路边小吃摊卖什么好(如何合法地摆路边小吃摊？)

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一、如何合法地摆路边小吃摊？

咨询下当地居委会或者街道办。

很多路边小吃摊都是合法的，每月上缴一些清洁费类似于租金一样，也有严格的时间限制，例如早餐在九点前撤走，夜宵六点后才能出摊。

各个地方不一样，去当地街道办事处咨询下就好。

二、路边小吃一个月比你工资多，你会去辞职去干路边摊吗？

回答这样的问题，只讲“鸡汤”，估计要害死人。如果有两条路，一条路是摆地摊，一条路是当公务员或事业编，估计99%的人毫不犹豫选公务员事业编，只有1%的人，可能会因为想创业而去做小吃摊。所以，提出这个问题的，基本是没有选择权的人。

还有一点原因是选择的不可逆性。做小吃，谁都能做，但公务员事业编需要很高的门槛。还有选择路径的不可逆性，你做小吃之后，再考公务员事业编的可能性几乎为零，你做公务员事业编做不下去了，你大不了还可以开小吃店。

第一，从底层逻辑来看，我建议选公务员事业编，这是一条向上的路。公务员事业编，是一条持续发展晋升的职业道路，比如，你可以从基层公务员事业编做起，一直发展到较高的职位。举例，从一个普通事业编成长为科长、处长、厅长。哪怕你一辈子不发展，资历资格也会发展，你到了年龄，也会得到一个过得去的虚职，工资始终会增长。那么，摆小吃摊，这是一条向下的道路，随着年龄增长，你的人生会走下坡路。摆小吃摊的人，有几个能发展成连锁店，去开大饭店，当大老板的。这种概率与公务员事业编成长的概率要小得多。

第二，体面的构成是多方面的，可以肯定地说，在一个县城，一个公务员事业编，一定比一个小吃店主体面，有社会地位。这个社会地位，体现在受人尊敬和拥有社会资源上。一个公务员事业编所拥有的社会资源，远远大于小吃店主。小吃店主，月入3万又怎么样？你对别人有什么价值？别人照样不尊敬你。可是公务员事业编，工资几千元，可是人们依然会尊敬他们，因为他们掌握了影响别人生活的社会资源。

第三，实际收入也不能这么比的。公务员事业编几千元的工资，背后往往是几倍的社会成本，比如，五险两金，比如各种补贴，比如各种出差机会，比如各种见世面的机会，比如各种福利。举一个例子，一个公务员事业编分一套房子，差价就几十万几百万（一线城市），你卖多少油条才能赚一套房子？何况有多少小吃摊能月入几万？竞争的白热化，辛苦程度，这不是一般人能承受的，毕竟是一个底层的苦力者。

还是回归现实吧。假设你是一个姑娘，面对两个男人，一个摆小吃摊的，一个公务员事业编的，你选哪个？如果你有机会选公务员事业编，还是奉劝你选职业发展的道路，退一万步讲，你混不下去了，你还可以重新去摆小吃摊啊，那个机会没有门槛。但是反之呢，你摆几年小吃摊，几乎就没有再选择公务员事业编的机会了。

三、新手摆地摊有什么建议吗？

一个摆过四年地摊的来告诉你几句实话，在此之前，先说我开始摆摊时的一些经历：

最先我卖水果，骑三轮车去效区批发市场批一点苹果橙子之类，最好买那种看着不太好但便宜的，当然有烂点的一定不能要。收入不高，干了十来天就放弃了。

然后买了一辆二手小吃车，开始干小吃，市面上常见的小吃几乎都做过。小吃一般比别的好卖，但异常辛苦。我第一次干一晚上卖了5块钱，后来最多的时候一个月挣了9000多，但2023年以后城管越来越严，加上外卖的兴起，不如之前好干了。被城管收了几次车子后，就放弃了。

