连锁蛋糕店创业(蛋糕店的创业)

作者: 百科知己
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蛋糕店的创业

1.产品盈利:要开一个店铺,去做蛋糕、做烘培甜品。那么第一个盈利方式就是我要把它做起来,要做好,就要去降低成本,降低店铺成本、降低我的人工成本、降低原材料成本。

2.品牌盈利:第二个盈利模式就是当烘培店开起来了,成本也降低了,也运营起来了,就要放大了,这时候就要考虑做一个品牌。

3.系统盈利:系统盈利说白了,就是去开分店、开加盟店,大家就要用到这种系统盈利,就是把资源整合一下。

4.资源盈利:就是要做到核心垄断,比如说蛋糕店,你的这家蛋糕店客户觉得不好吃,然后去了那家蛋糕店,但其实这都是你开的。把周边学校附近或者小区附近所有的蛋糕店都给整合了。

蛋糕店的创业背景

有三条经营理念。

一是健康理念,在解决温饱问题进入小康时代后,现代客户对食物的健康要求越来越高,能打出健康牌的蛋糕店一定会得到认可。

二是口味理念,蛋糕店的主要客户群体是年轻人,而现代年轻人的口味越来越倾向于低糖纸脂,份量也更少,蛋糕店应适应这种趋势。

三是方便理念,追求方便是当前客户的流行方向,蛋糕店必须响应这个需求,比如冷链配送、网上订购、预约服务等。

蛋糕店的创业经历

在四川开蛋糕店很不错的,现在蛋糕店属于热门行业,现在生活好了,对于生日也重视了,而且蛋糕学习也比较简单,开店创业成本相对比较低。做蛋糕也不能只是做蛋糕,还要有其他的附属产品,比如甜品,面包等等,种类多选择性就多,面向的客户群体就大。

蛋糕店的创业理由

1、做甜品店的环境会比较好,不像做饭的餐馆那样油烟重,在夏天的时候,工作环境温度不会很高,感觉炎热难受,没有油烟的问题,自然保证工作环境的卫生就很容易解决了。

2、现在开店的环境也是非常重要的,优雅或温馨、有特色的店面会吸引很多人进去,甚至还能变成网红店,而甜品店可以不用花大价钱装修,只需要购买有特色的碗碟来装甜品,就可以让顾客喜欢,而且顾客,注重的还是食品的口味好不好吃,甜品也不是那么好做的,不能太甜太腻,要刚刚好。

蛋糕店的创业计划书怎么写

商业计划书核心点写出了就行,有时写的越多,效果越差。因为投资人,没时间细细看你。那主要写明哪几点呢?

第一、这个事情有没有前景。现在是消费升级,所以你开个有逼格有文化有特色的蛋糕店就属于消费升级赛道。前景是有的,简单说明就行了,因为投资人肯定比你有清楚这个前景问题。

第二、我的特色。你一定要说明你的特色是什么,因为天下的蛋糕店多了,我为什么投你呀!你一定要说明你们的拿手本领是什么。

第三、为什么是你能做。说说你团队,说说你自己的背景经历,为什么你能做成这件事。创业毕竟还是人最重要。

第四、你怎么赚钱。你会怎么赚钱,你如何收费,成本是多少,一年会赚多少,几年后会赚多少。这最关键,你不赚钱,别人根本就不会投你。也是融资的基础。

这几点写明就可以了,最好一句话说明自己的模式,让投资人一句话明白你的生意。祝你成功,请关注我。

蛋糕店的创业优势

蛋糕店的利润与投资规模有着很大的关系,以一家小规模的蛋糕店作为参考对象,投资成本中有房租4000元、产品成本4000元、人员工资2000元、水电等杂费700元左右、设备费3万元,设备折旧费按5年计算,每月为1000元左右。这样的小规模蛋糕店符合一些小本创业的人,花费的成本不算多,利润空间很广。

蛋糕店的创业想法

一是产品特色化。店铺特色经营是投资者重点考虑的方面,特色才能吸引消费者。在如今餐饮小吃市场竞争激烈、品牌高度同质化的情况下,谁家的特色明显,那么就具有很强的竞争力。产品特色化是煌旗小吃培训重点教学的,比如传统产品创新,工艺创新等。

二是价位大众化。西点在传统老百姓观念里,就是高大上的消费,价格贵得让老百姓望而却步。目前,店家对于西点产品定位要以大众消费者为准,而不是一味的走高端路线,具体根据地理位置,以及消费人群的情况来选择自己的方向。

三是连锁品牌化。而如今的单店经营,需要连锁品牌化,以区域进行覆盖。

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