椰子的创业(椰子的创业类型)

作者: 百科知己
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椰子的创业类型

提到海南特色农业种值创业项目,或许在大家印象里都是天涯海角,诗与远方,而海南是我国唯一一个全省处于热带气候的省份,也是我国唯一一个省级经济特区,袁隆平爷爷的杂交水稻基地也位于海南省境内,可见海南有得天独厚的农业优势与不可撼动的农业地位。海南是农业大省,适合海南农村发展的项目也实在是太多太多,具体细分到什么合作社项目,这还是需要根据自身的情况量体裁衣,找到合适自己发展的好项目才为妙。

种植业:在海南,椰子可以说是一种地标性的存在,当然除此之外还有很多无公害的绿色水果,海南岛素有“百果园”的美誉,在琳琅满目的热带水果中任君选择一种或几种进行种植都是不错的选择。在地域上,海南中部属于山地地貌,主要以绿橙,荔枝,龙眼为主;西部地势较为平坦,以种植香蕉为主。除这些水果外,还可以考虑一些海南的特色中药植物种植,其中包括白芨,黄精,重楼,龙血树,肉桂,小叶地不容,芦荟,益智等都是不错的选择。

养殖业:在海南,四面环海,有得天独厚的海鲜养殖优势,其中海虾,海鱼也是不错的选择方向。当然除海鲜养殖以外,还有赋予海南地方特色的著名文昌鸡等都是不错的选择。海南的养殖业发展前景是相当不错的,并还存在着一定的发展空间,特别是在未来的特色养殖项目上会获得不错的发展。

农产品初加工:原本的合作社只停留在农业产品的初级生产中,而随着我国农业的发展与物质生活的提高,现今的合作社已不同往日。如今农产品的初级加工就显得格外的重要,它不仅能提高农业产品的质量,还能提升其附加值,让农产品获得最大化的收益。面对海南诸多的农产品,这样的合作社不仅能有效的融合三产业,带动产业的发展,还能为农民增加不少的收入。

共享农庄:在共享经济发展的大背景下,海南也建立起了自己的共享农庄项目,以产品订制型,休闲养生型,投资回报型,扶贫济困型,文化创意型,打造富有海南特色的,标准化的共享农庄品牌,为海南的农业发展奠定一定的基础。

在海南要选择一个合适的农业发展项目是非常不易的,在未来我国将进一步加快农的发展的同时,作为农业大省的海南,其中又会有多少发展机遇在等待勇者的尝试,并获得成功!

感谢大家。

椰子的创始人

张裕酒的创始人是广东省大埔县人,姓名张弼士(1841年~1916年),17岁闯荡南洋,在荷属苏门答腊岛开辟荒地,创办公司种植稻谷、椰子、橡胶、胡桃、咖啡、茶树,成为富可敌国的南洋首富。光绪十八年(1892年),张弼士在烟台购创办张裕酿酒公司,开创了中国工业化生产葡萄酒的先河。

椰子产业发展

海南大量的椰子相关产业很多都需要从国外进口原料。但是原料进口国他们自身的需求也很大啊,像越南泰国等国家,近些年旅游业不断发展,他们自身的椰子深加工也也在不断发展,因此能够出口的椰子价格越来越高。

椰子是怎么诞生的

椰子产地有哪些地方?

椰子原产于亚洲东南部、太平洋群岛,主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲之间,赤道滨海地区最多。主要产区为菲律宾、马来西亚、斯里兰卡等国。中国主要产地为海南、广东、云南等热带地区。

其中海南是中国椰子的主要产地,而文昌椰子,为海南省文昌市特产,全国农产品地理标志产品。文昌是海南种植面积最大的地区,常言道“文昌椰子半海南”,文昌椰子种植面积,以及产量占据海南椰子的43%以上,种植面积达23.8万亩,年产量接近1.7亿个,椰子加工企业达196家,形成了种植、加工、销售一体的产业链,年产值达15亿元,被誉为“椰子之乡”。

椰子生长环境要求是怎样的?

椰子喜高温,多雨、阳光充足特性,生长环境要求年均温度必须在23℃以上,常年出现日均温13-15℃的时期不宜过长,年降雨量要达1600毫米以上,分布均匀。椰子适宜在低海拔地区生长,海拔50米以下沿海区域适宜生长。椰子适宜生长的土壤,为海洋冲积土和河岸冲积土,然后是砂壤土,砾土,粘土最差。

椰子都有哪些品种?