下面说几句，主要针对卖小吃，因为我四年中基本都是干这个的：

1.如果你是新手，摆摊工具最好买二手的，既能省钱又能向卖主学习一点入门经验。一般卖主都是不打算干了的，会毫无保留的向你传授经验。

2.摆摊地点非常重要，首选人气旺的夜市。哪怕每个月交三五百块钱都没关系。如果找不到这种位置，可以去写字楼，酒店，洗浴足疗店多的街边路口。找个租房子多的小区门口也可以，但需要长时间培养回头客。

3.如果一个地方只有一两个小吃摊且生意很火，你就不要去凑热闹了，陌生人去很难立足。

4.如果你不是负债累累走头无路，建议不要卖小吃，那个辛苦真的是拿命换钱。十个小吃摊主九个都有一串悲伤的故事。

5.对城管要客气，对“痞子”不要怕。我摆摊四年就没见过真正的痞子，真正厉害的不去欺负摆小摊的，人家丢不起那人。去小吃摊扎唬的都是外强中干的货。

6.卖小吃首先是味道，好吃便宜是王道，其他都白搭。什么花生油啊无公害啊没用，吃路边摊的没那么多讲究，把菜洗干净就行。

7.摆摊是靠熬时间的，半天没生意一定不要着急，可能卖钱就是一阵儿。但你最好有规律，以免回头客找不到你

四、适合在县城卖的小吃摊有什么？

街头上各种琳琅满目的小吃，对于我们吃货来说馋得直流口水。那么适合在县城卖的小吃摊有什么？

1.喷泉牛杂

一个小推车中间放着一个锅，锅里面各种好吃的：牛肚、牛肠、牛头肉、萝卜豆腐等等，一大锅看着非常有食欲。

2.现卤现捞

说起街边小吃，怎么少得了卤味呢。在街上你经常可以看到这样一个小摊位，各种卤好的荤菜素菜看上去就非常有食欲。

3.脆皮五花肉

脆皮烤肉虽不算小吃，但是它最近非常出圈！自从某音带火了之后，常常被这色泽金黄的脆皮烤肉刷屏！

4.泰味鸡爪

鸡爪皮Q筋嫩，整块肉嚼着韧中有脆，肉筋柔弹耐嚼。咀嚼间丝丝酸辣味令人难忘。大口大口吃肉不是一般的爽！

想学技术的朋友，可以到食为先考察了解。做法地道，味道正宗，每天都吸引很多人慕名前来学习。全国连锁68家，300+热门小吃技术研发和传授，师傅现场教学，学技术的同时还教秘制配方！

五、25岁女孩子摆小吃摊很丢人嘛？

这年头不挣钱才是最丢人的，摆地摊摆的好了，比上班要好的多，不管干什么，只要挣到钱就是不丢人的。摆地摊说白了，留自己的汗，吃自己的饭，不偷不抢，凭自己本事挣个辛苦钱，绝对不丢人。

很多公司的大老板都有过摆摊的经历，摆摊也是最锻炼人的事情，能够接触到社会上各方各面的人，形形色色的人，洞察到这个社会最底层的逻辑，所以现在好多人事情干不下去，其实也可以选择去摆摊，不管干个小吃了还是其他的行业都行。

我就认识一位朋友，人家就在西安的路边摆地摊卖烧烤，一年挣的不多吧，一个月就万把块钱，但是足够家里人的生活了，平时该吃吃，该喝喝，有空还可以带自己家人去旅个游。我也认识很多朋友摆摊卖肉夹馍的，一个月下来也是赚的盆满钵满的。所以说现在这社会，只要你赚到了钱，根本就没有人笑话你，只有你一天不挣钱的时候，就算亲戚朋友，他也会看不起你的，大家认为我说的对吗？

六、路边小吃摊怎么经营?

在夜市摆摊做小吃是非常赚钱的,比如:炒粉,烧烤,炒面,特色小吃,夜宵,麻辣烫之类的,都是很赚钱的!

七、想赚点钱在街上去卖吃的东西，该卖什么吃的好呢？

谢邀

小吃项目是非常多而杂的，推荐这几款：

油炸烧烤，铁板鱿鱼，关东煮，章鱼小丸子，烤面筋。

以上这几款是深受年轻人喜爱的，如果在一二线城市卖这些再加上一点营销技巧，那肯定是能赚钱的。

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