创业计划书样本(创业计划书样本-面馆店)
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创业计划书样本-面馆店
小一点的几万块钱就可以了,不需要什么豪华的装修,简单大方就行,大一点的投资肯定就多了,要根据你店的定位和规模来核算前期投资的情况,比如开一家久焖提督私房牛肉面,可以根据自己的投资能力选择开创业店、标准店或至尊店,装修风格也可以是现代简约的或宫廷古色的,投资很灵活
面食店创业计划书
面条,米线,米粉。基本技术工艺都是一样的,无外乎是汤水面类,拌面类,凉面类等,脆包公特色小吃创新出了出品时烧制上汤料,将面条,上汤,卤料,臊子等单品食材的营养和味道融为一体,缉敞光缎叱等癸劝含滑出品快捷,9800单品绝活创业,御厨团队教学培训,机会挺少的,抓住商机
粉面馆创业计划书
答:特大惊喜,某某面馆开业大喜酬宾,进店消费送绿豆沙一碗。或者写:开业庆典,某某面馆3号至9号进门消费买一送一。开业大吉,进店有惊喜,吃面送糖水一份。
某某面馆开业优惠,凭宣传单页进店吃面送卤蛋一个。开业期间本周优惠一律八折送鸡蛋一个
开面馆创业计划书
1、开饭店的第一步是什么?是几个人来完成的?对于开饭店来说第一步是由创办者去做的,心里必须构思出明确的饭店模型,框架,所谓的计划书,并不是让你非要去写好几万字的计划,而是通过计划是理顺整个开店过程的步骤。
2、找合伙人,或者是寻找足够的人员团队,因为一家饭店不可能从后厨到前面收银,服务员都是一个人来完成,人际关系处理不好,周围没有人帮扶,开饭店注定是艰难的,一个人怎么忙的来呢,难免会生病,就会影响正常经营,所以完善合伙人,或者是朋友前期过来帮忙都行。
3、资金预算,一定要衡量自己的资金问题,虽然资金并不是制约开饭店的主要问题,但是房租的钱总待有,哪怕先付一部分定金,随后和房东商议按月付,或季付,千万不能一次性付清一年的房租,对于初次开饭店的人来说,对房东说自己资金周转困难,看看能不能通融,要是行就最好,不行就多找几家。
4、选好的店铺和心里的构思是存在差距的,这个要根据具体的情况去设计装修,购买桌椅,采购这些工具要货比三家,最好是实体店和网店两个方面做参考和比较,当然选择贵一点还是实惠一点,要根据你的经济条件。
5、筹备期间需要十天,二十天,关键在于你的人员结构,你们几个人在做,是以什么关系在做,合伙关系稳不稳定,对于大部分人来讲,他们开饭店前期都靠自己一个人跑,忙不过来会找朋友帮忙,对于一家小面馆饭店就不必兴师动众的找太多人来参与。
6、试菜,准备菜,这是开饭店的关键一步,也是压轴的一步,需要邀请好友来试菜,让这家饭店聚一聚人气,之后择日开业,整个开店过程最主要的还是身边有合伙人,以及合伙关系的稳定,和气生财嘛,只要合伙人之间和和气气,不赚钱都难。
创业小面馆计划书怎么做
平面设计师、室内设计师、服装设计师共同打造的最高端桂林米粉店。能够学习设计是多么幸福的事!