1、文椰2号

文椰2号为1982年从马来西亚引进的马来亚黄矮品种,该品种果实小、为圆形,果皮为黄色,果肉细腻,鲜甜可口,投产早,种植后3-4年开花结果,8年后达到高产期;平均株产115个,高产的可达200多个。

2、文椰3号

文椰3号是1983—2000年从马来西亚引进的红矮椰子,该品种果实小、果皮红色,果皮和种壳薄,果肉细腻,口感清甜,结果早,一般种植后3-4年开花结果,8年为高产期,平均一株棵产105个,高产的可达200多个。

3、文椰4号

是从东南亚引进的“香水椰子”改良的品种,该品种果实小,圆形,单果重490~1350g,椰水和椰肉均具有特殊的香味,嫩果果皮绿色,椰肉细腻松软。定植后3~4年开花结果,8年后达到稳产期,平均株产70个以上,高产的可达120多个,其自然寿命约60年,经济寿命约35年。

椰子发展史

啤酒有着人类文明一样悠久的历史,它先于其他酒类而最早出现在人类的生活之中,所以学者把啤酒成为"酒类之父"。考古学家在今伊拉克美索不达米亚(Mesopotamia)出土的文物发现,啤酒自发明至今已有约6000年甚至更长的历史了。可以推断,啤酒的发明者是公元前6000年前后繁衍生息于扎格罗斯山区的苏美尔人的祖先。美索不达米亚地区在4000多年前已经开始批量种植大麦,很有可能为了酿制啤酒。啤酒是基于早期游牧民族面对不断增加的谷物产量而诞生的产物,是对早期原始农业的一种特殊贡献。所以历史学家认为,人类从狩猎、采摘到建立农耕生活方式的变革,顺应啤酒酿造的需要更甚于顺应食物生产的需要,在此基础上,我们可以说啤酒推动了人类文明的脚步。

原始啤酒的诞生

美国宾夕法尼亚大学人类学家卡兹曾在一篇论文中写道:"已经发现的新石器时期的狭颈陶制容器,就是为酿造啤酒而制成的"。卡兹认为原始啤酒的诞生,应该在公元前8000年左右的新石器时代。他还提出了原始啤酒诞生过程的猜想:某些游牧部落的原始人偶然发现,将野生的大麦或者小麦浸泡在水里,会变成黏糊状,如果置于外部空气中,它不会腐烂,空气中的酵母菌使它自然发酵,颜色逐渐变深,从而酿出了一种带泡沫的饮料。原始人发现这种饮料富含丰富的营养还能调剂精神,于是广为传播,使它成为仅次于动物肉制品的自然食物。

啤酒发源地

迄今为止最古老的啤酒考古证据,是由美国宾夕法尼亚大学和加拿大多伦多大学的三位研究人员,在距今6000多年前苏美尔人的贸易遗址站里发现的双柄啤酒陶罐。这一证据说明在6000年前,啤酒酿造技术及制陶技艺在两河流域已经发展到相当高的程度。他们在1992年11月5日出版的《自然》周刊上发表了关于这一重大发现的论文。此外,有关啤酒发源地的证据也曾经在苏格兰的拉姆岛(Rhum)上有所发现,那些文物至今也都有4000多年的历史了。还有在中国距今3500多年的商代遗址里,也发现了中国啤酒“醴”即蘖法酿醴的证据。

啤酒花的引入

古代的啤酒由于添加了药草、枯茗、香桃木和枣椰子等香料,品尝起来和现代的啤酒相比显得有些怪异,尽管古代酿造啤酒的过程和现代十分相似。真正的现代啤酒是以啤酒花的引用作为标志的。正是啤酒花所赋予啤酒这种特有的苦味才使得啤酒变得爽口、解渴,这也正是掺啤酒花酿造的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。在啤酒中使用啤酒花的最早记录是斯洛伐克人。据公园448年的文献记载,当时的斯洛伐克人用来宽带拜占庭国王使节的啤酒,就是加啤酒花酿造出来的啤酒,带有一种清香的苦味。在德国的巴伐利亚(Bavaria),威尔海姆公爵四世于1516年制定了历史上最重要的啤酒法规之一《纯粹法》,该法规定啤酒只能使用大麦、啤酒花和水酿造。尽管现在不少啤酒酿造公司并没有严格执行此法,但该法至今还受到德国政府的保护。

