想做海鲜 如何寻找稳定客源?

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刚开始卖海鲜揽客技巧有：选择一个好的地段、确保海鲜的新鲜、宣传的时候多说一些优点、注意和客人互动。详细介绍如下：

1、最好是在城市开一家海鲜店，在比较繁华的城市地区开海鲜店，人流量也会比较多。找到好的供应商用低价格买到保证新鲜的海鲜。
2、海鲜是新鲜的，毕竟顾客还是喜欢比较便宜的东西，确定不亏本的情况下可以进行打折扣活动或者是买多少斤可以再送一些海鲜。
3、尽可能的要多说一些卖的海鲜的优点，尤其是价格，一定要说到位，而且最好能够也说明海鲜的新鲜程度，这样才能更好地卖出去。
4、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动，比如一个真诚的问候，比如一个真挚的笑容，比如给的分量足一点，或者有的时候少要一点钱，让点利给顾客，顾客肯定会成为忠实的回头客。

1.可招代理

一个人的力量终究有限，所以可发展一个代理团队。

如果没有这方面的经验，先从小做起，几个人，十几个人慢慢积累经验。

老客户，希望兼职的白领，家庭主妇等，可以发展，给他们一件代发。

另外就是内地小的鲜活海鲜店主，这类一般都是线下本地生意，可以联系合作，一些特色一点的海鲜给他们提供代发。一般都能找到这类个体商户的联系方式，可以联系。

2.外地本地团购

之前有回答类似问题，就是混小区的群，以邻居的名义混群，混熟之后再推海鲜，或者从中选人当个团购小团长。

3.最稳定的莫过于给饭店供货。

餐馆饭店联系方式都可以拿到联系方式，一个个联系即可，即便以前有供货商，只要你货源质量价格有优势，不避讳的说就是挖墙脚。

怎样做好海鲜的销售

想要做好海鲜的销售必须要掌握哪些技巧与方法呢？以下是老凯整理的怎样做好海鲜的销售

合适的城市（地点）：

如果你在内陆城市，不管是食材的新鲜程度，还是运送的速度，都比较慢，所以可以去沿海进行发展，合适的城市，可以让你的海鲜，卖的更加的放心。

拿到足够新鲜、便宜的食材：

已经到了沿海之后，就要去和住在沿海的渔民谈生意了，说出自己的计划，商榷彼此的合作内容，每天运送的时间、运送的数量，提前要和你的供应商商量好。

拥有曝光量高的店铺：

货源已经搞定了，现在接下去就是怎么卖出去了，有一个好的地理位置是很重要的，闹市区，或者夜宵一条街这种地方是最好的，门市不需要太大，差不多就可以。

线上线下一起进行促销 ：

店铺有了，货源也有了，现在吸引你的客户进来，不管是门市部，晚上夜宵开始的时候的宣传，还有现在的网络渠道，比如微信的公众号的宣传，比如电视广告等。

供应各大酒店、快餐部：

在门市销售之外，你也可以用你第一手的`优惠的 价格和你的城市里的快餐店，酒店去商谈，你给他们多少的供应量，可以优惠多少的价格，你要确定你的货源足够新鲜，足够多。

定期的进行促销、让利：

我们自己的门市除了开业的时候要搞活动，到了一些节假日，大家聚餐多的情况下，可能会买比较多的海鲜，到时候也要多打折，多搞活动，比如春节临近的时候。

可以售卖海鲜，提供快餐同步进行：

有足够的精力你也可以一边卖海鲜的同时，你自己也开一家专营海鲜的饭店，然后聘请厨师，不过你打算这样做的话，你的门面就要比一开始的大很多哦。

参加一些年货展会：

海鲜其实也有一个时节，夏天一帮人聚在一起吃，很多，是一个时令。还有一个阶段就是年关了，大家会需要年货，这个时候干货会比较好，也是要提前准备的。

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