拉面店创业计划书
这是一所专门培养牛肉拉面的职业学校
甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校的成立,使兰州牛肉拉面地方餐饮品牌有了自己的专项职业学府。学校主要针对城乡劳动力特点和培训资源,大力推行订单式培训和定向培训,将为兰州牛肉拉面走向全国、走向世界提供有效的技能人才支撑。
为推动兰州牛肉拉面品牌规范化、职业化、产业化发展,促进城乡劳动者实现技能成才、技能就业和稳定就业,省人力资源和社会保障厅拟定申报的《兰州牛肉拉面制作专项职业能力考核规范》,被国家人社部正式批准并于2012年3月26日全面启动了考核鉴定工作。这是甘肃省申报获批的第一个国家专项职业能力考核规范,它标志着兰州牛肉拉面制作成为我国现有133个专项职业之一,为兰州牛肉拉面品牌发展赢得了前所未有的历史机遇。
面馆大学生创业计划书
开面馆是很多想创业的人的首选,因为投资少,回本快。每天都有现金入帐,再者也解决了自己吃饭的问题。
再者好吃面,兴趣使然,研究各种面系,以味道为主,赚钱就没那么重要了,够本就成。
还有一种想做成连锁的面馆,人员培训,配料统一。归根到底都是要赚点钱的。
一份完整的面馆创业计划书
我喜欢中国的传统文化,尤其是佛家和道家的思想,佛家提倡要行善,道家提倡顺其自然,所以我的面用最健康的原材料,不放任何添加剂,狠抓进货和生产;安全自然健康的食品一定是未来食品的发展大势,那我们顺着这个趋势走就一定不会错。”
袁老板说道。“品质第一,健康至上”是阿丑面馆创立之初的宗旨,至今也没有改变。
关于面馆的创业计划书怎么写
成功经营一家面馆,首先地区应选在北方,比如西安市大多数人以面食为主。一日三餐,学生,打工族,上班组,老年人都在面食馆就餐。店内顧客满了,就在街面摆满桌子。很受欢迊。
面食店种类很多:
1、饺子馆,其中又分为羊肉、猪肉、牛肉、素饺子馆。有湯饺子、没湯的饺子。
白云章饺子馆最有名气,彩色饺子。
2、肉夹馍,分为牛肉夹馍,猪肉夾馍,烤鸭肉夹馍。
樊记肉夹馍、李老三肉夹馍、最有名气。
3、 包子,分为肉包,猪肉、羊肉、牛肉包子。
其中:贾大、贾二、贾三,小六湯包最有名气,
各种素包子。
4、面条种类为:
裤带面也叫biangbiang面、岐山臊子面、兰州拉面、刀削面、棍棍面又分为粗、中、细。扯面。宽面条、窄面条。
裤带面,岐山臊子面有名气。后者有千年历史。
5、泡馍,猪肉、羊肉、牛肉泡馍、水盆羊肉、水盆猪肉、葫芦头。
老孙家羊肉泡馍最有名气。
6、馄饨、猪肉、羊肉、牛肉馄饨。
7、麻食
西安面食的种类基本这么多,倍受顧客欢迎。
由此看来要经营好一家面馆首要的是技术力量的竞争,质量如何,顧客是最好的评论员,不用店主做产品宣传,名家店食品质量最好,拥有的客户最多。
开一家面馆首先要把顾客的利益放在首位,有了这种经营思想就会佔领市场。否则无人光顧。
我在羊皮卷中看到一个第一次做生意的人,老板给了他一件羊皮大衣没有卖掉,盖在一个在山上哭的小孩身上,老板不但没批评他反而得到重用,最后他成为伟大的红顶商人。所以做生意要善良,才能有好的收获,因为对顧客讲的是诚信,是良心。
餐饮业管理方法有:组识图表、工作种类、工作规范、工作时间表等。
餐饮业有以下指标:经营营业收入、经营指接成本,人力和人力资源费用,能源费用、设备维护费用,做好以上方面的管理工作餐饮业才能获取利润。
制定经营运作计划,对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,获取第一手资料,进行认真,细致的分析研究。对本餐馆的指标,作出真实可靠的统计和分析,得出本餐管的保本点。
计算本餐馆的营业收入指标,成本费用指标、利润指标。成本费用利润率。
成本费用利润率是:该面馆报告期的利润总额与成本利润总额的比率:
成本费用利润率=利润总额÷成本费用总额×100%
该指标反映了投入所带来的经济效
益。
笔者认为並不是该指标越高其经济效益越好。应保持在合理的范围就可以,指标在25%左右就应为好。
因为还要考虑微观和宏观的效益。短期和长期的效益。
为了面馆收益好还必须严格遵守卫生指标,合法经营等指标。
必须做好资产的正常周转,固定资产的合理折旧,资本的积累,等经营工作,实现扩大再生产,这样面馆才有生命力,才有发展前途。
随着科技的发展,无人化餐馆将出现,餐馆要生存,必须重视新科技的开发和研制。必须把科技发展提高到日程上来,不能被科技,被时代淘汰。
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