现代啤酒的发展

在19世纪以前,下发酵型的储藏啤酒(LagerBeers)并不普及,只能在德国的巴伐利亚和捷克的波希米亚(Bohemia)发现他们的身影。这是一种多泡并相当爽口的啤酒类型,是今天市场上最普遍的商业啤酒。19世纪后由于工业冷藏箱的诞生使得大规模生产储藏式啤酒成为可能。储藏啤酒比上发酵型的艾尔啤酒(ALeBees)清澈、清淡,苦味也那么重。大规模投入市场以后,逐渐成为了市场上的主流啤酒类型。然而在现今的英国、比利时和部分德国城市,人们还是十分抵制储藏式啤酒而钟情于艾尔型啤酒。

公元前1300年左右,埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。

1881年,E.汉森发明了酵母纯粹培养法,使啤酒酿造科学得到飞跃的进步,由神秘化、经验主义走向科学化。蒸汽机的应用,1874年林德冷冻机的发明,使啤酒的工业化大生产成为现实。全世界啤酒年产量已居各种酒类之首,已突破100000Ml。1986年全世界生产啤酒101588.7Ml。

椰子生意能做吗

批发椰子利润非常可观,市场需求大,由于受其它原因的影响,导致椰子在市场上十分紧俏,尤其是在双节过后,价格上涨幅度较大,在跟风购买椰子的促进下,椰子交易量和往年相比翻了好几倍,再加上运输成本,椰子的零售价格也跟着上涨,利润大概在百分之20-40左右,利润非常好。

椰子生意怎么做

好做,椰子水好喝,果肉可吃,可煲汤,都是广大群众的喜爱

椰子的创业方案

甜品店创业计划书

目录

一、店面介绍

二、行业分析

三、本地甜品市场分析

四、产品分析

五、经营目标

六、营销策略

七、生产管理计划

八、财务计划

九、风险与风险管理

前言:甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,甜品在中国有悠久的历史,远在商代便已出现,但是在宜州德胜镇,目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店,这个市场的空白使我们看到了商机,本着自主创业、从小做起的精神,我们决定在德胜镇开一家甜品店,因为这是德胜第一家甜品店,因而我们决定命名为“一号”甜品店。

一、店面介绍

1、店面地址

广西宜州市德胜镇政和路

2、经营理念

“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念,“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热,爽口怡心的特点,同时,食用我们的甜品,不需要有非常充足的理由,因为食用我们的甜品,你会有一种安逸、悠闲的感觉。我们的甜品,纯天然材料制作,生产加工过程中保证干净、纯正,口味一流,因而“自然、品质”。最后,我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品,外卖保证在15分钟内送达,因而“快捷”。

3、战略目标

以甜品销售为主线,附加各种茶类冷饮销售,销售范围涵括整个德胜镇城区,计划在一年内完全占有德胜镇的市场,稳定销售状况并且收回初期投入。

4、店面定位

“一号”甜品店主要以休闲消暑为主,同时面向德胜镇中小学生进行销售,因此,产品定位以低端产品为主,根据市场反应进行适当变更产品定位。创新、开拓,在最大限度上,引领德胜镇甜品风尚导向。

5、团队实力

我们团队目前有两名成员,甜品店开业之后还会再招1名侍应生。我们团队中,覃艺负责新产品的开发调制,彭高才负责产品的销售推广以及管理。做为一个爱吃甜食的女生,覃艺对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她能够胜任新产品开发这一工作;彭高才做为一个思维敏捷、口才出众、见多识广的男孩,对于胜任销售推广以及管理这样的工作抱有极大的自信。据此看来,虽然我们只有两个人,但是我们拥有一个强大的供销皆行的团队。

二、行业分析

1、行业现状

甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。在珠三角和港澳地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。随着人们生活水平的提高,现代甜品行业发展迅猛,各类甜品企业层出不穷,现在市面上比较常见的连锁甜品企业主要有满记甜品、酷吧甜品、许留山甜品、新锐港式靓饮,像麦当劳、肯德基这些快餐连锁企业也有甜品销售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,随处可见。甜品业得竞争激烈程度也可想而知。

2、行业发展前景

随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽然传统却不时,更因其与人们息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢。有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。因此甜品业的发展前景非常广阔不可估量。

3、回报率

预计第一年投资回报率为40%左右,第二年投资回报率在60%——80%之间。

三、德胜镇甜品市场分析

1、市场前景及店面选址状况

当今德胜,甜品店这个行业比较空缺,没有一个正规的甜品店铺,平日的甜品都来自粥摊,品种比较单一,而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外,更重要的是不受季节的限制,无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是中小学生,现在国家执行双休日无补课制度,星期六、星期日这两天客流量很大,因此销售机会增多。

