北海特色美食小吃(北海有什么特色小吃?)

作者: 百科知己
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一、北海有什么特色小吃?

感谢邀请回答!北海是全国14个沿海开放城市之一,最美的海滨城市之一;北海因其历史上曾隶属广东省管辖,其菜肴主要以粤菜为主。

蒜茸银丝扇贝

用北海当地的新鲜扇贝为原料,以浓郁的蒜香著称,是北海的一道名菜。现已流传到全国各地,成为广受大众欢迎的街头小吃。

猪脚粉

广西特有的美食。其中以钦州猪脚粉和北海猪脚粉为代表。北海猪脚粉制作的猪脚肥而不腻,皮脆而不软,口感非常好。

猪脚性平,搭配粉面一起食用,更能起到补充体力和补血益气的作用。猪脚与章鱼相宜,同食可润泽肌肤,益气养血。

白灼中虾

北海盛产三十多种虾,以对虾出名。对虾个体大,肉肥味鲜,北海人吃虾很讲究,喜欢吃白灼虾。

白灼虾原汁原味,味鲜、吃了不上火,死虾充不得假,因为死虾白灼后不但味不正,而且头是黑色的。

北海鱿鱼干

鱿鱼干是北海的特产。“穿竹鱿”是一种鱿鱼干,最能代表北海海鲜风味的一种海产品,经过自然加工的鱿鱼闻起来有股独特的香味,味道也好。

北海鱿鱼品质好,味道佳,优于其他海域捕获的鱿鱼,因为北部湾海水变化小、整个海域海水养分稳定,海洋鱼类的食物链也相对稳定。

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二、北海市有哪些让人欲罢不能的美食值得打卡?

1:上海路与北部湾东路交汇处的五妹猪脚粉,据说是好几十年的老店了,我自己身边的朋友都光顾过,貌似知名度和美味度排在北海猪脚粉前茅;

2:文明路上的桂林老伍米粉,据说是在北海最正宗的桂林米粉,自己无缘至今未尝过,但是很多朋友都慕名前往;

3:侨港风情街的二十四幢糖水,知名度五个+,反正我去侨港的糖水必点;

4:外沙岛的海鲜,好吃不贵,经济实惠;

三、12 月 去北海旅游,有哪些特色美食值得推荐?

1、大月饼
北海传统小吃,皮薄馅多、入口清香。

2、沙虫笋丝汤
北海特色美食,深受当地人喜爱。

3、卷粉
北海传统美食,外表透明、皮薄馅多。

4、虾仔籺
北海街边小吃,外酥里嫩、鲜美可口。

5、水坞蒙蟹汤
北海特色美食,菜香蟹嫩、味道鲜美。

6、牛肉粉
北海传统美食,鲜甜弹牙、嫩滑可口。

7、蟹仔粉
北海特色小吃,深受各地吃货喜爱。

8、水蛋蒸花蟹
北海特产海鲜,蛋香蟹鲜、软嫩可口。

9、水米乙
北海街边小吃,当地人非常喜爱的早餐。

10、椒盐弹虾
北海特产海鲜,外酥里嫩、味道鲜美。

四、北海有哪些「好吃到怀疑人生」的美食推荐?

一些海产品吧,还有品种多又新鲜便宜的水果(不是每一种都便宜),主要就是海鲜。好吃到怀疑人生也不至于,但是都不错。

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