯米类型的甜点，和红糖糍粑很像，一份有三个糯米团，扔到中间平台上，发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。做一份能听三声响儿，挺有趣。3元/份。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口味香甜。

　　夫妻肺片

　　四川名菜夫妻肺片属于冷菜，麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的，拌好吃起来又麻又辣，非常下饭，但比较重油。28-33元/份。夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。夫妻肺片，色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

　　口水鸡

　　口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，川菜系中的一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。

　　甜水面

　　甜水面是四川风味小吃中的“男子汉”。粗壮的面条，具有硬朗、坚韧的风格，一上嘴就能感觉它的力度。之所以叫甜水面是因为重用复制酱油，口味回甜。筷子头粗的面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。

　　蛋烘糕

　　成都著名的传统小吃，始于清代。用鸡蛋和面粉在火炉上烘煎而成的半圆形糕点，可添加芝麻或辣椒、三鲜、果酱等馅料。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。

　　鸡丝凉面

　　成都传统小吃，鸡丝凉面的特点是多味调合，甜、麻、辣、香，清爽利口，面条有筋，适宜炎热季节吃，令你胃口大开。

　　麻婆豆腐

　　麻婆豆腐是川菜的代表名作。讲究麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。麻是指豆腐在起锅时，要洒上适量花椒末;辣是指用豆瓣加以少量熟油海椒烹脍豆腐，又辣又香;烫就是起锅立即上桌;酥是指炼好的牛肉粒色泽金黄，沾牙就化;嫩指豆腐下锅，一捻即碎，故多用小勺舀食;鲜指全菜原料，俱皆新鲜。

　　钵钵鸡

　　钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃，钵钵是一种器具，里面盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

成都小吃摊位

可以的，不过要听从注意管理人员的指挥，不能随意摆摊设点，还需要将自己摆摊地方的卫生打扫干净，不能造成环境污染。

成都小吃摆摊地址大全

四川可以摆摊的生意太多了，但我建议你做吃的，我们四川人是真的爱吃，街边随处可见小吃摊，而且生意都很好，只要找对方向，掌握好味道，不愁没钱赚。

成都摆摊小吃有什么好吃的

1.东郊记忆

地址：成都市成华区二环东外侧建设南支路4号

东郊记忆，原成都东区音乐公园，这里是一个文化形态的多元文化园区，集音乐、美术、戏剧、摄影于一体， 是国家音乐产业基地。

2.宽窄巷子

地址：四川省成都市青羊区长顺街

宽窄巷子宽窄巷子，是成都的一个步行街，这里是由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，周围都是青黛砖瓦的仿古四合院落，是遗留下来的较成规模的清朝古街道之一。

3.春熙路

地址：成都市锦江区春熙路街道

春熙路，是一条热闹的商业街，总面积面积大约20公顷。这里热闹繁华，商铺众多，在这里你可以吃到成都地道的小吃，还可以观赏到街边的精彩表演，购买当地的特产。

4.杜甫草堂

地址：四川省成都市青羊区青华路37号

成都杜甫草堂博物馆，是中国唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居。该草堂占地面积近300亩，现在保留着明清时期的建筑格局，古朴典雅、清幽秀丽，是中国文学史上的一块圣地。

5.青城山

地址：四川省成都市都江堰市

青城山，是我国四大道教名山之一，这里群峰环绕、林木茂密，环境幽深。天师洞和圆明宫是青城山的一大特色，这里是一个休闲、散心的好去处。

6.锦里

地址：成都武侯祠大街231号

锦里，是成都武侯祠博物馆的一部分，最古老、最具有商业气息的街道之一，是集旅游购物、休闲娱乐为一体。其街道全长550米，在逛街的同时还可以观赏周围的古建筑。

7.文殊院

地址：成都市青羊区

文殊院。是我国佛教重点寺院之一，是长江上下游四大禅林之首，这里集禅林圣迹、园林古建、宗教修学于一体，其建筑全木质建筑，六重正殿依次正对山门的中轴线上，气势恢宏、巍峨壮观。