店面所选地址在政和路,附近是德胜汽车站,靠近德胜镇商业中心,是入城的必经之路,进一步增大了客流量。

2、竞争者分析

德胜镇内没有其他甜品店,但是有两家奶茶店,对我们的甜品店生意可能会造成冲击。其中一家奶茶店的价格比较便宜,但是店铺比较简陋,没有提供桌子和椅子供消费者休息;另一家奶茶店店面规模比较大,有提供桌椅但产品价格偏高,而且产品种类繁杂,从奶茶到烧烤,显得产品不够专一;同时两家奶茶店都不做外卖。因而家奶茶店的产品对于我们甜品店虽然会造成一定的威胁,但是从上面可以看出,它们造成的威胁并不大。

3、目标顾客

主要目标顾客为德胜镇中小学生以及青年消费者,其次,德胜镇的中年消费者也是一个很有潜力的甜品消费群体。

四、产品分析

在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让人身心舒畅的冰凉饮品,平衡一下身体的热气;在冬季,热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能尝到可口的甜品。

1、产品简介

(1)杨枝甘露

杨枝甘露是一种港式甜品。做这道甜品最正宗的食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中,混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚,如此特别的搭配,决定了这道甜品独有的特别口感。

(2)枸杞雪梨银耳甜汤

雪梨、银耳都是解渴上品,加上枸杞子的搭配,润喉的同时清凉身心,微甜的口味,较低的热量,这样的甜品告诉您什么是放心朵颐,不需要担心身材变形。

(3)百合银耳甜汤

百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。一般情况都可以喝,特别是秋天,清补佳品。

(4)木瓜椰汁西米露

一份简单的西米露可以是原味的,也可以变化出很多其它组合,放入喜欢的水果,味道也很不错。

(5)各种布丁

布丁特点:口味香甜嫩滑,颜色艳丽、气味清香、营养丰富,老少咸宜。

(6)银耳莲子羹

银耳莲子羹具有润肺生津、止咳清热、养胃补气、润燥化痰、去虚劳、清火等功能,在夏天喝,即能防暑降温,又能养颜美容。

(7)还有其他诸如:玉米糖水、豆沙锅饼、双皮奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊、八宝粥、清茶等等。

2、产品重心

我们“一号”的甜品以解暑为主要特色,同时注重健康饮食,让顾客在我们的店内找到一种享受美食感觉。

五、经营目标

由于德胜镇目前没有甜品店,因而我们“一号”的经营目标首先是引领德胜镇甜品走向,其次,我们的甜品要迅速占领市场,保证销路,确保在一年内达到收回成本。

同时,在一定程度上,我们会对健康饮食进行适当的宣传,在尽可能的盈利的情况下促使德胜镇人民树立健康饮食的观念,达到既宣传了我们“一号”甜品又惠及于大众的双赢局面。

六、营销策略

1、产品策略

(1)招牌产品为杨枝甘露和椰汁西米露,其次是八宝粥、绿豆粥、玉米糖水、豆腐花等常见低价甜品。

(2)季节不同,产品相应的销售策略也有所改变。在保持招牌产品不变的情况下,春、秋两季气候凉爽,以清补效果最好的百合银耳甜汤为主;夏季炎热,以凉爽解渴的银耳莲子羹为主;冬季气候干燥,以百合银耳甜汤为主。

(3)店内兼营各种清茶,如红茶,绿茶等。

3、促销策略

(1)节假日期间在我们的甜品店购买到一定数量的甜品,送糕点若干。

(2)使用会员积分制度,会员消费达到一定的积分后,可以兑现为相应分值的产品。

(3)销售状况下降的时候我们会采取价格折扣制度,折扣额度根据当时的情况相应更改。

4、广告策略

(1)开业首日进行开业庆,连续三日半价销售产品,发放甜品店宣传单。

(2)店内外放置5个pop广告,吸引顾客消费。

(3)店内前台柜上放置4张甜品单,方便顾客明了我们“一号”甜品的所有甜品样式,同时方便顾客点甜品。

七、生产管理计划

1、卫生管理

(1)时刻保持店内清洁,除此之外每隔2小时清洁一次店面。

(2)冰柜每周定时清洁一次,烹制产品时用到的锅碗等烹制结束后立刻清洗,装盛产品的瓷碗、瓷盘、杯子用后即清洁消毒。

(3)店内全体成员统一穿天蓝色纯色制服,减少产品二次污染的可能。

2、生产产品及每日营业流程(每日)

早上6点:清洗烹饪工具、清洗烹饪材料、烹饪材料处理(切片、丁等)

