美食创业书(创业之美食记)

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创业之美食记

做家电水暖清洗吧，刚好符合你的要求，无需店面，无需加盟，自己一个人投资几千就能干，收入方面甚至比你开个小店赚的还多，不要问我是怎么知道的，因为我一直在做，确实是个不错的行业！

美食创业项目

1、生煎包

生煎包是时兴于上海市、浙江省，江苏省及广东省的这种汉人传统美食，通称谋生煎，因为上海本地人习惯性称"小笼包"为"馍馍"，因而在上海生煎包通常被称作生煎馒头。特性：皮酥、汁浓、肉味、精致。轻咬了一口，肉味、油香、脆香、白芝麻香所有的美味可口在嘴中很长时间不散。

创业计划书美食

现在有很多人选择了小吃创业，这也是当下最火热的，小吃创业它有一下特点。

首先小吃的投资比较少，风险低而且利润高。要创业首先看你的资产，小吃前期的投资非常少，买几个简单的工具就可以出摊做买卖。不用考虑房租和人工的问题，这样就会节省很多资金。

第二个就是简单容易上手，小吃经过几天的培训就可以熟练掌握，不管是灌饼、煎饼、手抓饼等等。它都非常简单，而且出餐的效率还是很高的，稍等片刻就解决了一个人的早餐。

第三就是流动性和灵活性，现在小吃的工作台就在一辆三轮车上，它的灵活性是店面不能比的，走到哪都可以挣钱。哪里人多我在哪摆摊，哪里繁华我去哪里，哪里位置好我去哪里…这也是一个很好的优势！

第四就是它的味道，小吃的味道无非就是麻辣酸甜，或者是煎烤烹炸。带有这些味儿的食物都会刺激人的味蕾，客人走到你跟前都会忍不住买几串。

说了这么多小吃的优势，你有没有心动？但在你行动之前一定要想清楚，干小吃是非常辛苦工作，将来要面临长期的站立和无情的风吹雨打。

三百六十行，行行出状元。哪一行都要付出辛苦，希望你不怕畏惧，勇往直前！谢谢！

创业之美食记正文

信心和恒心是厨师创业之本；厨师创业注意以下几点：1.有过硬的技术，最少要有三至五个拿手菜是大众好评的，或者有比较突出的小吃技术；2.要有能支撑维持创业6个月的积蓄，如果没有，借也要先借到来；3.要有耐得住孤独寂寞的心里准备，因为创业初期，生意不稳定，心是孤独寂寞的，所谓开店容易守店难；4.要有加强学习心态，因为营销运营是才是真正的生意经；5.厨师的脾气一定要改，大部分厨师在厨房呆久了，脾气都不好，厨艺越高的厨师脾气越大，从厨师到老板的转换，做老板必须瞻前顾后，不能任由性子来，因为顾客才是上帝；6.恒心，决定了，投入了，就要坚持，最少也要坚持6个月以上；1-5条可以让你倍增信心，加上恒心，这6点准备好了，你就可以随时选择创业了；选址，装修，采购，服务这些都慢慢来，周一至周五，周末，早中晚消费时段人流量和入店率等综合数据，作为参考，创业并不难了，加油！

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