8.天府玫瑰谷

地址：郫都区花园镇永泉村

天府玫瑰谷，占地1000亩，是成都创立的一个现代化都市生态农业旅游园区。园区内种植了玫瑰、薰衣草、迷迭香、千层金等千种花卉苗木，喜欢花卉的下伙伴们可以来这里打卡。

9.九眼桥酒吧街

成都九眼桥酒吧街，被誉为成都的兰桂坊，这里的夜生活十分丰富，有各种各样的酒吧，例如音乐大篷车酒吧、火星酒吧、音乐现场酒吧等，每一天都会吸引大量网红。

10.三圣花乡

地址：成都市锦江区三圣街道

三圣花乡，是一个以观光休闲农业和乡村旅游为主题生态休闲度假胜地。主要的景点有：花乡农居、幸福梅林、东篱菊园、荷塘月色、江家菜地等。

成都哪些地方可以摆摊卖小吃

春熙路、双桥子、驷马桥、奎星楼街、玉林路。成都摆地摊的地方，较具规模、人气较旺的夜市有犀浦夜市、半边街夜市（位于龙泉驿区洪河镇半边街川师东区）、郫县夜市、花篱夜市（郫县团结镇川技院大门对面）、德源箐蓉夜市、光华村夜市、红光夜市、理工夜市（成华区崔家路）、团结夜市、第五大道夜市（建设路26号）、温江花土夜市、夜蹄花一条街（崔家店路576号门口）、雍渡夜市、玉林中路、成都时代天街夜市等。

四川摆摊小吃

烤猪蹄

烤猪蹄选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。

5、麻辣烫

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

6、章鱼小丸子

章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。

7、四川凉粉

川味凉粉，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其操作简易，所需设备不多，很适合摆摊经营！

成都哪里能摆摊卖小吃

市区很多地方都有摆地摊的，只不过眼睛要把细一点，看到城管来了就收拾起东西闪人。三环外不是很严。说几个地方，人民公园那节，荷花池，一般公园门口，人口量大的地方。祝你摆摊顺利开张！

成都哪些地方可以摆小吃摊

温江大湾夜市

在温江大学城的中心地带，挨着学校附近的美食，肯定是又好吃又实惠！自助烤肉，摆小摊的特别多，很热闹。我当时在那边上学的时候每周放假没回家就肯定来了大湾夜市。地址：西南财经大学（柳林小区）东门

2、犀浦夜市

是成都的老夜市了，路边摊人超级多，好吃还便宜，就是车位紧张，建议不开车。听说里面有家乐山油炸串串很好吃，建议去试试。地址：郫都去浦兴街193号

3、建设路夜市

一到晚上这附近就会很热闹，好吃的店铺一到晚上就排长队，不需要提前做攻略看到哪家排队最长就去下手，附近都是学生，跟着她们吃总没错。地址：地铁6号线建设北路站C口步行390米

4、大源夜市

全是各种摊摊美食，红红火火的，汇集了各种南北风味小吃，每个摊位都挤满了人，只愁胃装不下。地址：大源北二街9-10号

5、半边街夜市

夜市上很多钵钵鸡、烤串和鲜榨果汁，烤五花肉的还上过电视，鲜榨果汁便宜大碗。还有卖衣服和卖鞋子的店铺。地址：龙泉驿区洪河镇半边街

成都小吃摊最多的地方

你好，成都我就去过2次虽然不是非常熟悉，但是个人觉得成都排在前面的商圈还是可以给作者推荐的，一个就是太古里商圈，这里高楼大厦国际知名品牌聚散地。非常多网红的打卡地。还有机会碰到明星哦。

另一个就是玉林路商圈，这里有很多成都小吃美食，小酒吧。晚上漫步在玉林路才能体会到成都人的慢生活与魅力。成都还有好多很好玩的商圈，期待你可以亲身去体验哦。

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