早上6点20分:上锅烹制、水果处理、准备烹调工具

早上8点:完成烹饪,烹调产品,开门营业

晚上10点30分:关门歇业

3、营业要求

(1)保持微笑,热情大方、不厌其烦的接待顾客。

(2)不能让任何一名顾客在等候产品的时间上花掉超过三分钟,如因此引起顾客不满的记点扣除当月薪金或分红,充入生产变动成本内用于购买生产材料。

八、财务计划

1、经营费用预算

(1)前期固定成本投入

铺面转让:10000~15000元(协商中)

铺面月租:1000元

每月水电杂项:150元

侍应薪酬:1000元

门面装修:5000元

256l冰柜:2000元

消毒柜:1000元

封口机:2000元/台

桌子:120元*2张

椅子:20元*10张

前台柜:200元

时钟:20元

杯子:3元*50个

瓷盘(套装):5元*50个

瓷碗:2*50个

调羹:1*150支

pop广告印刷:30元/张*5

宣传单:0.8*200

甜品单:5元/张*4

一次性纸杯纸碗:8元/打,每日需准备5打左右

一次性调羹:3元/打,每日需准备5打左右

(2)第一年总投入

彭高才6万元,覃艺4万元,共10万元,其中用于第一年固定支出的合计72240元,余下27760元用于采购制作甜品所需的原料。

2、盈利分析

(1)除去固定成本平均单件商品利润计算

平均单件商品利润=[(5+3.5+3.5+2.5+2.5+3.5+1.5+1+3+1.5+2+2+2+2+2+2+2)-(3+2+2+1.2+1.2+2+0.8+0.6+2+0.5+1.2+0.8+0.8+1+1.2+0.8)]/17

  ≈1.14(元)

(2)保本销量计算

因为我们预计在1年内收回成本,因此保本每日销量

={[1000+150+1000+(40+15)*30]*12+15000+5000+2000+1000+2000+240+200+200+20+150+250+100+150+30*5+0.8*200+5*4}/365≈174份/天

(3)根据以上计算,我们的“一号”甜品店平均每日销量在174份时,一年内我们即可以收回成本。德胜镇城区人口约1.6万,加上其辖区内村屯,总人口约4.3万人,其中,10岁~24岁9156人,由于没有竞争者参与市场竞争,因此只要宣传得当,每日10~24岁间的人群中有2%的人光临“一号”甜品,我们即可达成目标,在这之外的数目即为盈利。这里,还没算上小于10岁及大于24岁的人群,这是因为目前来说,这部分人群对消费甜品这类休闲食品的需求程度普遍不高,但也具有一定的发展潜力。

(4)通过以上分析,我们保守估计“一号”甜品店成功的概率为70%,不成功的30%的几率主要来自于可能的跟风者同行以及自然和政策因素。

3、盈利分配

由于覃艺负责的工作相对比较重要,而彭高才出资较多,平衡厉害后我们的盈利分配为覃艺50%,彭高才50%,即股权覃艺50%,彭高才50%。

九、风险与风险管理

1、风险

我们的“一号”甜品店有可能会遇到种风险

(1)竞争者跟风开甜品店。由于德胜镇没有甜品店,因而在我们“一号”甜品店开业后,可能会引起其他投资者跟风投资开设甜品店。

(2)政府城镇规划建设。由于德胜镇目前仍然还有巨大的发展潜力,镇政府的城镇规划建设模拟图我们无法看到,因此需要对可能的改建、更改片区用途等各种情况做好心理准备。

(3)其他自然因素

2、风险应对策略

(1)针对可能的竞争者,我们的策略是在“一号”成立之后,根据顾客的反映逐渐改善我们的服务质量,争取达到“进我一号门,满意传出城”的效果。同时坚持“人无我有,人有我优”的创新原则,稳中求胜。

(2)针对政府这方面的风险,由于这属于不可抗力,因此对城区内其他地区的铺面状况要及时掌握,假设政府城镇规划建设对“一号”甜品店造成巨大的影响,那么及时的迁移店铺是最好的选择。

(3)自然因素不可预估,因此对此种风险采取见机行事的办法,其中,最大限度减轻损失是第一考虑目标。

椰子的来源发展过程及特点

椰子别名奶桃,又叫可可椰子。

椰子树的故乡在亚洲热带地区,它的起源中心地在太平洋的美拉尼西亚群岛和新西兰等地。考古学家曾在那里的冲积层内发现100万年以前的椰子化石。大约在距今4000年左右,居住在亚洲东南部海岛的人们已经驯化并种植椰子树了。

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