街边小吃做什么好(想做街边小吃应该需要做哪些？)

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一、想做街边小吃应该需要做哪些？

这个问题需要分类讨论。

一、入伙

1.市中心集中的宵夜摊和小吃摊，多半是有组织的一个群体，或者有牵头人，或是老乡主导的，外人很难再挤进去。

2.你最好先找个关系融入这个群体，如果允许你加入，那么你其他要做的就是维护好这群关系，自然会交给你经营之道和一些做法配方。

二、单干

1.你需要研究配方或者和一个行内人搞好关系，了解一些技巧技术和经营方法。

2.你需要一辆改造过的三轮车。

3.你需要处理好和当地城管的关系。

4.行动起来。

三、难点

1.入行

2.城管

3.口味调配

希望我的回答对你有帮助，想获取更多关键资讯欢迎联系我（V：kaidian400），助你顺利开店。

二、做为一个新手 想自己弄街边油炸小吃，就是那种三轮车的。需要准备多少东西？

我估计没几个人能回答你，干这行的基本上不会上知乎，还是需要你自己准备材料工具等，工具可以上淘宝咸鱼看看，或者直接加盟一个油炸小吃的品牌，什么都给你准备好！

三、我今年33岁，创业失败了两次了，想在做一个街边美食从头开始，但是不知道做什么，有没有好的小吃推荐一下？

餐饮小吃是频率比较高的行业，不能一夜暴富，但只要是认真经营，收入会非常不错！

餐饮不要投入太多，小本创业，才是好的选择。自我推荐一下啦！O(∩_∩)O 千里之香章鱼小丸子

章鱼小丸子制作时鲜香四溢，制作出的章鱼小丸子外皮金黄焦脆，内里柔和鲜嫩酱料丰富多样，章鱼口感筋道。千里之香章鱼小丸子以真材实料、口感时尚、物美价廉、营养健康的特色，成为了青年男女、学生们非常喜爱的时尚煎制小吃。

四、现在的年轻人去摆摊卖小吃能不能赚到钱？

你卖点手机壳啥的工艺品不好吗？干啥非得卖小吃这么硬核啊？

你有技术嘛？或者说你有比你周围几十号竞争者更好的小吃技术嘛你就卖小吃？

真以为摊位费不要钱哒？

好地段的地摊摊位比一些地方房租都贵好多。

作为一个新人，想要小吃赚钱，需要满足以下条件：

首先自己做的味道得过关。

这一条没啥好解释的。

然后摊位费要便宜。

其实就是节约成本，成本太高，生意好也是给别人做嫁衣。

接着人流量得大。

这也没啥说的，你开坟地边上不是没生意，但绝对好不到哪去。

再来是同类竞争者数量少质量差。

你要卖炸鸡，然后一条街上20个炸鸡摊位，街头街尾两头堵，那先赔一半？

如果你卖炸鸡，发现这条街上只有一个卖炸鸡的，且生意兴隆，你开他旁边，先赚一半。

最后，是你的铺子需要符合消费背景。

比如你在城中村里支摊子，你可以选择卖10块钱一杯的炒酸奶，但你不能卖10块钱一杯的奶茶。

我发现在城中村卖奶茶的就没几个赚钱的。

我琢磨了一下，这帮孩子不是喝不起奶茶，他们天天上班也一样会买。

但是回到城中村这种环境下，抱着一杯都可似乎在心理上会觉得于环境格格不入。

五、有什么在家里就可以做的街边小吃？

1.火山石烤肠 空气炸锅180度十分钟，跟外面卖的一样

2.炸薯条，超市买速冻薯条，空气炸锅180度18min，傻瓜操作，简单方便

3.奶茶 纯牛奶放红茶包煮就好了，可自行调节糖量，也可以做焦糖味，健康美味

六、适合摆摊的小吃项目有哪些？

适合一个人做的的小吃有：关东煮小吃摊、油炸臭干、章鱼小丸子、铁板豆腐、烤面筋。

1、关东煮小吃摊：经营关东煮的一大特点是，各种食材不需要现场烹饪，放在锅里一煮再煮就好啦。这一大特点十分符合一个人开店的诉求。避免在繁忙的时候，一个人收款和做饭两件事情不能在同一时间忙过来。因此，一个人经营关东煮要比其他小吃摊轻松一些。

2、油炸臭干：油炸臭干，基本上在每一座城市都能看到。商贩在菜市场、小区门口、工厂附近、商超周边等地方摆放一辆多功能小吃车，支起一个油锅，准备一箱臭干，就可以开始自己的生意了。顾客来了，现场切片，现场制作，几十秒出锅，淋上酱料，即可食用，方便又快捷。

3、铁板豆腐：铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名。很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

4、章鱼小丸子：章鱼小丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼小丸子都是现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成。

5、烤面筋：烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。

此外，烤鱿鱼，烤面筋，手抓饼，煎饺子，韭菜盒子等也适合一个人做。因此，投资者的选择仍然相当多。然而，在选择小吃项目之前，建议投资者先做一些研究，然后考虑选择哪个项目，这样可以降低投资风险。

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七、街边小吃生意能不能做，收入如何？

在路边摆摊卖小吃也不错，因为是摆摊吗？不需要租店铺，省去了租金，省去了转让费，装修费，投入比较少，风险相对比较低。摆摊也比较灵活，这个地方不好卖，我可以再去其他的地方卖，如果你要是租店铺的话，一单生意不好做，你想换地方都换不了，前期的投入基本上都砸进去了。如果摆摊卖好的话，一年也能挣个十五六万。

街边的小吃车能挣钱吗？把“吗”去掉，是肯定能挣钱，只要是不怕辛苦的人，还没听到过赔钱的。

生活中最常见的，煎饼、鸡蛋灌饼、豆浆、鲜牛奶、凉皮等等。这些早点的利润都在100%以上，比如一个煎饼，成本就是一块面+鸡蛋+油条（薄脆）+菜等，成本不到1元多点，一个煎饼最便宜的卖5元，那光一个早上（一般是早上6、7点钟到10点），大约4个小时左右，买煎饼的人在50-100人左右的话，那一天也有200左右。具体一个月能挣多少钱，这要看你在哪里摆摊，在小区门口，十字街口，学校门口，学校食堂等不同的地方，收入也是不一样的，这还要看客流量的多少，挣几千的有，挣几万的也有，看你是单车运作，还是批量运作都是不同的。

其他的小吃也差不多都是这样的，只要是不怕辛苦，只要是卖吃的，那都不愁没客流量。

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